4 Resep untuk menyembuhkan anemia
Resep anemia harus mengandung makanan kaya zat besi dan vitamin C, seperti jus buah jeruk dengan sayuran hijau gelap, dan daging merah yang harus ada dalam makanan sehari-hari..
Tip yang bagus untuk mengalahkan anemia defisiensi besi adalah dengan menelan lebih banyak zat besi sepanjang hari, didistribusikan setiap kali makan, karena meskipun dalam porsi kecil pada satu waktu, itu membantu meningkatkan kesejahteraan dan memerangi gejala yang meliputi pucat, pusing, dan kelemahan..
Lihat contoh makanan kaya zat besi untuk menyusun menu melawan anemia.
1. Jus nanas dengan peterseli melawan anemia
Jus nanas dan peterseli adalah sumber zat besi dan vitamin C, yang penting untuk penyerapan zat besi, dan dapat dikonsumsi setiap saat sepanjang hari.
Bahan
- 4 potong nanas;
- 1 genggam peterseli segar.
Cara mempersiapkan
Kocok bahan dalam blender dan minum segera setelah persiapan.
Buah jeruk lainnya seperti stroberi, jeruk dan lemon dapat digunakan untuk menggantikan nanas, dengan memvariasikan rasa.
2. Jus jeruk dengan selada air melawan anemia
Jus jeruk ini dengan selada air lezat dan kaya akan zat besi, menjadikannya pilihan yang baik untuk sarapan atau camilan.
Bahan
- 3 jeruk besar;
- 1 genggam batang dan daun selada air.
Metode persiapan
Peras jeruk dan kocok bahan dalam blender lalu minum.
Lihat juga resep jus hijau untuk anemia.
3. Kacang hitam dengan bit melawan anemia
Resep kacang hitam ini cepat dibuat dan sangat bergizi, menjadikannya pilihan tepat untuk diberikan kepada anak-anak setiap hari.
Bahan
- 500 g kacang hitam;
- 1 bit besar;
- 100 g daun bayam.
Metode persiapan
Biarkan kacang terendam selama 2 jam dan kemudian masukkan ke dalam panci bertekanan dengan air yang cukup untuk menutupinya dan biarkan terbakar selama sekitar 20 menit atau sampai kacang hampir siap. Buka pressure cooker dengan hati-hati dan tambahkan bit yang pecah menjadi 4 bagian dan daun bayam, yang memungkinkan tekanan diangkat lagi. Jika perlu, tambahkan lebih banyak air. Biarkan kacang dalam api sedang selama 10 menit, atau sampai bit matang dengan baik.
Setelah kacang dan bit matang dengan baik, bumbui dengan normal dan ketika disajikan kepada anak-anak, Anda hanya dapat menawarkan kacang, tanpa bit atau hanya 'kaldu' dari kacang karena juga akan mengandung bit dan besi bayam..
4. Teh untuk anemia
Beberapa contoh teh anemia yang baik adalah teh sagebrush dan pariri. Dalam hal ini, tambahkan saja 2 sendok makan dalam 1 liter air mendidih, diamkan, saring, dan minum saat hangat. Teh ini harus dikonsumsi 3 hingga 4 kali sehari. Lihatlah tips lain untuk menyembuhkan anemia.
