Diet untuk radang sendi dan arthrosis Makanan yang diizinkan tidak boleh dihindari
Diet untuk semua jenis radang sendi dan artrosis harus mencakup asupan makanan yang memiliki sifat anti-inflamasi, seperti ikan, kacang-kacangan dan makanan yang kaya akan vitamin C, misalnya. Selain itu, penting untuk mempertimbangkan bahwa kelebihan berat badan kelebihan artikulasi tertentu, dan penting untuk mengontrol berat badan untuk mencegah penyakit jenis ini dan untuk memperbaiki gejala yang mengarah pada diet seimbang dan bervariasi..
Radang sendi dan radang sendi adalah penyakit radang kronis yang dapat menyebabkan rasa sakit di berbagai persendian tubuh, dan dapat timbul pada orang-orang dari segala usia, meskipun lebih umum di antara orang yang lebih besar. Penyakit ini masih belum memiliki obat dan perawatan termasuk asupan obat-obatan yang diterima oleh dokter, perubahan kebiasaan makan dan aktivitas fisik..
Makanan apa yang harus dimasukkan
Makanan yang membantu meningkatkan gejala radang sendi dan arthrosis adalah:
- Makanan kaya Omega 3 karena sifat anti-inflamasinya, ini dapat ditemukan pada tuna, sarden, trout, nila, herring, anchovies, verdel, bacalao, semillas de chía y linaza, marañón anacardo, nuez de brasil, almendras y nueces:
- Ajo macerado y cebolla, karena fakta bahwa itu mengandung senyawa belerang yang disebut alicine, yang memberikan sifat anti-inflamasi, antioksidan dan antimikroba;
- Buah jeruk seperti jeruk, nanas dan acerola, karena adanya vitamin C, yang diperlukan untuk produksi kolagen;
- Makanan kaya serat sebagai sayuran dan buah-buahan mentah dan biji-bijian besar, ini dapat membantu mengurangi peradangan karena apa yang membuat mikrobiota usus tetap sehat;
- Buah merah seperti garnet, pasir, ceri, raspberry, pemotong dan guayaba, yang mengandung anthocyanin, beberapa senyawa antioksidan yang memiliki sifat anti-inflamasi;
- Makanan kaya selenium seperti huevo, pan french dan nuez de brasil, ini adalah mineral dengan antioksidan dan daya imunomodulator yang tinggi yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, ada beberapa bukti bahwa radang sendi, baik osteoarthritis dan jenis peradangan, dapat menyebabkan orang memiliki kadar vitamin D yang rendah. Jika penting untuk membuat diri Anda terkena sinar matahari, Anda juga harus memasukkan makanan yang kaya akan vitamin ini juga. leche, huevos, dan pescados grasos yang diperkaya. Lebih lanjut tentang makanan anti-inflamasi.
Dalam beberapa kasus, dokter atau ahli gizi dapat mempertimbangkan suplemen omega-3, seng, selenium, vitamin D dan kalsium, jika perlu. Selain itu, itu juga bisa menunjukkan penggunaan glukosamin dengan kondroitin, ini adalah komponen yang merupakan bagian dari tulang rawan dan suplemen dapat membantu meningkatkan persendian yang disebabkan oleh arthritis..
Makanan yang harus dihindari
Penting untuk menghindari makanan yang pro-inflamasi, seperti produk industri, makanan yang digoreng, makanan cepat saji dan makanan yang kaya gula dan lemak..
Menu sampel untuk Arthritis
Di atas meja kelanjutan mengubah menu diet anti-inflamasi:
Makanan | Hari 1 | Hari 2 | Hari ke 3 |
Desayuno | 4 tostadas wholegrain dengan saus lemak cottage + 1 vas jeruk kuk alami | Telur dadar dengan bayam atau sayuran lainnya + 1 mangkuk toilet | 2 kawanan panci penuh dengan ricotta queso + 1 kuk pemotong veneer tanpa azúcar |
Merienda de la manana | 1 putaran pemotong | 1 jeruk + 1 buah kering | 1 botol gelatin |
Almuerzo / Adegan | 1 roda Salmon + 2 bubur sedang + Salad lechuga, tomat dan bawang tumbuk dengan 1 piring penerimaan zaitun + 1 medium jeruk mandarin | Kantung pollo a la plancha + 4 mangkuk nasi + salad brokoli dengan zanahoria aderezada dengan 1 piring minyak zaitun + 2 roda piña | Tuna disiapkan dengan salsa tomat alami dan hierbas (perejil, albahaca y ajo) + salad Calabacin, berenjena dan zanahoria yang dimaniskan dengan 1 sendok minyak zaitun + 1 kawanan pasir |
Snack sore hari | 1 putaran yogurt alami dengan 1 potong semillas + 1/2 pisang di atas roda | 1 cangkir yogurt diputuskan dengan 1 sendok avena + 1/2 cangkir buah merah | 200 mL smoothie pepaya dengan yogurt alami + 1 nuez de brasil atau 6uds almendras (semua berlisensi) |
Lagu-lagu yang termasuk dalam menu bervariasi sesuai dengan usia, jenis kelamin, aktivitas fisik dan jika ada orang sakit yang terkait dengannya, sangat ideal untuk membantu ahli gizi untuk melakukan evaluasi lengkap dan mengembangkan rencana nutrisi yang sesuai dengan kebutuhan Anda..
Diet yang baik yang ditandai dengan menjadi diet anti-inflamasi dan yang dapat diterapkan dalam kasus-kasus ini dalam diet Mediterania, karena itu termasuk: makanan segar musim ini, minyak zaitun, kacang-kacangan, buah-buahan kering, kacang-kacangan, buah-buahan dan sayuran. Lihat lebih detail tentang apa diet ini terdiri.
Diet Artritis Gout
Artritis gout adalah peradangan sendi yang disebabkan oleh akumulasi asam urat. Diet untuk jenis radang sendi ini harus mencakup makanan dengan sifat anti-inflamasi yang disebutkan sebelumnya, namun, harus ditekankan bahwa penting untuk menghindari makan makanan yang meningkatkan asam urat, seperti daging merah, hati, molase dan jantung. asupan minuman beralkohol.
Lebih detail dari diet untuk encok.