Vitamin B12 (Cobalamin)
Vitamin B12, juga disebut cobalamin, adalah vitamin B-kompleks, penting untuk kesehatan darah dan sistem saraf. Vitamin ini mudah ditemukan dalam makanan umum seperti telur atau susu sapi, tetapi suplemen mungkin diperlukan dalam kasus pasien dengan sindrom malabsorpsi misalnya. Vitamin B12 dapat diresepkan oleh dokter dalam bentuk vitamin B12 yang dapat disuntikkan.
Untuk apa vitamin B12?
Vitamin B12 digunakan untuk membentuk sel darah bersama dengan asam folat.
Ketika konsumsi makanan yang kaya vitamin B12 kecil, seperti yang terjadi terutama di kalangan vegetarian, suplemen makanan vitamin B12 harus diambil untuk mencegah anemia pernisiosa dan komplikasi lain, seperti stroke dan penyakit jantung. Resep ini harus selalu dibuat oleh dokter spesialis seperti ahli gastroenterologi atau hematologi.
Di mana menemukan vitamin B12
Vitamin B12 ditemukan dalam jumlah yang lebih besar dalam makanan hewani seperti produk susu, daging, hati, ikan, dan telur.
Daftar makanan yang kaya vitamin B12:
- Tiram
- Hati
- Daging secara umum
- Telur
- Susu
- Ragi bir
- Sereal yang diperkaya
Kekurangan vitamin B12
Kekurangan vitamin B12 jarang terjadi dan vegetarian adalah kelompok yang paling berisiko mengembangkan kekurangan vitamin ini, karena hanya ditemukan dalam makanan yang berasal dari hewan. Kekurangan B12 juga dapat terjadi pada individu dengan masalah pencernaan seperti sindrom malabsorpsi atau defisiensi sekresi lambung serta pada pasien dengan hipotiroidisme..
Gejala awal kekurangan vitamin B12 meliputi:
- kelelahan, kekurangan energi atau pusing ketika berdiri atau berusaha;
- kurangnya konsentrasi;
- memori dan perhatian:
- kesemutan di kaki.
Lalu, ada yang memburuk dari kekurangan, menghasilkan anemia megaloblastik atau anemia pernisiosa, ditandai dengan hiperaktif sumsum tulang dan sel darah abnormal dalam darah. Lihat semua gejala kekurangan vitamin ini di sini.
Kadar vitamin B12 dinilai dalam tes darah dan defisiensi vitamin B12 dipertimbangkan ketika nilai vitamin B12 kurang dari 150 pg / mL dalam tes itu..
Terlalu banyak vitamin B12
Kelebihan vitamin B12 jarang terjadi karena tubuh mudah menghilangkan vitamin B12 melalui urin atau keringat ketika itu dalam jumlah besar di dalam tubuh. Dan ketika akumulasi ini ada, gejalanya dapat berupa reaksi alergi atau peningkatan risiko infeksi karena limpa dapat membesar dan sel pertahanan tubuh dapat kehilangan fungsi..
Suplemen Vitamin B12
Suplemen vitamin B12 mungkin diperlukan untuk individu yang kekurangan vitamin B12 dalam darahnya seperti yang ditunjukkan oleh tes darah. Dapat dikonsumsi dalam bentuk alami, dengan meningkatkan konsumsi makanan yang kaya vitamin B12, atau dalam bentuk sintetis, dalam bentuk tablet, larutan, sirup atau injeksi untuk waktu yang ditentukan oleh dokter.
Asupan referensi untuk vitamin B12 pada orang dewasa yang sehat adalah 2,4 mcg. Rekomendasi mudah dipenuhi oleh 100g salmon dan sebagian besar melebihi 100g steak hati sapi.
