5 manfaat mangga bagi kesehatan

Manfaat mangga adalah karena adanya vitamin A, antioksidan, serat dan enzim dalam buah ini. Mangga memiliki sekitar 52 kalori per 100 gram, dan mangga rata-rata memiliki berat antara 300 dan 500 gram. Jadi ini bukan buah yang ideal bagi mereka yang mencoba menurunkan berat badan, terutama jika dimakan sangat sering..

Mangga dapat dikonsumsi dalam bentuk jus, jeli, vitamin, salad hijau, saus atau bersama-sama dengan makanan lain, tetapi juga bukan buah yang paling cocok untuk penderita diabetes karena sangat manis.

Manfaat mangga meliputi:

1. Melawan sembelit karena memiliki efek pencahar dan meningkatkan pencernaan;
2. Membantu mengontrol tekanan karena memiliki serat larut dan antioksidan yang meningkatkan fungsi arteri;
3. Lindungi sel dan cegah kanker karena kaya akan antioksidan;
4. Meningkatkan kesehatan kulit dan melindungi dari matahari, karena memiliki tindakan fotoprotektif;
5. Memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu mencegah penyakit karena memiliki tindakan imunostimulasi;

Terlepas dari semua manfaatnya, mangga harus dihindari oleh penderita diabetes, atau ketika minum obat antikoagulan.

Informasi gizi mangga

Musim mangga adalah dari Oktober hingga Januari, di mana buah ini dapat ditemukan di hampir semua pasar jalanan dan supermarket, tetapi pada bulan-bulan lain dalam setahun Anda dapat mengkonsumsi pulp dari mangga beku industri karena memiliki manfaat yang sama.

Resep mangga

1. Mousse mangga sehat

Mousse mangga ini memiliki rasa yang kuat tetapi dapat disajikan bahkan untuk bayi karena tidak mengandung gula. Mangga semakin matang, mousse akan terasa lebih enak, tetapi jika Anda ingin mempermanisnya dengan rasa sebelum dipadatkan..

Bahan

• 4 buah mangga besar dan sangat matang
• 200 ml yogurt tawar bergula
• 1 lembar gelatin tanpa rasa yang dilarutkan dalam air

Metode persiapan

Kocok bahan dalam blender sampai seragam, tempatkan dalam wadah kaca dan dinginkan selama 2 jam. Sajikan dingin.

2. Vitamin mangga

Bahan

• 2 buah mangga iris matang
• 1 cangkir susu
• es batu
• untuk mempermanis gunakan madu atau stevia

Metode persiapan

Kocok bahan dalam blender, lalu ambil. Jika Anda lebih suka hanya mengalahkan mangga dan susu, saring lalu kocok lagi dengan es batu agar lebih dingin, lembut, dan menyegarkan..

3. Mangga bakar

Resep ini sangat sederhana dan cepat menjadikannya sangat lezat dan pilihan yang cocok untuk hidangan penutup. Cukup iris mangga dan letakkan di atas piring dan taburkan sedikit garam kasar dan panggang selama sekitar 10 menit. Mangga harus sedikit dipanggang dan bertentangan dengan tampilannya, jauh lebih manis.

Anda bisa membuat resep ini dengan mangga matang atau hijau.

4. Kupas kulit mangga

Bahan

• Kerang 3 lengan
• 2 gelas air
• 1 sendok tepung jagung
• 1 cangkir gula

Metode persiapan

Kocok kulit mangga dalam blender dengan 1 gelas air dan saring. Kemudian larutkan tepung jagung dalam air dingin dan kemudian tambahkan jus dari kulit mangga tegang, tambahkan gula dan masak selama beberapa menit sampai mulai menebal. Tempatkan dalam mangkuk kecil dan dinginkan selama 4 jam sampai kencang. Sajikan dingin.

Manfaat kesehatan lain dari mangga terkait dengan penggunaan sirup terhadap masalah pernapasan. Dalam hal ini, daunnya dapat digunakan untuk melawan asma, di samping banyak resep lain yang dapat membantu dalam pengobatan cacing, bronkitis, bisul, radang gusi karena merupakan detoxifier alami.