Diet asam urat tinggi

Diet asam urat harus rendah karbohidrat sederhana, yang ada dalam makanan seperti roti, kue, gula, permen, makanan ringan, makanan penutup, minuman ringan dan jus industri. Selain itu, seseorang harus menghindari konsumsi berlebihan daging merah, jeroan seperti hati, ginjal dan gizzard, dan makanan laut, seperti udang dan kepiting..

Dalam diet ini juga penting untuk mengkonsumsi 2 hingga 3 liter air per hari dan meningkatkan konsumsi makanan yang kaya vitamin C, seperti jeruk, nanas, kiwi dan acerola, karena mereka membantu dalam menghilangkan asam urat oleh ginjal dan mencegah pembentukan batu ginjal. Lihat beberapa pengobatan rumahan untuk menurunkan asam urat.

Makanan yang diizinkan dan dilarang

Makanan yang harus dihindari terutama yang memiliki indeks glikemik tinggi, seperti roti, gula, dan tepung, karena mereka meningkatkan glukosa darah dan pelepasan insulin dalam darah, suatu hormon yang meningkatkan akumulasi asam urat dalam tubuh..

Di sisi lain, konsumsi buah-buahan, sayuran, lemak baik seperti minyak zaitun dan kacang-kacangan, dan biji-bijian utuh harus ditingkatkan, seperti yang ditunjukkan pada tabel berikut:

Meskipun secara umum dikatakan bahwa tomat adalah makanan yang dilarang untuk asam urat, tidak ada penelitian yang membuktikan hubungan ini. Selain itu, karena tomat adalah makanan sehat, kaya air dan antioksidan, konsumsinya memiliki manfaat kesehatan.

Mitos lain adalah berpikir bahwa buah asam mengasamkan darah, membuat asam urat bertambah buruk. Keasaman buah cepat dinetralkan di lambung, di mana asam lambung lebih kuat dari asam dalam makanan. Saat diserap, makanan memasuki netral darah, yang menjaga kontrol pHnya sangat ketat.

Tips mengurangi asam urat

Untuk membantu mengurangi asam urat, ada beberapa tips yang bisa diikuti setiap hari, seperti:

• Konsumsi setidaknya 1,5 hingga 2 liter air per hari;
• Tingkatkan konsumsi buah dan sayuran;
• Moderasikan asupan daging dan ikan;
• Berikan preferensi untuk makanan diuretik seperti semangka, mentimun, seledri atau bawang putih. Lihat daftar makanan diuretik;
• Hindari konsumsi makanan yang kaya purin, seperti hati, ginjal, dan ampela;
• Kurangi konsumsi produk industri dan gula tinggi, seperti minuman ringan, kue, atau makanan siap saji;
• Tingkatkan konsumsi makanan dengan vitamin C seperti jeruk, nanas dan acerola. Lihat makanan lain yang kaya vitamin C.

Yang terbaik adalah selalu berkonsultasi dengan ahli gizi untuk membuat rencana makan sesuai dengan kebutuhan individu. Selain itu, ahli gizi juga dapat merekomendasikan suplemen vitamin C dengan dosis 500 hingga 1500 mg / hari, karena vitamin ini membantu menghilangkan kelebihan asam urat dalam urin..

Lihatlah 7 makanan yang meningkatkan asam urat dan Anda tidak bisa membayangkannya.

Unduh Menu untuk Ác.Úrico

Tabel berikut menunjukkan contoh menu 3 hari untuk membantu mengontrol kadar asam urat dalam darah:

Selain itu, penting juga untuk mempertahankan berat badan yang cukup untuk mengontrol asam urat, dan untuk menilai apakah ada penyakit lain seperti diabetes, yang mendukung peningkatan asam urat dalam darah..

Tonton video di bawah ini dan lihat lebih banyak tips untuk mengendalikan asam urat:

Pasokan asam urat tinggi