Kopi tanpa kafein tidak mengandung kafein 0%

Decaffeinated adalah kopi yang memiliki lebih sedikit kafein daripada kopi tradisional, tetapi tidak mungkin untuk sepenuhnya menghilangkan kafein dari biji kopi, tetapi jumlah kafein mencapai 0,1% dari jumlah kafein sebelum proses dan dekafeinasi.

Kafein dapat dihilangkan dari kopi melalui proses kimia atau mekanis, tetapi ada spesies kopi alami dari Ethiopia, dengan sedikit kafein sehingga dianggap kopi tanpa kafein alami. Jenis kopi ini memiliki kafein 20 kali lebih sedikit daripada jenis kopi konvensional, dan merupakan alternatif yang bagus untuk konsumen yang tidak berkafein, karena kacang ini tidak perlu melalui proses kimia apa pun untuk menghilangkan kafein. Lihat jumlah kafein dalam makanan.

Kopi tradisional memiliki kandungan rata-rata 1% hingga 1,2% kafein, sedangkan analisis biji kopi dari Ethiopia mengungkapkan hanya 0,06% kafein.

Ketika decaffeinated adalah pilihan terbaik

Kopi tanpa kafein adalah jenis yang lebih cocok untuk orang yang menderita kecemasan, aritmia jantung, gastritis atau hipertensi, tetapi wanita hamil atau menyusui juga lebih suka mengonsumsi tanpa kafein agar tidak membiarkan bayi menjadi gelisah, karena kafein dapat melewati ASI.