Manfaat Kentang Baroa

Kentang baroa, juga dikenal sebagai mandioquinha atau kentang peterseli, adalah sumber karbohidrat dan serat yang sangat baik, membantu dalam produksi energi dalam sel dan membantu fungsi usus..

Ini dapat dimasukkan dalam diet untuk mendapatkan massa otot dan diet untuk menurunkan berat badan, dan hanya jumlah yang dikonsumsi dan lauk pauk yang harus diubah. Manfaat kesehatan utamanya adalah:

1. Berikan energi untuk tubuh, karena menjadi sumber karbohidrat yang baik;
2. Melawan sembelit, karena kaya akan serat dan meningkatkan kesehatan flora usus;
3. Memperbaiki sistem kekebalan tubuh, untuk mengandung seng dan selenium;
4. Bertindak sebagai antioksidan dan meningkatkan kesehatan kulit, karena mengandung vitamin E;
5. Bantu kamu santai dan meningkatkan sirkulasi, karena mengandung magnesium dan kalium.

Kentang Baroa memiliki kalori lebih sedikit daripada kentang manis dan jumlah serat yang sama, menjadikannya pilihan yang bagus untuk menyeimbangkan menu penurunan berat badan.

Cara menggunakan kentang baroa untuk menurunkan berat badan

Untuk menurunkan berat badan, Anda harus mengonsumsi maksimal 80 hingga 100 g lobak untuk makan siang atau makan malam, lebih disukai dipanggang atau dipanggang dalam oven, dan tanpa menambahkan sumber karbohidrat lain seperti nasi, pasta, atau farofa. Dengan itu, makanan akan rendah karbohidrat, membantu menurunkan berat badan.

Selain singkong, Anda harus menambahkan porsi daging, ayam atau ikan yang baik, yang merupakan sumber protein hidangan, dan salad sayuran dengan minyak zaitun, yang akan membawa rasa kenyang pada makanan. Penting untuk diingat untuk menghindari minum jus atau minuman bersoda selama makan, lebih baik menukarnya dengan buah kecil sebagai makanan penutup..

Cara Menggunakan Kentang Baroa untuk Mendapatkan Adonan

Orang-orang yang ingin menambah massa otot dan menambah berat badan dapat mengonsumsi parsnip dalam jumlah yang lebih besar, selain dapat menambahkan sumber karbohidrat lain dalam makanan yang sama, seperti nasi, pasta, dan farofa..

Makanan juga harus mengandung protein dalam jumlah yang baik, yaitu daging, ayam dan ikan, dan salad dengan minyak zaitun. Di pra-latihan, Anda dapat menggunakan kentang baroa dengan telur goreng atau keju, disertai dengan 1 buah atau yogurt alami, misalnya. Tahu apa yang harus dimakan sebelum dan sesudah latihan.

Informasi gizi

Tabel berikut ini memberikan informasi nutrisi untuk 100 g lobak parsnip panggang:

Seperti kentang manis, mandioquinha adalah akar yang dapat dimakan yang dapat digunakan dalam beberapa cara, seperti yang ditunjukkan di bawah ini:

Bentuk persiapan

Mandioquinha dapat dimakan direbus, digoreng, dipanggang dalam oven atau dalam bentuk puree, selain bisa ditambahkan dalam sup dan dimasak ikan atau daging. Saat memasaknya, Anda harus menjaga kulitnya dan hanya mengeluarkannya setelah dimasak, sehingga begitu banyak mineral dan vitamin tidak hilang di air rebusan.

Kentang goreng harus dihindari dalam diet penurunan berat badan, pilihan terbaik adalah kentang panggang. Pilihan puree juga harus lebih banyak digunakan oleh mereka yang ingin menambah berat badan, karena penambahan susu dan mentega dalam persiapan puree membuat makanan lebih berkalori.

Resep Sup Kentang Baroa

Bahan:

• 500 g kg kentang baroa
• 500 g wortel
• 1 bawang bombai sedang
• 3 siung bawang putih
• 120 ml minyak zaitun
• 500 g dada ayam potong dadu
• 1 liter air
• 1 sendok makan minyak zaitun
• garam, merica, dan aroma hijau secukupnya

Persiapan:

Dalam panci bertekanan tinggi, tumis bawang putih dan bawang merah dalam minyak zaitun. Saat kecoklatan, tambahkan ayam, wortel dan singkong, dan tumis lagi. Tambahkan garam, merica, dan aroma hijau, dan masak selama 10 menit setelah mendapat tekanan. Jika Anda ingin sup dalam bentuk krim, masak ayam secara terpisah dan tumbuk sup singkong dengan wortel sebelum dicampur dengan ayam..

Baron Potato Escondidinho

Haluskan bahan:

• 1/2 kg kentang rebus
• 1/2 kg kentang panggang
• 1/2 bawang potong dadu sedang
• 2 sendok makan mentega
• 200 g krim
• 1 cangkir teh susu
• Garam dan merica secukupnya
• 50 g parutan parmesan untuk disiram

Mengisi Bahan:

• 3 sendok makan minyak zaitun
• 3 siung bawang putih yang dihancurkan atau dicacah
• 1/2 kg daging sapi giling
• 5 potong tomat
• 1/2 cangkir saus tomat
• Garam dan merica secukupnya
• 4 sendok makan peterseli cincang

Metode persiapan
Untuk haluskan, tumbuk mandioquinha dan kentang saat masih panas dengan juicer. Tumis bawang dengan mentega ringan, tambahkan kentang dan bahan-bahan lainnya, biarkan campuran matang selama sekitar 3 hingga 5 menit.

Untuk mengisi, tumis bawang putih dalam minyak dan tambahkan daging dan tumis sampai kering dan longgar. Tambahkan tomat dan saus tomat dan bumbui dengan garam dan merica secukupnya., Masak hingga saus lebih kental. Tambahkan garam dan peterseli.

Untuk merakitnya, Anda harus melumasi piring kaca dengan mentega dan oleskan setengah pure, tambahkan isian selanjutnya dan, akhirnya, tutupi dengan separuh pure lainnya. Taburkan keju di atasnya dan masukkan ke dalam oven bersuhu 200 ºC selama sekitar 20 menit.

Ketahui juga manfaat ubi jalar.