Diet untuk batu ginjal
Diet untuk penderita batu ginjal harus rendah garam dan protein dan sangat tinggi cairan. Untuk memeriksa apakah Anda minum cukup air, perhatikan urin yang harus jernih, jernih, dan tidak berbau..
Ada beberapa jenis batu ginjal dan perawatan dapat bervariasi sesuai dengan masing-masing jenis, dengan batu kalsium oksalat lebih umum. Kelebihan konsumsi makanan yang kaya akan oksalat atau kalsium, misalnya, lebih menyukai penampilan batu jenis ini.
Makanan yang diizinkan
Makanan yang diindikasikan untuk batu ginjal terutama yang kaya akan air, yang memungkinkan untuk meningkatkan jumlah cairan dan melarutkan urin, menghindari pembentukan kristal dan batu. Dianjurkan untuk minum antara 2 dan 3 liter air per hari.
Diet harus didasarkan pada makanan segar, kaya sayuran, kacang-kacangan dan lemak baik, seperti chestnut, almond, walnut, minyak zaitun dan ikan, seperti tuna, sarden dan salmon. Selain itu, suplemen makanan hanya boleh digunakan sesuai dengan rekomendasi dokter atau ahli gizi. Lihat bagaimana perawatan lengkap untuk batu ginjal.
Makanan yang Harus Dihindari
Makanan yang tidak direkomendasikan untuk batu ginjal adalah:
- Kaya akan oksalat: kacang, rhubarb, bayam, bit, coklat, teh hitam, ubi, kopi dan minuman ringan berbasis cola;
- Makanan kaya garam dan sodium, seperti rempah-rempah yang dipotong dadu, kecap, saus Worcestershire, makanan cepat saji, makanan siap beku
- Kelebihan protein, diperlukan untuk mendapatkan bimbingan dari ahli gizi untuk menggunakan suplemen protein;
- Daging olahan, seperti sosis, sosis, ham dan bologna;
- Suplemen Vitamin C;
- Suplemen Kalsium.
Tip yang baik untuk mencegah pembentukan batu ginjal adalah memasak sayuran yang kaya akan oksalat dua kali, membuang air dari masakan pertama.
Menu Diet Ginjal Batu
Tabel berikut menunjukkan contoh menu 3 hari untuk batu ginjal:
Makan | Hari 1 | Hari 2 | Hari ke 3 |
Sarapan | 1 cangkir jus nanas dengan mint + roti isi utuh dengan keju | teh pemecah batu + 1 tapioka dengan telur dan chia | 1 gelas yogurt tawar + 1 col sup madu + telur dadar dengan 2 butir telur, tomat, dan oregano |
Snack pagi | 1 gelas air kelapa | 1 apel + 15g cranberry | 1 gelas jus hijau dengan kangkung, jahe, lemon dan air kelapa |
Makan siang | 5 col sup nasi + 2 col sup kacang + 100 g fillet daging sapi panggang + sayuran yang ditumis dalam minyak zaitun | 3 garpu pasta gandum + tuna dalam saus tomat dengan basil + salad hijau | sup ayam dengan wortel, labu siam, kubis cincang, kentang dan bawang + 1 tetes minyak zaitun |
Snack sore hari | 1 yogurt tawar + 1 col sup cranberry | vitamin alpukat | 2 pisang panggang dengan 2 iris keju + kayu manis secukupnya |
Cranberry adalah buah merah yang banyak digunakan untuk mengobati batu ginjal dan infeksi saluran kemih. Temukan semua khasiat buah ini.
Informasi penting lainnya tentang batu ginjal
Dokter yang paling cocok untuk mengobati batu ginjal adalah nephrologist, yang dapat menunjuk seorang ahli gizi untuk menyesuaikan diet dan menyelesaikan perawatan, juga menghindari pembentukan batu baru..
Orang-orang yang memiliki kasus batu ginjal dalam keluarga atau yang memiliki beberapa batu ginjal dalam hidup mereka harus selalu menjalani diet yang dipandu oleh dokter dan ahli gizi, untuk menghindari munculnya lebih banyak masalah..
Tonton video di mana ahli gizi kami menjelaskan bagaimana makanan harus untuk setiap jenis batu: