Makanan kaya natrium

Sebagian besar makanan secara alami mengandung natrium dalam komposisinya, dengan daging, ikan, telur, dan ganggang menjadi sumber alami utama mineral ini, yang penting untuk menjaga berfungsinya jantung dan otot..

Namun, itu adalah makanan industri, seperti makanan ringan atau makanan cepat saji, yang memiliki jumlah garam tertinggi yang ditambahkan dan yang sangat meningkatkan kerusakan kesehatan, yang dapat menyebabkan tekanan darah tinggi atau masalah jantung..

Meskipun kata-kata natrium dan garam digunakan secara bergantian, mereka tidak berarti hal yang sama, karena garam terdiri dari mineral natrium dan klorida, dan setiap hari, Anda hanya boleh mengonsumsi hingga 5 g garam, yang sama dengan 2000 mg natrium, setara dengan 1 sendok teh penuh. Pelajari lebih lanjut tentang natrium di sini.

Daftar makanan yang kaya garam

Makanan utama yang kaya garam adalah makanan olahan dan termasuk:

• Daging olahan, seperti ham, bologna, bacon, roti, peterseli;
• Ikan asap dan kalengan seperti sarden atau tuna;
• Keju seperti parmesan, roquefort, camembert, cheddar creamy;
• Bumbu siap saji sebagai menyendiri, musiman, aji-no-moto, saus tomat, mustard, mayones;
• Sup, kaldu, dan makanan sudah disiapkan;
• Sayuran kalengan seperti jantung kelapa sawit, kacang polong, jagung, acar, jamur dan zaitun;
• Kue dan kue olahan, termasuk kerupuk air garam;
• Makanan cepat saji, seperti pizza atau keripik;
• Makanan ringan dan makanan ringan industri seperti keripik, kacang, kebab, pastel, kebab, coxinha;
• Mentega dan margarin.

Jadi, untuk mengikuti rekomendasi mengonsumsi hingga 5 g garam per hari, penting untuk menghindari membeli makanan ini, memilih makanan segar bila memungkinkan. Kenali tips lainnya di: Cara mengurangi konsumsi garam.

Sumber natrium alami

Makanan alami utama yang kaya akan natrium adalah makanan hewani seperti daging, ikan, telur atau susu yang harus menjadi sumber utama natrium dan, oleh karena itu, harus dikonsumsi setiap hari, karena mereka berkontribusi pada berfungsinya jantung dan otot..

Beberapa makanan organik yang kaya sodium meliputi:

Karena makanan mengandung natrium dalam komposisinya, selama persiapannya orang harus menghindari menambahkan garam, karena kelebihan garam sangat berbahaya bagi tubuh. Baca lebih lanjut di: Garam berlebih itu buruk.

Selain itu, dalam beberapa kasus, makanan yang mengandung banyak garam juga memiliki banyak gula dan lemak, seperti kecap, kerupuk dan keripik, misalnya. Cari tahu lebih banyak makanan tinggi gula di: Makanan tinggi gula.