Makanan dengan Vitamin B6 (pyridoxine)
Makanan yang kaya vitamin B6, juga dikenal sebagai piridoksin, penting untuk metabolisme dan fungsi otak yang baik, karena fakta bahwa mikronutrien ini bertindak dalam beberapa reaksi metabolisme dan dalam pengembangan dan fungsi sistem saraf. Selain itu, bisa memberikan manfaat lain bagi tubuh seperti mencegah penyakit jantung, meningkatkan pertahanan tubuh dan mencegah depresi. Nikmati manfaat lain dari vitamin B6.
Vitamin ini hadir di sebagian besar makanan, karena kekurangannya yang langka; Namun, konsentrasi mereka dalam tubuh dapat berkurang dalam beberapa situasi, seperti misalnya: orang merokok, wanita yang menggunakan kontrasepsi oral, orang-orang dengan alkohol dan embarazadas yang mengalami preeklampsia dan eklampsia. Dalam kasus-kasus ini, penting untuk meningkatkan konsumsi makanan yang kaya akan vitamin B6 ini, dalam kasus-kasus di mana diperlukan, dokter dapat mengindikasikan asupan suplemen gizi..
Tabel makanan kaya vitamin B6
Di atas meja kelanjutan terbuat dari makanan yang kaya vitamin B6 untuk setiap 100 g makanan:
Makanan | Cantina de Vitamina B6 |
Hati | 1,43 mg |
Pisang | 0,6 mg |
Salmon yang dimasak | 0,65 mg |
Pollo dimasak | 0,63 mg |
Papa asada en el horno | 0,46 mg |
Kuk Ciruela | 0,22 mg |
Avellana | 0,60 mg |
Udang yang dimasak | 0,40 mg |
Res daging | 0,40 mg |
Castañas | 0,50 mg |
Kuk tomat | 0,15 mg |
Sandía | 0,15 mg |
Nueces | 0,57 mg |
Alpukat | 0,28 mg |
Bayam mentah | 0,17 mg |
Bibit gandum | 1,0 mg |
Lentil | 0,18 mg |
Cacahuates o maní | 0,25 mg |
Col de bruselas | 0,30 mg |
Zanahoria dimasak | 0,23 mg |
Selain makanan ini, vitamin B6 juga dapat ditemukan dalam anggur, beras merah, kuk jeruk, artichoke, yogurt, brokoli, coliflor, jagung yang dimasak, leche, pemotong, queso pondok, nasi putih, huevo cocido, kacang hitam, avena cocida, biji calabaza, kakao dan kayu manis.
Vitamin ini ditemukan dalam banyak makanan dan kebutuhan harian untuk organisme ini relatif rendah, dengan kisaran 0,5 hingga 0,6 mg per hari untuk anak-anak dan 1,2 hingga 1,7 mg. per hari untuk orang dewasa.