Resep untuk beras merah untuk diabetes

Resep nasi merah ini sangat bagus untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan atau menderita diabetes atau pra-diabetes karena ini adalah biji-bijian dan mengandung biji-bijian yang membuat nasi ini menjadi pendamping makan, memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada nasi putih dan kentang, misalnya.

Anda bisa menemani resep ini dengan daging tanpa lemak seperti dada ayam atau ikan, dan salad hijau, menjadikannya makanan yang sehat, enak dan bergizi. Temukan semua manfaat kesehatan beras merah.

Bahan

• 1 cangkir beras merah
• 2 sendok makan biji bunga matahari
• 2 sendok makan biji rami
• 1 sendok makan wijen
• 4 sendok makan kacang polong kalengan
• 1 kaleng jamur champignon
• 3 gelas air
• 3 siung bawang putih
• 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
• garam dan peterseli secukupnya

Metode persiapan

Brown siung bawang putih dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan dan kemudian tambahkan beras merah, aduk hingga tercekat di wajan. Ketika Anda mencapai titik ini tambahkan 2 setengah gelas air dan masak selama beberapa menit. Tambahkan garam dan peterseli cincang dan ketika beras mulai kering tambahkan rami, bunga matahari dan biji wijen, dan biarkan di atas api sedang sampai semua air kering.

Untuk memvariasikan rasa nasi ini, Anda juga dapat menambahkan brokoli atau lentil, misalnya, karena makanan ini juga merupakan sumber vitamin yang baik, yang membantu mencegah dan melawan penyakit, karena mereka memperkuat sistem kekebalan tubuh..

Jumlah beras yang disarankan ini harus 2 sendok makan per orang karena jumlah itu masih mengandung sekitar 160 kalori. Jadi, mereka yang ingin menurunkan berat badan tidak boleh berlebihan dalam konsumsi beras, karena terlepas dari kenyataan bahwa beras itu utuh, ia juga mengandung kalori, yang kelebihan berat badannya bertambah..

Lihat resep sehat lainnya:

• Resep tapioka untuk melonggarkan usus

• Jus terong untuk kolesterol