Apa konsekuensi dari makan cepat?

Makan cepat dan tidak mengunyah makanan yang menggemukkan adalah karena tubuh tidak punya cukup waktu untuk satelit yang sehat untuk mencapai otak, menyebabkan sebagian besar makanan dimakan dan kalori buruk yang dibutuhkan tubuh. , dengan demikian mendukung kenaikan berat badan.

Selain itu, makan cepat juga menghasilkan masalah lain seperti gangguan pencernaan dan keasaman. Proses pengunyahan di sol menggiling makanan, itu juga merupakan bagian dari proses pencernaan, karena ketika mengunyah, enzim dilepaskan yang "menyiapkan makanan" untuk memfasilitasi proses pencernaan di perut.

Akibat makan cepat dan tidak mengunyah makanan dengan benar: 

1. Penambahan berat badan

Otak dan perut bekerja bersama untuk mengendalikan nafsu makan, tetapi proses ini tidak instan. Fakta makan dengan cepat tidak memungkinkan kantong kenyang ditransmisikan ke otak, yang bisa memakan waktu antara 15 dan 20 menit untuk dikirim, menunjukkan bahwa Anda tidak perlu makan lebih banyak makanan karena perut Anda penuh.

Ini karena orang tersebut memakan sudut makanan terbesar dan mengonsumsi kalori terburuk yang benar-benar dibutuhkan tubuh. Semua kalori ekstra ini disimpan dalam bentuk minyak dan dapat meningkatkan berat badan seseorang. Demikian juga, situasi ini juga dapat menyebabkan peningkatan besar dalam glukosa darah, kolesterol dan trigliserida dalam darah, terutama jika lemak menumpuk di tingkat perut..

Penting untuk mengubah kebiasaan ini dan mulai makan lebih lambat, membuat perubahan dalam makanan dan melakukan aktivitas fisik secara teratur, secara keseluruhan saya membantu melawan obesitas dan, pada gilirannya, penyakit terkait seperti hipertensi dan diabetes mellitus. Lihat tips lain untuk berat badan rendah. 

2. Gangguan pencernaan dan malaise

Perut yang terbakar, perasaan memiliki perut yang rata, keasaman, refluks, berat dan ereksi juga dapat muncul sebagai akibat gangguan pencernaan untuk makan cepat. Gejala-gejala ini dihasilkan karena makanan tidak mengunyah dengan benar ketika jatuh dalam potongan yang lebih besar, menjadi lebih sulit untuk dicerna dan bertahan lebih lama di perut.. 

Selain itu, mungkin ada lebih banyak formasi gas karena lebih mudah menelan dan pencernaannya lebih lambat. Lihat lebih lanjut tentang gejala gangguan pencernaan. 

3. Meningkatkan risiko jebakan

Saya makan cepat karena ada risiko jebakan yang lebih besar karena makanan tidak dihaluskan dengan benar, sehingga saya bisa tersangkut di tenggorokan dan menyebabkan tersedak dan bahkan muerte.

Makan apa lebih lambat?

Untuk makan lebih lambat dan meningkatkan pencernaan:

• Dedikasikan makanan Anda untuk minimum 20 menit, di tempat yang tenang dan tanpa suara;
• Fokus pada makanan, menghindari gangguan seperti makan di depan televisi atau di meja kerja;
• Hindari memunculkan kembali, berbicara, atau berdiskusi mientras se mastica y bawa dirimu;
• Mince makanan terkecil untuk membuatnya lebih mudah dikunyah;
• Mengunyah makanan beberapa kali tergantung pada konsistensinya;
• Berhenti saat makan dan merefleksikan diri Anda penuh atau tidak; 
• Minum maksimal 1 panci air (240 ml) dengan makanan, hindari minum minuman lain seperti minuman bersoda atau kuk yang dipasteurisasi. 

Demikian juga, ada latihan seperti meditasi jeruk mandarin, di mana dianjurkan untuk makan buah secara perlahan, merefleksikan proses alami untuk produksi dan pekerjaan yang diperlukan sehingga mencapai meja, merasakan dan mencicipi rasa manis dan rasa. jeruk buah yang luar biasa ini.