Apa yang harus dimakan di Dumping Syndrome
Pada Dumping Syndrome, pasien harus makan makanan rendah gula dan tinggi protein, makan sedikit makanan sepanjang hari.
Biasanya, sindrom ini muncul setelah operasi bariatrik, seperti gastrektomi, dengan perjalanan makanan yang cepat dari perut ke usus dan menyebabkan gejala seperti mual, lemas, keringat, diare, dan bahkan pingsan..
Diet Dumping Syndrome
Kebanyakan orang dengan Dumping Syndrome membaik jika mereka mengikuti diet yang dipandu oleh ahli gizi, dan harus:
- Konsumsilah makanan kaya protein seperti daging, ikan, telur, dan keju;
- Konsumsilah elemen kaya serat dalam jumlah tinggi, misalnya kol, almond atau markisa, misalnya, karena mengurangi penyerapan glukosa. Dalam beberapa kasus, mungkin perlu untuk mengambil suplemen serat nutrisi. Temukan makanan lain di: Makanan kaya serat.
Makanan kaya serat
Makanan Rendah KarbohidratAhli gizi akan membuat menu yang sesuai dengan kebutuhan, preferensi, dan selera Anda setiap hari.
Apa yang tidak boleh dimakan di Dumping Syndrome
Dalam Dumping Syndrome Anda harus menghindari:
- Makanan tinggi gula seperti kue, kue atau minuman ringan, penting untuk melihat label makanan untuk kata-kata laktosa, sukrosa dan dekstrosa, karena mereka cepat diserap dan menyebabkan gejalanya memburuk. Lihat makanan apa yang bisa Anda makan di: Makanan Rendah Karbohidrat.
- Minum cairan saat makan, biarkan konsumsi Anda hingga 1 jam sebelum makan utama atau 2 jam setelahnya.
- Makanan laktosa, terutama susu dan es krim, yang meningkatkan transit usus.
Berikut ini adalah tabel dengan beberapa makanan yang direkomendasikan dan yang harus dihindari untuk mengurangi gejala penyakit.
| Kelompok Makanan | Makanan yang Direkomendasikan | Makanan yang harus dihindari |
| Roti, sereal, nasi, dan pasta | Roti lunak dan irisan, nasi dan pasta, biskuit tanpa isi | Roti, keras atau dengan biji; cookie kue pendek |
| Sayuran | Sayuran yang dimasak atau dihaluskan | Kayu keras, mentah dan pembentuk gas seperti brokoli, labu, kembang kol, mentimun dan paprika |
| Buah | Dimasak | Mentah, dalam sirup atau dengan gula |
| Susu, yogurt, dan keju | Yogurt alami, keju, dan susu kedelai | Susu, cokelat, dan milkshake |
| Daging, unggas, ikan, dan telur | Ikan rebus dan panggang, ditumbuk, diparut | Daging keras, dilapisi tepung roti dan eggnog dengan gula |
| Lemak, minyak, dan gula | Minyak zaitun dan lemak nabati | Sirup, makanan dengan gula pekat seperti selai. |
| Minuman | Teh, air, dan jus tanpa pemanis | Minuman beralkohol, minuman ringan dan jus bergula |
Setelah operasi penurunan berat badan bariatric, penting untuk mengikuti diet yang ditentukan untuk mencegah masalah menjadi masalah kronis. Pelajari lebih lanjut di: Makanan setelah operasi bariatrik.
Bagaimana menghindari gejala Dumping Syndrome
Beberapa tips yang dapat membantu dalam perawatan dan pengendalian gejala yang disebabkan oleh Dumping Syndrome, termasuk:
- Makan makanan kecil, menggunakan piring pencuci mulut dan makan secara teratur setiap hari;
- Makan perlahan, hitung berapa kali Anda mengunyah setiap makanan, itu harus antara 20 dan 30 kali;
- Jangan mencicipi makanannya saat memasak;
- Mengunyah permen karet tanpa gula atau menyikat gigi kapan saja Anda lapar dan sudah makan;
- Jangan membawa panci dan piring ke meja;
- Hindari makan dan menonton televisi secara bersamaan atau berbicara di telepon misalnya, karena akan menyebabkan gangguan dan makan lebih banyak;
- Berhenti makan, segera setelah Anda merasa kenyang, bahkan jika Anda masih memiliki makanan di piring Anda;
- Jangan berbaring setelah makan atau berolahraga satu jam setelah makan, karena mengurangi pengosongan lambung;
- Jangan pergi berbelanja dengan perut kosong;
- Buatlah daftar makanan yang tidak bisa ditoleransi oleh perut Anda dan hindari mereka.
Pedoman ini membantu mencegah pasien dari mengembangkan gejala seperti perasaan berat di perut, mual, muntah, diare, gas atau bahkan gemetar dan berkeringat..
