Diet untuk gastroenteritis

Gastroenteritis adalah infeksi usus yang diakibatkan oleh konsumsi makanan yang terkontaminasi bakteri dan virus. Penyakit ini ditandai dengan menghasilkan diare, sakit perut, sakit dan muntah, itulah sebabnya diet harus didasarkan pada makanan yang mudah dicerna dan konsumsi cairan yang tinggi untuk menghindari dehidrasi.. 

Makanan harus berserat rendah, sehingga mereka harus mengkonsumsi sayuran lebih baik dimasak dan buah-buahan tanpa tong. Selain itu, hindari makanan yang menyebabkan iritasi pada tingkat usus, seperti kopi, lada dan rempah-rempah, tetapi dapat dimasak lebih mudah dan dengan bahan-bahan alami.. 

Makanan yang Diizinkan

Makanan yang akan dimakan selama gastroenteritis harus mudah dicerna, sehingga memungkinkan lambung dan usus bekerja kurang efisien, mempercepat pemulihan, ini adalah:

• Buah yang dimasak seperti manzana dan pir tanpa kacang mede, pisang hijau, durazno, dan guayaba bisa dimasak, ditetaskan, atau dipasok;
• Sayuran dimasak dengan uap dan tanpa saus seperti zanahoria, calabacin, berenjena, calabaza; 
• Sereal gandum utuh seperti nasi putih, pasta, pastina, galletas de agua y sal, tostadas, cracker galleta, masa de la arepa dan pan blanco;
• Paus jenis maple pure atau hijau;
• Gelatin:
• Yogur alami dan rendah lemak seperti yang dipersyaratkan oleh ricotta;
• Daging rendah lemak seperti pollo sin piel, pescados blancos seperti el merluza, misalnya. Mereka harus menyiapkan tempat perlindungan atau plancha, dan luego haruslah demmenuzadas;
• Sup sayur dan sayuran berlisensi;
• Tees menenangkan seperti manzanilla dan toronjil dengan jahe, yang terakhir membantu mengurangi mual. 

Selain itu, penting untuk makan di tempat-tempat kecil, tetapi beberapa kali sehari, menghindari makanan berlebihan yang dapat merusak gejalanya. Setelah fungsi usus membaik, jika Anda bisa secara bertahap memperkenalkan makanan, Anda akan mentolerir diet lagi.. 

Cara tetap terhidrasi

Muntah dan diare dapat menyebabkan dehidrasi parah, terutama pada bayi dan anak-anak, dan penting untuk mengawasi tanda-tanda dan gejala dehidrasi seperti tetesan air, pembilasan kemih, air mata dan mulut kering. , lekas marah, sedikit kesulitan. 

Lihat gejala dehidrasi lainnya. 

Untuk mengganti cairan, air, air kelapa, sup, es dan kuk harus dicerna. Selain itu, untuk menggantikan mineral yang hilang, penjualan rehidrasi oral (SRO) yang dapat dibeli di apotek. 

Dalam kasus anak-anak, jika mereka menawarkan kesempatan untuk berhasil, SRO yang ingin minum napas evakuasi, jika mereka mengalami dehidrasi akan merespons dengan menelan jumlah cairan yang dibutuhkan tubuh mereka. Namun, jika anak tersebut tidak mengalami dehidrasi, jika ia memiliki kurang dari 2 tahun dari 1/4 hingga 1/2 dari dosis oral, dan lebih dari 1/2 hingga 1 tahun setiap evakuasi.

Dalam hal muntah, rehidrasi dapat dimulai dengan sedikit waktu, menawarkan 1 botol setiap 10 menit dalam menyusui dan pada bayi terbesar 1 hingga 2 gelas setiap 2 hingga 5 menit, mencoba menambah jumlah setiap 15 menit. jangan menoleransi secara lisan. 

Untuk mengganti cairan yang hilang dalam kasus orang dewasa, orang harus makan jumlah pigmen yang sama dengan yang mereka miliki melalui kebutuhan dan muntah mereka..

Lihat bagaimana mempersiapkan casero Anda.

Makanan Terlarang

Makanan yang tidak boleh dimakan selama gastroenteritis adalah makanan yang sulit diserap dan yang merangsang lambung dan iritasi usus, yaitu: 

• Kopi y makanan yang mengandung kafein seperti minuman ringan, cokelat dan hijau, hitam atau matte; 
• Makanan goreng, karena fakta bahwa kelebihan lemak dapat membuat diare menjadi lebih buruk
• Makanan yang menghasilkan gas, seperti frijoles, cole, lensa, huevo, repollo, espárragos dan brokoli;
• Sayuran mentah, karena fakta bahwa mereka kaya akan serat yang merangsang usus yang lebih besar dan dapat menghentikan diare; 
• Hindari makanan berserat tinggi, seperti el pan, pasta o galletas integral;
• Buah pencahar seperti pepaya, la ciruela, aguacate dan higo;
• Buah-buahan kering sebagai ciruelas pasas atau pasas;
• Semillas seperti chía y linaza, karena mempercepat transit usus; 
• Buah-buahan kering, sebagai maní the cacahuate, nueces, almonds, marañón anacardo;
• Daging olahan dan dengan minyak, seperti sosis, chorizo, jamón, mortadela, tocino;
• Ikan biru, seperti salmón, sardina atau trucha, karena tingginya kandungan lemak; 
• Hindari produk susu seperti quesos, leche, mentega, leche kental, krim dan margarin.

Selain itu, jika Anda ingin menghindari salsas pedas, saus tomat, bechamel atau mayonesa, lada, yang mengiritasi perut dan usus, serta makanan cepat atau beku. Lihat saran lain tentang cara mengobati diare dalam video di bawah ini: 

Apa yang harus dimakan ketika Anda mengalami diare / diet Astringent

Menu sampel untuk gastroenteritis

Tabel di bawah ini berisi contoh 3 hari untuk mengobati krisis gastroenteritis: 

Selain menjaga pola makan, dokter dapat menunjukkan penggunaan probiotik untuk mengisi kembali flora usus dan mempercepat pemulihan usus. Pelajari lebih lanjut tentang suplemen probiotik.