Resep ringan dengan ayam

Dua pilihan bagus untuk resep ayam ringan adalah dada ayam panggang dengan bumbu halus dan gratin ayam, yang sangat sederhana untuk dibuat dan membantu Anda tetap menjalankan diet kaya protein.

Karena mereka adalah resep yang kaya protein, mereka adalah pilihan bagus bagi mereka yang berolahraga karena mereka membantu dalam membangun massa otot, mendefinisikan tubuh. Lihat lebih banyak contoh makanan ini di: Makanan kaya protein.

Resep untuk dada ayam bakar dengan bumbu halus

Bahan:

• 1/2 kg dada ayam
• garam, bawang putih, thyme, oregano dan lada hitam sesuai musim

Persiapan:

Bumbui ayam dengan bumbu yang disebutkan di atas dan biarkan diasinkan selama sekitar setengah jam.

Kemudian, masukkan sekitar 3 sendok makan air ke dalam wajan dan tambahkan potongan ayam menjadi steak atau potongan kecil, biarkan berwarna cokelat sampai matang. Jika perlu, tambahkan lebih banyak air sedikit demi sedikit agar tidak lengket ke panci.

Air adalah pengganti yang sangat baik untuk minyak goreng dan dapat digunakan untuk menggoreng telur, membuat telur dadar dan juga untuk menggoreng daging sapi atau steak daging babi..

Resep gratin ayam ringan

Resep untuk augratin dada ayam ini memiliki sekitar 380 kalori per porsi dan seluruh resep menghasilkan 6 porsi. Ini adalah ide yang baik untuk memvariasikan makanan dalam diet untuk menurunkan berat badan, mudah dibuat dan dapat disertai dengan salad hijau yang disiapkan dengan selada dan arugula, dibumbui dengan minyak zaitun dan lemon, menjadi makanan rendah kalori dan bergizi seimbang..

Bahan:

• 1 Kg dada ayam suwir
• 2 tomat besar tanpa kulit
• 1 gelas air
• 1 sendok makan tepung
• 1 kaleng krim asam ringan
• 200 g keju parut ringan
• garam dan bumbu aromatik sesuai selera

Persiapan:

Masukkan air ke dalam panci, tomat, ayam, garam dan rempah-rempah aromatik, di atas api kecil, sampai mulai mendidih. Kemudian tambahkan tepung terigu dan aduk sampai mengental. Hapus dari panas, tambahkan krim ringan dan aduk rata.

Tempatkan semuanya di atas piring dangkal dan sebarkan keju parut di atasnya. Panggang dalam oven selama sekitar 20 menit.

Informasi gizi resep gratin ayam ringan

Ini adalah resep gratin ayam ringan karena memiliki 36% lebih sedikit kalori daripada resep tradisional dan menurut Anvisa, untuk resep yang dianggap ringan itu harus memiliki 25% lebih sedikit kalori, lemak atau gula daripada resep aslinya.

Lihat juga resep lasagna ringan yang lezat.