8 Manfaat cacahuate dan consumirlo
Cacahuate, juga disebut cacahuete, milik keluarga sayuran seperti lensa, kedelai dan frijol, kaya akan protein dan sejumlah besar makanan tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, sehingga mereka memberikan beberapa manfaat bagi kesehatan dan mencegahnya. penyakit jantung dan perbaikan suasana hati.
Karena kaya akan lemak dapat juga dianggap sebagai biji minyak biji, yang digunakan dalam berbagai persiapan kuliner seperti pai, merienda, sereal bar, pai dan cokelat, mudah dibeli di supermarket dan toko produk makanan..
Untuk manfaat mengonsumsi cacohuate secara teratur dan dalam jumlah kecil:
1. Mencegah penyakit jantung
Cacahuate mengandung resveratrol, suatu zat dengan efek antioksidan kuat yang juga ditemukan dalam anggur, dan yang bertanggung jawab untuk menangkap radikal bebas sebelum mulai merusak sel. Asimisme juga mengurangi kolesterol LDL "malo", mencegahnya disimpan di arteri dan menghambat agregasi trombosit, mengurangi risiko pembentukan gumpalan.
Selain itu, menjadi kaya akan lemak tak jenuh tunggal, membantu mengurangi kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik, mencegah risiko aterosklerosis. Kandungan potasiumnya yang tinggi juga membantu mengatur ketegangan, bahkan ketika dikonsumsi mentah dan tanpa garam.
2. Mencegah kanker dan penuaan dini
Pria yang kaya akan zat antioksidan seperti resveratrol, vitamin E dan pitosterol, membantu mencegah kanker dan penuaan dini karena melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas..
3. Menjaga kesehatan otot
Karena kaya akan magnesium dan kalium, cacahuete mendukung kontraksi dan menghindari kelemahan otot, selain itu, mencegah munculnya calambres selama latihan fisik yang intensif. Selain itu, mereka kaya akan protein yang membantu pembentukan otot.
4. Catu daya
Anjing-anjing menyediakan kalori, karena mereka bisa menjadi makanan yang sangat baik untuk dimasukkan sebagai orang-orang yang melakukan aktivitas fisik, karena fakta bahwa saya membantu meningkatkan kinerja, mendukung hipertrofi dan pemulihan otot..
5. Meningkatkan mood
Mengkonsumsi mani membantu meningkatkan suasana hati dan mengurangi stres, karena itu adalah makanan yang kaya akan triptofan, zat yang mendukung produksi hormon dari bienestar..
6. Mencegah anemia
Dengan mengandung asam folat, ada baiknya mencegah anemia dengan merangsang pembentukan sel darah. Demikian juga, itu berkontribusi pada pembentukan sistem saraf janin selama embargo dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
7. Nikmat penurunan berat badan
Piring kaya akan serat dan tebal, meningkatkan rasa kenyang, sehingga bisa menjadi pilihan yang sangat baik untuk memasukkannya dalam diet penurunan berat badan dalam beberapa makanan yang memang layak, namun selalu mempertimbangkan apa yang harus dilakukan. sudut kecil.
Informasi gizi cacahuate
Tabel di bawah ini memberikan informasi nutrisi untuk setiap 100 g manudo crudo dan panggang:
Komposisi | Cacahuate crudo | Cacahuate panggang |
Energi | 544 kkal | 606 kkal |
Karbohidrat | 20,3 g | 18,7 g |
Protein | 27.2 g | 22,5 g |
Grasas | 43,9 g | 54.0 g |
Sodio | Trazas | 376 mg |
Seng | 3,2 mg | 2,1 mg |
Asam Folat | 110 mg | 66 mg |
Magnesio | 171 mg | 159 mg |
Mangan | 1,96 mg | 407 mg |
Potasio | 580 mg | 496 mg |
Fosfor | 407 mg | 261 mg |
Hierro | 2,5 mg | 1,3 mg |
Serat | 8.0 g | 7,8 g |
Vitamin B3 | 10,18 mg | 7,47 mg |
Cara mengkonsumsinya
Cacahuete harus dikonsumsi lebih disukai segar, karena fakta bahwa ia memiliki jumlah resveratrol dan vitamin dan mineral terbesar. Pilihan yang sangat baik adalah membeli minyak mentah dan memanggangnya di rumah, menaruhnya di oven pada suhu rata-rata selama 10 menit.
Namun, karena fakta bahwa ini adalah sumber kalori yang besar, itu harus dikonsumsi dengan moderat, mengikuti jumlah yang disarankan yang paling sedikit satu dalam hal mentega manioc, untuk setidaknya 5 kali seminggu. untuk mendapatkan manfaat Anda. Dimungkinkan juga untuk menggunakannya dalam beberapa resep seperti:
1. Receta de dulce de cacahuate light
Bahan
- 250 g belalang bakar dan garam;
- 100 g penghasil alpukat;
- 2 mangkuk mentega;
- 4 mangkuk stevia dalam gurita;
- 1 sejumput garam.
Metode persiapan
Melisensikan semua bahan sampai Anda mendapatkan pasta yang homogen. Angkat dan cetak, uleni campuran yang keluar dari bentuk yang diinginkan.
2. Receta butter of maní
Panggang daging dan daging pada suhu rata-rata selama 10 menit. Tempatkan pengolah makanan dalam pembuat minuman sampai pasta krim terbentuk. Lebih lanjut tentang buttermilk dan manfaatnya.
Ketika Anda tidak harus mengkonsumsi
Remaja cenderung memiliki lemak karena dia tidak mau makan kakao, karena dia cenderung meningkatkan sifat manis mulut kulit dan pembentukan jerawat. Selain itu, pada beberapa orang cacahuete dapat menyebabkan perut terbakar, dalam hal ini Anda harus menghindari.
Juga, orang yang alergi harus menghindari konsumsi makanan yang mengandungnya, yang dapat menyebabkan reaksi alergi yang serius dalam tubuh.