Diet Diabetic- Semua yang perlu Anda ketahui

Dalam diet diabetes, konsumsi gula dan makanan sederhana dengan indeks glukemik tinggi harus dihindari, seperti yang mengandung white harinas. Juga, perlu untuk mengurangi porsi karbohidrat yang dimakan dalam makanan, serta menjadi sehat, seperti buah-buahan, beras merah atau sayuran.. 

Mengurangi jumlah karbohidrat yang sangat penting di piring sangat penting, karena ketika dikonsumsi berlebihan dalam banyak makanan merangsang peningkatan gula darah, jika kebiasaan ini sering terjadi, glukosa darah keluar dari kontrol dan penyakit yang terkait dengannya mungkin timbul. diabetes, seperti penyakit jantung, membutakan neuropati diabetes.

Mungkin saja penderita diabetes memiliki pola makan yang bervariasi dan seimbang, karena gaya hidup sehat untuk menghindari kemungkinan komplikasi yang dapat memengaruhi kesehatan dan kesehatan orang ini.. 

Diet diabetes tipe 2

Diabetes tipe 2 adalah apa yang umumnya muncul sebagai akibat dari kelebihan berat badan dan pemberian koper, yang muncul saat dewasa. Diabetes tipe ini lebih mudah dikendalikan dan ditingkatkan dengan penurunan berat badan, mempertahankan pola makan yang baik dan aktivitas fisik yang teratur.. 

Makanan diperbolehkan pada diabetes tipe 2

Makanan yang bisa dimakan pada diabetes tipe 2 dan membantu menjaga glukosa dalam darah kaya akan serat, protein dan lemak: 

• Granat integral: harina gandum, beras dan serealia utuh, avena, jagung harina dan palomit jagung utuh;
• Legum: frijoles, kedelai, garbanzo, lensa, semur, arveja;
• Sayuran dan sayuran pada umumnya dapat dikonsumsi, kecuali bubur, kentang, yucca dan ame, karena mengandung karbohidrat konsentrasi tinggi, meskipun harus dikonsumsi dalam porsi kecil;
• Daging secara umum, kecuali daging olahan seperti jamón, poguga de pavo, salchichas, chorizo, tocino, mortadela y salami;
• Buah-buahan pada umumnya, setiap kali satu unit dikonsumsi secara bergantian;
• Gras buenas seperti air, kelapa, minyak zaitun, minyak kelapa dan mentega;
• Biji minyak: marañón / merey / anacardo, maní, avellanas, nueces y almendras;
• Leche dan turunannya, debiendo memilih yogurt yang tidak mengandung gula.

Penting untuk diingat bahwa umbi-umbian seperti papa, kentang, yuca, papa dan ameame adalah makanan sehat tetapi karena kaya akan karbohidrat, mereka harus dikonsumsi di tempat-tempat kecil tanpa penyalahgunaan.. 

Direkomendasikan Cantidad de Fruits

Buah-buahan mengandung gula alami mereka sendiri yang disebut fruktosa, sehingga mereka harus dikonsumsi dalam jumlah kecil oleh penderita diabetes. Rekomendasi untuk konsumsi adalah 1 porsi buah karena, singkatnya, dapat dikonsumsi dalam lagu-lagu berikut: 

• 1 unit buah segar sedang seperti manzana, pisang, jeruk, jeruk mandarin, dan pir;
• 2 kawanan besar buah-buahan besar seperti sandía, melon, pepaya dan piña;
• 1 kelompok kecil buah-buahan kecil, sekitar 8 unit anggur atau ceri;
• 1 mangkuk buah kering seperti pashas, ​​ciruelas pasa y de albaricoque.

Juga, penting untuk menghindari konsumsi buah dalam hubungannya dengan makanan kaya karbohidrat lainnya seperti nasi putih, roti dan dulces, meskipun buah dengan indeks glikemik rendah lebih disukai, sesuai dengan rincian makanan yang paling direkomendasikan: makan diabetes?

Makanan yang dilarang dalam diet untuk diabetes tipe 2

Makanan yang dilarang dalam diet untuk diabetes tipe 2 adalah makanan yang mengandung karbohidrat sederhana, jika Anda memutuskan, makanan yang diserap sangat cepat di usus dan gula darah naik lebih cepat, menciptakan hiperglikemia yang tidak terkendali diabetes. Makanan-makanan ini adalah: 

• Gula makanan yang dikandungnya;
• Miel, toples buah, selai jeruk, sirup, gula-gula dan kue kering;
• Dulces en general, coklat dan golosina;
• Leche kental dan produk susu dengan gula;
• Minuman manis seperti minuman ringan, kuk industri dan minuman cokelat;
• Minuman beralkohol.

Sangat penting bagi penderita diabetes untuk membaca dan menafsirkan label nutrisi produk sebelum mengkonsumsinya, karena gula dapat disembunyikan dan muncul dengan nama lain seperti glukosa, glukosa atau jagung, berbuah, maltosa, maltodekstrin. gula terbalik Lihat makanan lain yang kaya gula. 

Menu diet diabetes tipe 2

Tabel melanjutkan menu 3 hari untuk penderita diabetes, dan bahkan menu untuk setiap kali Anda harus makan: 

Dalam diet diabetes, penting untuk mengontrol jadwal makanan untuk mencegah hipoglikemia terjadi, terutama sebelum melakukan aktivitas fisik. Idealnya adalah orang tersebut membantu ahli gizi atau ahli gizi untuk memberi nasihat tentang makanan, karena rencana makanan harus disesuaikan dengan kebutuhan individu.. 

Penting juga bagi penderita diabetes untuk mengetahui indeks glukemik makanan, yang didefinisikan sebagai kecepatan makanan yang mengandung karbohidrat meningkatkan gula darah, dan disarankan untuk mengonsumsi makanan dengan indeks glikemik rendah untuk menghindari hiperglikemia. Pelajari lebih lanjut tentang indeks glukemik makanan. 

Diet Diabetes Tipe 1

Diabetes tipe 1 sedikit lebih sulit dikendalikan daripada diabetes tipe 2, ia muncul pada masa kanak-kanak selama masa remaja dan perlu untuk memasukkan insulin yang disuntikkan untuk mengatur gula darah..

Dalam kasus ini, penting untuk mengontrol dengan endokrin dan ahli gizi atau ahli gizi, karena manajemen nutrisi yang tidak tepat dapat menghasilkan perubahan seperti keterlambatan pertumbuhan, pematangan seksual serta aspek emosional anak..

Dengan cara ini, mencapai kontrol yang baik terhadap penyakit di tanah dicapai secara ketat dengan memenuhi penempatan insulin, membentuk diet seimbang, dengan mempertimbangkan usia anak, kondisi sosial dan penyakit untuk meningkatkan kualitas hidup mereka. hidup. 

Makanan yang harus dikonsumsi dan dihindari sama seperti pada diabetes tipe 2, satu-satunya perbedaan adalah bahwa sudut karbohidrat yang harus dikonsumsi dalam semua makanan harus diatur, menyesuaikan dosis insulin yang akan disuntikkan, tergantung pada perilaku itu. glukemia. 

Jumlah karbohidrat

Ini adalah metode sederhana dan modern dalam merencanakan diet untuk individu dengan diabetes, yang tujuan utamanya adalah meningkatkan kontrol glukosa darah dan memungkinkan fleksibilitas yang lebih besar dalam pemilihan makanan. Ini dapat digunakan dalam semua jenis diabetes, tetapi kebanyakan digunakan pada anak-anak dan remaja dengan diabetes tipe 1.. 

Dengan metode ini, tujuan untuk konsumsi karbohidrat ditetapkan dan dosis insulin disesuaikan sesuai dengan variasi gula darah di setiap item makanan. Ini adalah alat yang berguna untuk mengontrol glukosa darah dan menghindari komplikasi dalam jangka panjang, sehingga dapat didiskusikan dengan ahli gizi untuk implementasinya..

Tonton video lebih lanjut tentang diet:

DIET UNTUK DIABETIK