Beranda » Diet dan Nutrisi » 10 Manfaat Kesehatan Kayu Manis

    10 Manfaat Kesehatan Kayu Manis

    Kayu manis dapat digunakan sebagai tanaman obat karena memiliki sifat yang meningkatkan kesehatan individu.

    Manfaat utama kayu manis meliputi:

    1. Membantu mengendalikan diabetes karena meningkatkan penggunaan gula;
    2. Memperbaiki gangguan pencernaan seperti gas, masalah spasmodik dan untuk mengobati diare karena efek antibakteri, antispasmodik dan anti-inflamasi;
    3. Memerangi infeksi saluran pernapasan karena memiliki efek pengeringan pada selaput lendir dan merupakan ekspektoran alami;
    4. Kurangi kelelahan dan tingkatkan mood karena meningkatkan daya tahan terhadap stres;
    5. Bantu melawan kolesterol adanya antioksidan;
    6. Membantu pencernaan, terutama ketika dicampur dengan madu karena madu memiliki enzim yang memfasilitasi pencernaan dan efek antibakteri, antispasmodik dan anti-inflamasi kayu manis;
    7. Kurangi risiko kanker untuk mengandung sejumlah besar antioksidan yang menghilangkan metabolit dan radikal bebas yang bertanggung jawab atas berbagai jenis penyakit dalam tubuh;
    8. Menurunkan nafsu makan karena kaya akan serat;
    9. Mengurangi akumulasi lemak karena itu meningkatkan sensitivitas jaringan terhadap aksi insulin;
    10. Meningkatkan kontak intim karena itu adalah afrodisiak dan meningkatkan sirkulasi darah, meningkatkan kepekaan dan kesenangan, yang juga mendukung kontak seksual.

    Kayu manis dapat digunakan dengan cara yang berbeda, salah satunya adalah menaburkan bubuk kayu manis di atas makanan penutup, krim, mousses dan bubur, sehingga memiliki semua manfaat serbuk kayu manis. Cara lain untuk mengonsumsi kayu manis adalah dalam bentuk teh. Lihatlah resep untuk jahe dan teh kayu manis untuk batuk.

    Lihat manfaat ini di video berikut:

    Manfaat CINNAMON

    150 ribu tampilan5.6k Berlangganan

    Informasi Gizi Kayu Manis

    KomponenJumlah per 100 g kayu manis
    Energi252 kalori
    Air10 g
    Protein3,9 g
    Lemak3,2 g
    Karbohidrat55,5 g
    Serat24,4 g
    Vitamin A26 mcg
    Vitamin C28 mg
    Kalsium1228 mg
    Besi38 mg

    Untuk memiliki semuanya manfaat kesehatan kayu manis cukup ambil 1 sendok teh bubuk kayu manis sehari.

    Cara menggunakan kayu manis

    Bagian yang digunakan dari kayu manis adalah kulitnya, ditemukan di supermarket dalam bentuk kayu manis, dan minyak atsirinya, yang dapat ditemukan di toko makanan kesehatan atau toko obat..

    Cara populer untuk menikmati manfaat kayu manis adalah menggunakannya sebagai bumbu dalam daging, ikan, ayam, dan bahkan tahu. Untuk melakukan ini, cukup giling, 2 bintang adas manis, 1 sendok teh lada, 1 sendok teh garam kasar dan 2 sendok teh kayu manis. Simpan bumbu di dalam lemari es dan siap digunakan kapan saja. 

    Bentuk lain yang sangat populer adalah teh kayu manis. Untuk membuatnya, letakkan 1 batang kayu manis dalam secangkir air mendidih, diamkan selama 10 menit. Kemudian konsumsilah hingga 3 gelas sehari, sebelum makan.

    Taburkan 1 sendok teh bubuk kayu manis pada salad buah atau oatmeal adalah strategi yang bagus untuk menurunkan glukosa darah secara alami, berguna dalam mengendalikan diabetes dan menurunkan berat badan. Lihat bagaimana cara membuat diet kayu manis kehilangan hingga 4 kg per bulan.

    Properti Kayu Manis

    Kayu manis memiliki aksi antibakteri, antivirus, antijamur dan antioksidan, juga merangsang pertahanan tubuh, memiliki aksi antispasmodik, anestesi, dan probiotik. Karena itu, kayu manis baik untuk meningkatkan sirkulasi, mengurangi kolesterol, meningkatkan resistensi terhadap stres, meningkatkan aksi insulin, meningkatkan energi mental, konsentrasi dan motivasi pribadi. Ini juga baik untuk mengeringkan dahak, kaya akan magnesium dan mengendalikan nyeri dan kekakuan otot.

    Efek samping dan kontraindikasi

    Efek samping kayu manis termasuk alergi dan iritasi kulit, dan tidak boleh dikonsumsi dalam kasus bisul lambung atau usus. Kayu manis juga tidak boleh dikonsumsi selama kehamilan karena mengandung kontraksi uterus yang dapat menyebabkan keguguran atau kelahiran prematur..

    Resep Kayu Manis Sehat

    Resep Kue Pisang dan Kayu Manis

    Bahan:

    • 5 butir telur
    • 2 dan ¼ gelas tepung terigu
    • 1 cangkir teh gula demerara
    • 1 sendok makan baking powder
    • ¾ cangkir teh susu
    • 2 buah pisang tumbuk
    • 1 cangkir teh minyak
    • ½ cangkir teh kenari yang dihancurkan

    Persiapan:

    Kocok telur, gula, susu, dan minyak selama sekitar 5 menit dalam blender. Kemudian tambahkan tepung dan baking powder, kocok sedikit lagi untuk mencampur semuanya. Akhirnya, masukkan adonan ke dalam wadah, tambahkan pisang tumbuk dan kenari hancur dan aduk rata sampai adonan seragam.

    Tempatkan adonan dalam wajan berminyak dan tempatkan dalam oven yang dipanaskan pada 180 º sampai coklat keemasan. Kemudian taburkan kayu manis di atas kue.

    Apple Panggang dengan Resep Kayu Manis

    Bahan:

    • 2 Unit Apple
    • 2 Unit Tongkat Kayu Manis
    • 2 sendok makan gula merah

    Persiapan:

    Cuci apel dan lepaskan bagian tengah, di mana tangkai dan biji berada, tetapi tanpa merusak apel. Tempatkan apel di piring tahan oven, menempatkan tongkat kayu manis di tengah dan taburi dengan gula. Panggang pada suhu 200ºC selama 15 menit atau sampai apel sangat lunak.