Diet untuk refluks makanan yang diizinkan dan menghindarinya (dengan menu)

Diet untuk refluks gastroesofagus harus bervariasi dan seimbang, termasuk buah-buahan, sayuran, dan daging putih, sehingga menghindari konsumsi makanan yang sulit dicerna, yang mengiritasi lambung, seperti dalam kasus lemak dan lada, misalnya..

Refluks terjadi ketika asam lambung mengandung esofagus, terjadi terutama setelah makan, menyebabkan gejala seperti keasaman, sensasi terbakar di kerongkongan, menelan yang menyakitkan dan regurgitasi. Pengobatan penyakit ini terutama terdiri dari membuat beberapa perubahan dalam kebiasaan makan, namun, dalam beberapa kasus dokter dapat merekomendasikan penggunaan obat-obatan, jika ia menganggap perlu. Lebih lanjut tentang pengobatan untuk gastroesophageal reflux.

Makanan yang harus dihindari

Makanan yang dimakan dapat mempengaruhi jumlah asam yang diproduksi lambung, karena membatasi penghindaran makanan yang memperburuk kondisi ini, dapat membantu meningkatkan gejala pada beberapa individu..

Penting untuk menyebutkan bahwa makanan yang menghambat situasi ini bervariasi dari satu orang ke orang lain dan, untuk alasan ini, orang tersebut harus mengidentifikasi makanan apa itu dan menghindari membatasi konsumsi mereka. Makanan yang bisa memperburuk refluks:  

• Terima kasih dan persiapan yang dikandungnya, karena fakta bahwa pencernaan jauh lebih lambat dan makanan tetap lebih lama di perut, memperlambat kekosongan lambung dan meningkatkan produksi asam dan kemungkinan itu akan naik kembali. Karena itu, Anda harus menghindari makan daging merah, sosis, mortadella, chorizos, morcilla, bubur goreng, tomat salsa, mayonesa, croissant, galletas, ponquecitos, pai, pastel, pizza, tambahan industri, saus cerdo, amarillo queso, mantquilla , margarin, ente leche, entero yogurt, makanan goreng dan tokino;
• Kafein, kompos ini merangsang dan pada gilirannya mengiritasi lambung yang mendukung refluks. Makanan yang mengandung kafein dalam kopi, hitam, hijau, matte, minuman cola, minuman berenergi dan cokelat, termasuk minuman cokelat; 
• Minuman beralkohol, terutama yang difermentasi seperti anggur dan bir, karena mengiritasi lambung dan meningkatkan sekresi asam lambung;
• Minuman berkarbonasi, seperti minuman dan air dengan gas, karena peningkatan tekanan di dalam perut; 
• Produk mint dan rasa mint, juga dapat meningkatkan refluks karena mengiritasi mukosa;
• Lada, salsas pedas, dan bumbu, seperti kaldu kubus atau daging dan jalapeños, karena mereka mengiritasi mukosa lambung dan meningkatkan keasaman.

Selain itu, pada beberapa orang, terutama pada mereka yang menderita esophagitis, makanan jeruk seperti jeruk, nanas, lemon dan tomat, dapat menyebabkan rasa sakit dan malaise, walaupun dalam kasus ini hindari. Menurut buah jeruk.

Demikian juga, beberapa orang mungkin juga merasa tidak sehat saat menelan persiapan yang mengandung bawang dan bawang merah, dan mengkonsumsi buah-buahan kaya dalam minyak seperti air dan kelapa, jadi perhatikan toleransi mereka terhadap makanan ini.. 

Makanan yang diizinkan

Makanan yang harus dimasukkan dalam diet buah-buahan dan sayuran, meskipun saya lebih suka konsumsi daging rendah lemak seperti pollo dan pavo sin piel, serta ikan dan ikan bening. Produk-produk susu dan turunannya harus dilakukan skim, walaupun mereka lebih suka konsumsi barang-barang putih, seperti pondok dalam jumlah besar, misalnya. Dimungkinkan juga untuk mengkonsumsi roti, nasi, pisang raja, pasta, bubur, kentang dan keripik kentang tanpa ketidaknyamanan.. 

Minyak zaitun dan biji-bijian dalam jumlah besar dapat dikonsumsi dalam porsi kecil. Demikian juga, adalah mungkin untuk memasukkan jahe dalam persiapan makanan atau konsumsi dalam bentuk teh, karena fakta bahwa ia memiliki sifat anti-inflamasi dan meningkatkan kekosongan lambung..

Dianjurkan untuk minum teh manzanilla, karena membantu meningkatkan pencernaan dan penyembuhan, efek menenangkan dan rileks pada perut, menghilangkan keasaman dan refluks.

Penting bahwa makanan disiapkan dengan bahan-bahan alami dan dimasak di atas piring dengan uap, menghindari persiapan goreng dan dengan peterseli. 

Menu sampel untuk reflujo

Tabel di bawah ini melanjutkan menu 3 hari diet untuk refleksi:

Lagu-lagu yang termasuk dalam menu bervariasi sesuai dengan usia, jenis kelamin, aktivitas fisik dan jika ada orang sakit lain yang terkait dengannya, karena sangat ideal untuk membantu ahli gizi untuk melakukan evaluasi lengkap dan mengembangkan rencana nutrisi sesuai dengan kebutuhan Anda.. 

Ketika diet dan perawatan dengan obat-obatan di kontrol untuk mengontrol refluks, dokter dapat mempertimbangkan kinerja operasi untuk memperkuat sfingter pilorik dan mencegah kuk lambung kembali ke kerongkongan. Lebih lanjut tentang operasi untuk refleksi dan pemulihan.

Apa perawatan lain yang harus diikuti

Selain makanan, penting untuk mempertahankan serangkaian tindakan pencegahan untuk mencegah refluks, ini adalah: 

• Makanlah beberapa kali sehari dalam porsi kecil, setiap 2 hingga 3 jam, hindari makanan yang berlebihan;
• Hindari minum cairan saat makan;
• Hindari makan antara 3 hingga 4 jam sebelum terbiasa;
• Hindari melakukan aktivitas fisik setelah makan;
• Kunyah makanan dan makan perlahan, di tempat yang sepi;
• Jika kelebihan berat badan, diet seimbang dan rendah kalori yang mendukung penurunan berat badan harus dilakukan, jadi bantu ahli gizi untuk membuat rencana pribadi sesuai dengan kebutuhan Anda;
• Tidur pada sudut 45 derajat, menempatkan bantal atau mengangkat kepala tempat tidur, sehingga mengurangi refluks malam.
• Hindari menggunakan pakaian ketat atau ikat pinggang, karena dapat meningkatkan tekanan di perut, lebih menyukai refluks. 

Selain itu, penting juga untuk meninggalkan rokok dan mengurangi stres, karena keduanya adalah faktor yang meningkatkan risiko menderita penyakit ini. Lihat di bawah ini beberapa tips untuk mengobati refluks secara alami:

Reflujo: Tratamiento Natural