Diet untuk gastritis dan maag (termasuk menu dan contoh)

Diet untuk gastritis dan bisul adalah bagian mendasar dari perawatan, karena memungkinkan sistem pencernaan diganti, mencegah gejala menjadi lebih buruk..

Oleh karena itu direkomendasikan bahwa individu memiliki diet kaya sayuran, buah-buahan, sayuran, daging putih dan ikan, yang harus disiapkan dengan bumbu alami dan peterseli..

Selain itu, penting juga untuk menghindari makanan yang digoreng, pai, dan makanan olahan seperti makanan sebelum waktunya, yang dapat memperburuk gejala gastritis. Ada beberapa pengobatan rumahan yang dapat dimasukkan ke dalam makanan sehari-hari, seperti meminum yoghurt paus atau menyiapkan chard, karena mereka memiliki khasiat menenangkan yang meredakan gejala. Ketahui pengobatan rumahan lainnya untuk gastritis.

Makanan yang diizinkan

Makanan yang diizinkan dalam diet untuk gastritis dan bisul adalah makanan yang mudah dicerna dan rendah lemak seperti: 

• Buah-buahan pada umumnya, pada beberapa orang buah asam dapat menyebabkan rasa sakit untuk refluks dan mengkonsumsinya, dalam kasus ini harus dihindari. Itu bisa termasuk selai atau selai selalu dan ketika mereka 100% buah dan tanpa gula;

• Sayuran pada umumnya, adalah mungkin untuk menggunakan sayuran manis dan dingin selama periode krisis dan rasa sakit, karena mereka lebih mudah dicerna, seperti calabacin, berenjena, zanahoria, bayam, chard, ejote;

• Daging rendah lemak, seperti pollo, pavo y pescado, sebaiknya disiapkan ala plancha, dipanggang atau dimasak. Anda juga bisa makan makanan laut yang dimasak dengan baik;

• Leche dan turunannya bagaimana yogur harus dijelaskan;

• Karbohidrat, Pada saat krisis, hindari makanan utuh dan konsumsi nasi putih, pasta, kentang dan bubur, meskipun lebih mudah dicerna;

• Tees sebagai el de manzanilla;

• Kopi tanpa kafein;

• Quesos blancos bagaimana ricotta cahaya cuajada;

• Minyak zaitun kotor dan di sudut-sudut kecil;

• Bumbu alami seperti hierbas, ajo, cebolla, perejil, cilantro, mostaza.

Selama krisis gastritis, sangat ideal untuk menyiapkan makanan dengan konsistensi yang lebih lembut, daging dapat disiapkan dengan campuran, dan dalam kasus buah-buahan dan sayuran mereka harus dimakan segera dan tanpa piel, dengan cara yang makanan lebih mudah dicerna untuk lambung dan mengurangi kerja untuk meringankan gejalanya. 

Selain itu, saya juga bisa minum teh jahe untuk membantu meningkatkan pencernaan, mengurangi sensasi terbakar dan laut, saat Anda bersiap-siap.

Apa yang harus dimakan dari krisis gastritis?

Jika krisis gastritis telah berakhir, sangat ideal untuk mempertahankan diet seimbang yang lebih memilih makanan kaya serat, yang meliputi sayuran, makanan utuh dan buah-buahan mentah dan dimasak, untuk menghindari kelebihan berat badan dan ketegangan..

Demikian juga, konsistensi makanan bisa normal kembali, mencoba mengunyah makanan dan makan dengan tenang. Selain itu, penting untuk menghindari makanan yang dilarang, seperti makanan gratis atau sangat musiman, untuk mencegah timbulnya krisis baru.. 

Makanan yang dilarang

Makanan terlarang sulit dicerna dan sangat diproses, karena kaya akan zat tambahan dan pengawet yang mengiritasi perut seperti:

• Daging olahan, seperti sosis, chorizo, tokino, jamón, pechuga de pavo, salami, mortadela;
• Proses quesos amarillos y, seperti cheddar, mozarella, queso crema y provolone;
• Susu leche lengkap, yogurt, krim, krim leche, mentega, margarin, dan diterima;
• Salsas daftar seperti kecap, alioli, mayonesa;
• Bumbu seperti cubito y video instan;
• Makanan siap saji makanan beku dan cepat;
• Té hijau, matte, hitam dan kandungan kafein yang tinggi;
• Minuman: minuman ringan, kuk segar, kopi;
• Minuman beralkohol;
• Gula, permen secara umum dan makanan yang mengandungnya;
• Makanan olahan dan gorengan seperti pasteles, pastelitos y galletas;
• Harinas blancas, seperti jagung dan gandum;
• Makanan kaya lemak, seperti daging berlemak, minyak ikan, hati dan ikan berlebih, seperti salmon dan ikan.

Selain itu, buah-buahan asam harus dihindari jika gejala keasaman atau sakit perut muncul setelah dikonsumsi. Beberapa orang menderita gas dan mungkin memiliki intoleransi terhadap makanan kembung seperti repollo, brokoli, kacang-kacangan dan coliflor, jadi dalam kasus ini perlu untuk mengurangi konsumsi mereka. 

Diet untuk gastritis, bahkan jika Anda mengikuti beberapa aturan, Anda dapat menyajikan banyak variasi tergantung pada toleransi masing-masing pasien. Karena itu, daftar ini hanya panduan. Selain itu, jika gastritis muncul terutama pada saat-saat stres, itu bisa menjadi tanda gastritis saraf. Lihat gejalanya dan cara mengobati penyakit jenis ini.

Ketik menu untuk gastritis dan bisul

Tabel berlanjut dengan menu 3 hari untuk mengobati gastritis dan bisul:

Rekomendasi lainnya

Ketika Anda menderita gastritis, Anda harus menyadari gejala-gejala yang dapat menghasilkan makanan tertentu, bahkan jika Anda menelan meskipun gejala-gejala gastritis, Anda harus menghilangkan pembatasan diet. Selain itu, ada juga:

• Lakukan 3 kali makan utama dan 2 hingga 3 kali makan, hindari makan siang dan usahakan selalu makan pada waktu yang sama;
• Jika makanan berlebihan harus dihindari, mungkin pencernaannya lebih lambat;
• Anda harus mengunyah beberapa kali dan makan makanan di tempat yang tenang;
• Masak makanan sederhana a la plancha, uap al horno o al, menggunakan hierbas alami untuk membumbui mereka;
• Hindari penggunaan pakaian ketat dan girdle, yang mendukung refluks asam lambung di kerongkongan;
• Hindari rokok;
• Setelah makan, Anda harus menghindari halangan, jika Anda harus meletakkan bantal pada posisi 45º, dengan cara ini kami menghindari refluks;
• Lakukan aktivitas fisik minimal 3 kali seminggu selama 1 jam. Jika Anda adalah orang dengan banyak stres, Anda harus mencoba melakukan kegiatan terkait.

Jika perlu, perawatan farmakologis dapat menyertai rekomendasi ini, yang harus diarahkan oleh ahli gastroenterologi, berdasarkan tanda dan gejalanya. Lihat lebih lanjut tentang perawatan.

Lebih banyak tentang diet di video berikut: 

Diet untuk gastritis- apa yang harus dimakan