Apa yang harus dimakan setelah Pembedahan Bariatric
Setelah melakukan operasi bariatrik, menggunakan bypass lambung atau lengan lambung, orang tersebut harus mengikuti diet cair selama sekitar 21 hari, dan ia dapat memulai diet pure selama 20 hari lagi..
Setelah periode ini, makanan padat dapat diperkenalkan secara progresif, mengambil diet normal sekitar 3 bulan setelah operasi. Perlu dicatat bahwa waktu seseorang bertahan dengan jenis makanan akan tergantung pada toleransi yang mereka miliki terhadap makanan, jadi penting bahwa mereka menindaklanjuti dengan ahli gizi spesialis di daerah tersebut..
Menyelesaikan adaptasi kali ini sangat penting karena perut orang jatuh sangat kecil mentolerir awal 30 ml tanah untuk memotong lambung dan 60 ml untuk lengan lambung, yang semakin meningkat sampai telah mentolerir sekitar 200 ml cairan. Karena kenyataan bahwa kapasitas lambung berkurang dan dalam kasus bypass ada juga malabsorpsi nutrisi yang terkait dengannya, orang tersebut bertambah berat dengan cepat..
Cara Makan Diet Cair
Diet cair dimulai segera setelah operasi dan berlangsung sekitar 21 hari. Selama periode ini, makanan hanya dapat dikonsumsi dalam bentuk cair di tempat-tempat kecil dan beberapa kali sehari, menyajikan 6 hingga 8 kali sehari dengan interval 2 jam antara makanan dan lainnya..
- Diet cairan bening: Diet ini harus dilakukan selama 7 hari pertama periode pasca operasi, hanya berdasarkan kaldu sup atau konsomasi yang menjijikkan, yoghurt dan buah-buahan dan infus yang direkatkan untuk menciptakan toleransi. Mulailah dengan volume 30 ml dan secara bertahap tingkatkan sampai Anda mencapai 60 ml selama minggu ini.
- Diet berlisensi: Dari hari ke 7 dan seterusnya, jenis diet ini, yang terdiri dari makanan berlisensi, dapat diperkenalkan, meningkatkan jumlah cairan antara 60 dan 100 ml. Makanan diizinkan di manzanilla atau tilo; jus buah dalam jeruk, seperti durazno, pir, manzana dan pepaya; sereal seperti avena, maicena rice crema sin leche; daging putih seperti pollo atau kacang polong; gelatin tanpa gula cair; sayuran seperti calabaza, apio, ñame, ocumo, dan sayuran yang dimasak seperti calabacín, chayota atau berenjena.
Makanan harus dimakan dalam sorbos kecil dan pitillos atau popot tidak boleh digunakan untuk menelannya, mempertahankan asupan air harian antara 60 hingga 100 cc setiap hari.
Penting juga untuk mengonsumsi suplemen yang diindikasikan oleh dokter setiap hari, ahli gizi yang menyertakan suplemen multivitamin dan kalsium dengan vitamin D, di samping suplemen nutrisi seperti glukosa dan suplemen protein sebagai protein untuk mencegah gula menjadi terlalu tinggi. di bawah ini dan gejala hipoglikemia.
Cara Makan Diet Haluskan
Diet pure harus makan sekitar 21 hari setelah operasi dan pada orang ini dapat makan makanan yang dihancurkan seperti crema kacang-kacangan, atol, selai buah-buahan matang atau mentah, haluskan sayuran, daging seperti pollo, pavo dan ikan dismechado smoothie buah.
Pada fase ini, volume yang dicerna harus antara 150 hingga 200 ml, jadi hindari asupan cairan bersama dengan makanan utama..
Saat makan makanan padat lagi
Setelah sekitar 30 hingga 45 hari setelah operasi bariatric, orang tersebut dapat kembali makan makanan yang perlu dikunyah di tempat-tempat kecil di luar 6 makanan sehari-hari. Pada tahap ini, mungkin berguna menggunakan piring untuk makan sudut-sudut kecil di setiap makanan.
Cairan hanya boleh dicerna di antara waktu makan, dan penting untuk minum setidaknya 2 L air setiap hari untuk mencegah dehidrasi..
Dari tahap ini pasien dapat makan buah-buahan, sayuran, biji-bijian, leche dan turunannya, daging, ikan, huevo, pasta, nasi, bubur dan semillas di tempat-tempat kecil dan sesuai dengan toleransinya.
Menu jenis post operasi bedah bariatrik
Kelanjutan mengubah menu dan contoh berbagai fase diet dalam operasi pasca bariatric:
| Makanan | Diet cairan bening | Diet Berlisensi |
| Desayuno (8 pagi) | 30-60 ml yogurt pepaya dicairkan dan direkatkan | 60-100 ml maicena en agua (sin leche) + 1 suplemen protein cdta |
| Merienda (10 pagi) | 30-60 ml tilo | 60-100 ml kuk pepaya berlisensi + 1 suplemen protein cdta |
| Almuerzo (12 siang) | 30-60 ml Consomé de pollo degrado | 60-100 ml sup sayuran berlisensi (calabaza + calabacín + pollo) |
| Merienda (2 siang) | 30-60 ml pir kuk berlisensi dan dilem | 60-100 ml kuk durazno + 1 suplemen protein cdta |
| Merienda (4 sore) | 30-60 ml gelatin cair tanpa gula + 1 suplemen protein cdta | 60-100 ml gelatin cair tanpa gula + 1 suplemen protein cdta |
| Adegan (6 sore) | 30-60 ml Consomé de pollo degrado | 60-100 ml sup sayuran berlisensi (apio + chayota + pollo) |
| Merienda (8 malam) | 30- 60 ml durazno kuk berlisensi dan dilem | 60-100 ml manzana yoghurt + 1 suplemen protein cdta |
Penting bahwa di antara setiap makanan minum 30 ml air atau lebih dan setidaknya jam 9 suplemen gizi diindikasikan.
| Makanan | Haluskan diet | Diet semi padat |
| Desayuno | 100-150 ml avena atoll dengan dekrit leche + 1 tambahan protein cdta | 100 ml mangkuk toilet diputuskan dengan 1 kawanan roti panggang dan 1 kawanan queso putih |
| Merienda de la manana | 100-150 ml kuk pepaya + 1 suplemen protein cdta | 1 pisang kecil |
| Almuerzo | 100-150 ml sup sayuran berlisensi pollo + 1 mangkuk calabaza pure pure tanpa mentega | 1 mangkuk zanahoria hancur, 2 mangkuk daging lunak dan 1 mangkuk nasi |
| Snack sore hari | 100-150 g manzana matang dan dihancurkan (tipe selai) | 200 ml teh manzanilla dan 1 loyang roti panggang |
| Adegan | 100-150 ml sup sayuran yang dilisensikan dengan ikan + 2 mangkuk pure pure tanpa mentega | 30 gr polo desmechado + 2 mangkuk bubur tumbuk |
| Merienda de la noche | 100-150 ml pear yoke 1 suplemen protein cdta | 200 ml teh manzanilla dengan 1 cracker galler |
Penting bahwa di antara setiap makanan minum 100-150 ml air atau air dan tingkatkan tergantung pada toleransi sampai Anda mencapai 2L air setiap hari.
Apa yang bisa saya makan
Selama 3 bulan pertama setelah operasi pengurangan lambung, hindari makanan seperti:
- Kopi, matte, hijau atau hitam;
- Lada, cubito, mustard, tomat salsa, salsa bahasa Inggris, mayonesa dan semua jenis salsa;
- Kuk industri, minuman ringan, minuman cokelat, air mineral;
- Cokelat, karamel, permen karet dan permen pada umumnya;
- Makanan goreng;
- Minuman beralkohol.
Selain itu, makanan seperti cokelat mousse, susu kental atau stroberi juga harus dihindari karena kandungan kalori mereka dan bahwa mereka masih dapat dikonsumsi di tempat-tempat kecil serta mendukung kenaikan berat badan..
