Diet untuk sindrom iritasi usus
Dalam diet untuk sindrom iritasi usus besar (IBS), penting untuk menghindari makanan yang merupakan stimulan seperti kopi, cokelat, minuman berenergi dan hitam, misalnya, serta makanan dengan kandungan lemak dan gula tinggi..
Selain itu, Anda harus menghindari minum minuman beralkohol dan bumbu seperti lada, pedas, kubus kaldu, dan lainnya. Penting untuk tidak mengkonsumsi makanan yang sulit dicerna yang meningkatkan jumlah gas usus, seperti daging dengan lemak, kedelai, jelai, garbanzo dan bruselas..
Makanan-makanan ini menyebabkan mukosa usus menjadi teriritasi dan meradang, menyebabkan munculnya gejala-gejala yang memperburuk gejala-gejala seperti diare atau gas usus, sakit perut dan perut. Jika Anda memiliki masalah ini, periksa sebelum mengubah diet Anda untuk gejala-gejala sindrom iritasi usus..
Apa yang bisa saya makan
Dalam sindrom iritasi usus besar, penting untuk mengkonsumsi berbagai makanan setiap hari di tempat-tempat kecil, untuk mencegah usus dari harus bekerja dan mencoba begitu banyak pada saat yang sama.
Demikian juga, ada beberapa makanan yang membantu menenangkan usus dan mencegah krisis, ini adalah:
- Tes dengan sifat pencernaan, obat penenang dan menenangkan, seperti la manzanilla, tilo o toronjil (melisa), meskipun mengonsumsi gula;
- Buah seperti pepaya, melon, gilingan, lemon, mandarin, jeruk atau anggur;
- Sayuran blancos atau naranja seperti chayota, zanahoria, calabaza, calabacín, mentimun atau lechuga;
- Daging putih seperti pollo merak, sin piel;
- Memancing dari jenis apa pun, disiapkan a la plancha, al horno atau al vapor;
- Makanan probiotik seperti yogur atau kefir.
Penting juga untuk minum 2 liter cairan sehari, antara air dan menenangkan, agar kebutuhan Anda tetap terhidrasi untuk menghindari ketegangan, hindari dehidrasi jika terjadi diare. Dimungkinkan untuk menggunakan avina, almond atau kelapa harina untuk menyiapkan roti, pai, galletas, dan ponquecitos.
Konsumsi serat harus moderat, orang-orang dengan SII yang menderita lebih banyak stres atau bolak-balik antara diare dan stres dapat mengambil manfaat dari konsumsi mereka, namun, idealnya termasuk pengawasan ahli gizi..
Bahkan perubahan dalam diet membantu untuk menghindari munculnya krisis, untuk mengurangi gejala selama krisis usus yang mudah tersinggung dan, oleh karena itu, ahli gastroenterologi dapat merekomendasikan penggunaan beberapa obat, seperti antispasmodik atau antidiare.
Ketik menu untuk iritasi usus
Tabel berikut adalah menu tiga hari untuk mengendalikan sindrom iritasi usus besar:
Makanan | Hari 1 | Hari 2 | Hari ke 3 |
Desayuno | 1 pot leche de almendras + 2 huevos revueltos + 1 kawanan avena pan | Telur dadar dengan 2 huevos, pollos desmechado dan oregano + 1 oranye | 1 pot almond leche + 2 kawanan remah roti + 2 mangkuk mentega mangga |
Merienda de la manana | 1 mangkuk pepaya + 10 unit marañón / merey / anacardo | 5 galon avena + 1 stok anggur | 1 yogurt alami tanpa laktosa dengan pemotong + 1 mangkuk avena |
Almuerzo / Adegan | 90 gr pollo a la plancha + 1 jar calabaza puree + 1 jar salad calabacín dengan zanahoria + 1 cd penerimaan zaitun + 1 kawanan melon | 90 gr Pescado a la plancha + 2 bubur matang + 1 kantong salad lechuga, mentimun dan tomat + 1 piring minyak zaitun + sepotong anggur | 90 gr pes burung merak + 1/2 taza beras + 1 taza salad chayota dengan zanahoria + 1 cd penerimaan zaitun + 1 jeruk mandarin |
Snack sore hari | 1 hidangan disiapkan dengan almond harina | 1 yogurt alami tanpa susu + 5 galon avena | 1 putaran buah melon + 6 unit almond |
Perlu dicatat bahwa diet bervariasi dari satu orang ke orang lain, karena fakta bahwa pasien dapat menampilkan dirinya dalam derajat yang lebih rendah pada beberapa orang, tetapi lebih serius pada orang lain.
Penting untuk membantu ahli gizi untuk menunjukkan rencana gizi yang disesuaikan dengan kebutuhan Anda, selain mengikuti diet untuk menemukan makanan yang dapat Anda sertakan, yang harus Anda konsumsi pada saat kunjungan Anda dan seberapa sering Anda memakannya. yang pasti harus dihindari dan cara untuk mengikuti ini adalah dengan mengikuti langkah-langkah diet FODMAP.
Apa itu diet FODMAP??
Untuk mengetahui makanan yang harus dihindari, untuk umum ahli gizi dokter menunjukkan realisasi diet FODMAP. Beberapa makanan diklasifikasikan ke dalam diet ini dalam berbagai kelompok, seperti yang mengandung buah, susu, oligosakarida dan poliol..
Makanan-makanan ini hanya diserap di usus kecil dan cepat difermentasi oleh bakteri, jadi ketika membatasi diet, mereka membantu meringankan gejala iritasi usus..
Jika Anda membatasi mereka untuk jangka waktu 6 hingga 8 minggu, saya kadang-kadang akan diperkenalkan oleh kelompok dan mengamati reaksi yang menghasilkan organisme. Ini akan membantu orang tersebut untuk mengidentifikasi dan mengklasifikasikan makanan yang dapat mereka konsumsi, yang harus mereka konsumsi dengan waktu dan yang harus mereka hindari, memperluas sedikit lebih banyak makanan. Lihat lebih detail tentang cara kerja diet FODMAP.