Makanan dengan Vitamin D dan suplemen
Sumber utama Vitamin D adalah daging, ikan, makanan laut dan makanan lain seperti daging, ikan, makanan laut, huevo, leche, hati dan quesos. Selain makanan, sumber utama produksi vitamin ini adalah di kulit, mensintesisnya dari paparan kulit ke sinar matahari, jadi penting untuk mandi di bawah sinar matahari selama 15 menit antara pukul 10 pagi sampai 12 siang. sejak 15 jam hingga 16:30.
Vitamin D mendukung penyerapan kalsium di usus, yang penting untuk memperkuat orang dan pasien mereka, selain menghindari berbagai penyakit seperti rakhitis, osteoporosis, kanker, masalah jantung, diabetes dan hipertensi. Lihat fungsi vitamin D lainnya.
Daftar makanan dengan vitamin D
Makanan yang kaya akan vitamin D terutama berasal dari hewan, dan tabel ini melanjutkan tingkat vitamin ini dalam setiap 100 g makanan:
Vitamin D untuk setiap 100 gram makanan | |
Hati Bacon hati | 252 mcg |
Penerimaan salmon | 100 mcg |
Salmon | 5 mcg |
Salmon asap | 20 mcg |
Tiram mentah | 8 mcg |
Ikan haring segar | 23,5 mcg |
Leche yang dibentengi | 2,45 mcg |
Huevo dimasak | 1,3 mcg |
Daging (pollo, pavo, puerco) dan jeroan pada umumnya | 0,3 mcg |
Res daging | 0,18 mcg |
Hati ayam | 2 mcg |
Sarden Kalengan dalam Penerimaan Sayuran | 40 mcg |
Res hati | 1,1 mcg |
Mantequilla | 1,53 mcg |
Secara umum, tidak mungkin untuk mendapatkan jumlah vitamin D yang diperlukan hanya dari makanan, jika perlu untuk mengekspos sinar matahari dengan penggunaan suplemen untuk mencapai rekomendasi harian..
Orang dewasa yang sehat perlu mengonsumsi 15 mcg vitamin D per hari setiap hari, meskipun orang tua membutuhkan 20 mcg vitamin per hari..
Vitamin D untuk vegetarian
Vitamin D hanya ada dalam makanan yang berasal dari hewan, jadi tidak mungkin menemukannya dalam sumber nabati seperti buah-buahan, sayuran dan sayuran seperti beras, gandum, avena, dan quinoa. Karena vegetarian atau vegan yang ketat yang tidak mengkonsumsi manusia, mencuci turunannya, perlu mendapatkan vitamin D melalui berjemur dan / atau dengan suplemen yang ditentukan oleh dokter atau ahli gizi mereka.
Kapan harus mengonsumsi suplemen vitamin D
Suplemen vitamin D harus digunakan ketika kadar vitamin ini dalam darah normal, dan tes darah harus dilakukan untuk memeriksa kadar vitamin D 25-hidroksi..
Kekurangan vitamin ini pada anak-anak disebut rakhitis dan pada orang dewasa osteomalacia, dan dapat hadir karena kurangnya sinar matahari, karena penyakit hati atau penyakit ginjal kronis dan kelainan genetik yang langka, menjadi anak bungsu untuk tumbuh di kelompok yang paling rentan..
Umumnya, suplemen vitamin D disertai dengan mineral lain yaitu kalsium, karena vitamin D diperlukan untuk penyerapan kalsium dalam tubuh, mengatasi masalah bersama dalam metabolisme tulang seperti osteoporosis.
Suplemen ini harus diambil di bawah bimbingan medis, dan dapat direkomendasikan oleh dokter atau ahli gizi dalam bentuk kapsul atau tetes. Secara umum, kekurangan vitamin D adalah masalah yang sangat umum, yang dapat meningkatkan risiko masalah seperti sterilitas, kerapuhan atau kelainan bentuk pada anak-anak, kanker dan masalah jantung.