5 resep sup dengan kurang dari 200 kalori
Sup adalah sekutu hebat dari makanan, karena kaya akan nutrisi seperti vitamin dan mineral, dan rendah kalori. Selain itu, mudah untuk memvariasikan rasa dari setiap sup dan menambahkan bahan-bahan dengan efek termogenik, seperti lada dan jahe, yang mempercepat metabolisme dan merangsang penurunan berat badan.
Sup juga dapat digunakan untuk meningkatkan fungsi usus dan menyediakan sejumlah besar nutrisi bagi tubuh, yang banyak digunakan dalam diet detoksifikasi. Mereka juga dapat dengan mudah dibekukan, membawa kenyamanan dan kecepatan saat lapar.
Berikut adalah 5 resep sup dengan kurang dari 200 kkal untuk digunakan menurunkan berat badan.
1. Sup daging sapi giling dengan mandioquinha
Sup ini menghasilkan sekitar 4 porsi dengan 200 kkal di setiap porsi.
Bahan:
- 300 g daging giling;
- 1 sendok makan minyak zaitun;
- 1 bawang parut;
- 2 wortel parut;
- 1 parutan mandioquinha;
- 1 bit parut;
- 1 ikat bayam;
- 1 bungkus selada air;
- garam dan merica secukupnya.
Persiapan:
Tumis daging dengan minyak zaitun dan tambahkan bawang hingga berwarna cokelat keemasan. Tambahkan sayuran dan tumis selama 5 menit. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya dan tambahkan air sampai tertutup. Masak dengan api kecil sampai sayuran empuk. Angkat dari api dan sajikan. Jika Anda suka, Anda bisa mengalahkan sup dalam blender untuk memiliki tekstur krim.
2. Sup Labu dengan Kari
Sup ini hanya menghasilkan 1 porsi dan sekitar 150 kkal. Jika mau, Anda dapat menambahkan 1 sendok makan keju parut di atasnya, yang akan meninggalkan persiapan dengan sekitar 200 kkal.
Bahan:
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 bawang bombai sedang, dicacah
- 4 cangkir potongan labu
- 1 liter air
- 1 sejumput oregano
- Garam, cabai rawit, kari, peterseli dan sage secukupnya
Persiapan:
Tumis bawang dalam minyak zaitun dan tambahkan labu. Tambahkan garam, air, dan rempah-rempah. Masak sampai labu matang. Harapkan untuk menghangatkan dan tekan blender. Saat makan, panaskan sup dengan oregano dan sajikan bersama peterseli.
3. Sup Ayam Ringan dengan Jahe
Sup ini menghasilkan 5 porsi dengan masing-masing sekitar 200 kkal.
Bahan:
- 500 g dada ayam
- 2 tomat kecil
- 3 siung bawang putih
- 1/2 bawang parut
- 1 potong parutan jahe
- 2 sendok makan keju krim ringan
- 1 genggam mint
- 4 sendok makan ekstrak tomat
- garam dan peterseli secukupnya
Persiapan:
Tumis bawang merah dan bawang putih dalam minyak zaitun. Tempatkan ayam potong dadu untuk ditumis, tambahkan ekstrak tomat, tomat, mint, dan setengah gelas air. Saat memasak, tambahkan parutan jahe. Saat ayam matang, kocok semua dalam blender sampai creamy. Bawa ke api lagi, tambahkan garam, peterseli, dan dadih. Aduk selama 5 menit dan sajikan. Lihat cara menggunakan jahe untuk menurunkan berat badan.
4. Krim Wortel
Resep ini menghasilkan 4 porsi sup dengan sekitar 150 kkal.
Bahan:
- 8 wortel sedang
- 2 kentang sedang
- 1 bawang bombai kecil, dicacah
- 1 siung bawang putih cincang
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Garam, merica, aroma hijau dan kemangi secukupnya
Persiapan:
Brown, bawang merah cincang halus dan bawang putih dalam minyak. Tambahkan wortel dan kentang yang dipotong dadu, tutup dengan sekitar 1 dan 1/2 liter air. Biarkan api kecil sampai sayuran matang. Kocok semua dalam blender dan kembalikan krim ke dalam wajan, tambahkan bumbu-bumbu seperti garam, merica, aroma hijau dan kemangi. Rebus selama beberapa menit dan sajikan.
5. Sup Labu dengan Ayam
Resep ini menghasilkan 5 porsi sup dengan sekitar 150 kkal.
Bahan:
- 1 sendok makan minyak kelapa
- 1 bawang bombai kecil, parut
- 2 siung bawang putih yang dihancurkan
- 1 kg labu Jepang dipotong dadu (sekitar 5 gelas)
- 300 g singkong
- 4 gelas air
- garam dan merica secukupnya
- 1 cangkir susu skim
- 2 sendok makan keju krim ringan
- 150 g ayam dimasak dalam kubus yang sangat kecil
- 1 sendok makan peterseli cincang
Persiapan:
Panaskan minyak kelapa dan tambahkan bawang bombai dan bawang putih menjadi cokelat. Tambahkan labu dan mandioquinha, air, garam, merica dan masak selama 20 menit atau sampai labu lunak. Kocok dalam blender sampai Anda mendapatkan krim homogen, lalu tambahkan susu dan kocok lagi. Tambahkan dadih, peterseli dan ayam yang dimasak, aduk rata. Sajikan panas.
Untuk menggunakan sup demi keuntungan Anda, inilah cara membuat diet sup lengkap.
