Makanan kalsium
Makanan yang kaya kalsium membantu meningkatkan struktur otot dan gigi, tetapi juga kekuatan dan kontraksi otot dan bahkan bertindak dalam proses pembekuan darah. Kalsium dapat ditemukan dalam makanan hewani dan nabati.
Orang dengan osteoporosis, latar belakang penyakit ini dalam keluarga, harus memiliki diet kalsium yang kaya, serta anak-anak, wanita yang terlibat dalam menopause, vegetarian dan vegan untuk mencegah masalah yang berkaitan dengan perubahan hormonal penyerapan kalsium.
Daftar makanan dengan kalsium
Berikut ini adalah tabel dengan makanan yang merupakan sumber kalsium yang baik:
| Kandungan kalsium untuk setiap 100 g makanan yang berasal dari hewan | |
| Decremado yogurt di bawah lemak | 157 mg |
| Yogurt alami | 143 mg |
| Leche sapi | 123 mg |
| Payudara sapi di gurita | 890 mg |
| Leche sapi tercemar | 134 mg |
| Kambing leche | 112 mg |
| Queso mozarella | 875 mg |
| Queso yang dipasteurisasi | 323 mg |
| Queso requesón | 259 mg |
| Queso ricotta | 253 mg |
| Sardine asada | 438 mg |
| Mejillones | 56 mg |
| Tiram | 66 mg |
| Kandungan kalsium untuk setiap 100 g makanan yang berasal dari tumbuhan | |
| Almendras | 270 mg |
| Albahaca | 258 mg |
| Grano de soya crudo | 250 mg |
| Semilla de linaza | 211 mg |
| Harina de soya | 206 mg |
| Brazil castaña | 146 mg |
| Menjerit | 133 mg |
| Tahu | 130 mg |
| Garbanzos crudo | 114 mg |
| Nueces | 105 mg |
| Espinaca | 100 mg |
| Biji Ajonjolí | 82 mg |
| Maní the cacahuate | 62 mg |
| Brokoli yang dimasak | 51 mg |
| Anggur pasa | 50 mg |
| Chard mentah | 43 mg |
| Ciruela pasa | 38 mg |
| Mostaza | 35 mg |
| Frijoles hitam yang dimasak | 29 mg |
| Pembuatan bir ragi | 213 mg |
| Leche de soya | 18 mg |
| Kecambah | 50 mg |
| Calabaza dimasak | 26 mg |
Sertakan makanan yang diperkaya dengan kalsium dalam diet Anda serta alternatif untuk meningkatkan asupan mineral ini, terutama ketika Anda tidak mengkonsumsi makanan yang bebas kalsium..
Rekomendasi kalsium harian
Rekomendasi Organisasi Kesehatan Dunia adalah bahwa asupan harian akan mencapai 1000 mg per hari untuk orang dewasa yang sehat berusia antara 19 dan 50 tahun. Namun, setelah usia 50 tahun persyaratan ini dapat meningkat menjadi 1.200 mg per hari pada wanita dan untuk semua orang dewasa di atas 70 tahun..
Selama masa remaja antara 9 dan 18 tahun, dosis 1300 mg kalsium per hari dianjurkan. Suplemen kalsium direkomendasikan dalam kasus-kasus khusus yang dibutuhkan pasien, karena harus ditentukan dan dipandu oleh dokter atau ahli gizi. Lihat gejala yang mungkin timbul karena kekurangan kalsium.
