Makanan berenergi yang fungsional dan di mana menemukannya

Makanan yang energetik adalah makanan yang memberikan energi bagi tubuh baik untuk mempertahankan fungsi vital maupun untuk melakukan aktivitas dari hari ke hari. Makanan-makanan ini terutama diwakili oleh mereka yang kaya karbohidrat seperti roti, nasi dan nasi; Namun, berkat minyak zaitun, nuansa dan air, misalnya, juga menyediakan energi bagi tubuh. 

Namun, sumber energi utama yang digunakan oleh sel-sel tubuh adalah glukosa, molekul yang terbentuk dari pencernaan karbohidrat, yang mewakili antara 50 dan 60% dari total kalori dari makanan. Lihat lebih lanjut tentang fungsi karbohidrat dalam tubuh.

Sel untuk makanan berenergi

Makanan yang menjadi bagian dari kelompok ini adalah:

• Sereal: beras, jagung, couscous, quinoa, barley, ratus, avena;
• Umbi dan akar: papa, camote (ubi jalar), yuca (guacamote), yuca dulce, ñame;
• Makanan berbasis gandum: roti, pastel, pasta, bizcocho;
• Legum: frijoles, arveja, lensja, kedelai, garbanzo;
• Miel de abeja. 

Selain makanan energik, ada juga makanan yang mengatur dan membangun makanan, yang juga melakukan fungsi lain dalam tubuh, seperti penyembuhan, pertumbuhan sel-sel baru dan pengaturan produksi hormon.. 

Namun, tidak ada satu pun dari makanan energetik ini, pembangun dan regulator, harus bingung dengan makanan yang merangsang, karena mereka memiliki tindakan yang berbeda dalam tubuh. Lihat makanan yang mengatur.

Gemuk sebagai makanan berenergi

Sementara 1 g karbohidrat menyediakan sekitar 4 kkal, 1 g minyak menyediakan 9 kkal. Dengan cara ini, lemak juga banyak digunakan oleh tubuh sebagai sumber energi untuk menjaga fungsi sel yang baik. Kelompok ini termasuk makanan seperti: extravirgen minyak zaitun, castañas, almendras, nueces, buttermilk, aguacate, semillas de chía, semillas de linaza, wijen (ajonjolí), penerimaan kelapa dan lemak alami yang terdapat pada daging dan di kamar anak-anak. 

Selain memberikan energi, lemak juga merupakan bagian dari membran yang membatasi semua sel, mengangkut nutrisi dalam darah, membentuk bagian terbesar otak dan berpartisipasi dalam produksi hormon seks.. 

Makanan berenergi dalam pelatihan

Makanan berenergi sangat penting untuk menjaga kecepatan dan kualitas pelatihan, karena mereka dikonsumsi dalam jumlah besar, terutama oleh orang-orang yang ingin mendapatkan massa otot. 

Makanan ini harus dimasukkan pada saat sebelum masuk, dan kombinasi dapat dibuat, seperti pisang raja dengan buah dan buah, berat dinding atau vitamin buah dengan buah, misalnya. Selain itu, makanan ini juga harus dikonsumsi setelah pelatihan, bersama dengan beberapa sumber protein untuk merangsang pemulihan otot dan hipertrofi. Pelajari lebih lanjut tentang apa yang harus dimakan sebelum dan sesudah pelatihan.