Cari tahu makanan mana yang membantu melawan peradangan
Makanan anti-inflamasi, seperti safron dan bawang putih yang dihaluskan, bekerja dengan mengurangi produksi zat-zat dalam tubuh yang merangsang peradangan. Selain itu, makanan ini membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, membuat tubuh lebih tahan terhadap pilek, flu, dan penyakit lainnya.
Makanan ini juga penting dalam pengobatan penyakit radang seperti rheumatoid arthritis, karena mereka membantu mengurangi dan mencegah nyeri sendi yang terjadi pada penyakit ini..
Daftar makanan yang mengendalikan peradangan
Makanan yang mengontrol peradangan kaya akan zat seperti allicin, asam lemak omega-3 dan vitamin C, seperti:
- Herbal aromatik, seperti bawang putih maserated, kunyit, kari dan bawang;
- Ikan yang kaya akan omega-3, seperti tuna, sarden, dan salmon;
- Biji omega-3, seperti biji rami, chia dan wijen;
- Buah jeruk, seperti jeruk, acerola, jambu biji dan nanas;
- Buah merah, seperti delima, semangka, ceri, stroberi dan anggur;
- Buah minyak, seperti chestnut dan kenari;
- Sayuran seperti brokoli, kembang kol, kol dan jahe;
- Minyak dan kelapa dan minyak zaitun.
Untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melawan penyakit radang, Anda harus makan makanan ini setiap hari, makan ikan 3 hingga 5 kali seminggu, menambahkan biji ke salad dan yoghurt, dan makan buah setelah makan atau camilan..
Menu diet untuk mengurangi peradangan
Tabel berikut menunjukkan contoh menu selama 3 hari diet antiinflamasi:
| Makan | Hari 1 | Hari 2 | Hari ke 3 |
| Sarapan | smoothie yogurt alami dengan 4 stroberi + 1 potong roti gandum dengan keju minas | kopi tanpa gula + telur dadar dengan 2 butir telur, tomat dan oregano | kopi tanpa pemanis + 100 ml susu + 1 krep keju |
| Snack Pagi | 1 pisang + 1 col sup selai kacang | 1 apel + 10 chestnut | 1 gelas jus hijau |
| Makan siang / makan malam | 1/2 potong salmon panggang + kentang panggang dengan tomat, bawang dan paprika, dibumbui dengan bumbu halus dan bawang putih | 4 col beras merah + 2 col sup kacang + ayam panggang dengan saus tomat dan basil | Pasta tuna dengan saus pesto + salad hijau yang dilumuri minyak zaitun |
| Snack Sore | 1 gelas jus jeruk + 2 iris keju goreng dengan minyak zaitun, oregano, dan tomat cincang | yogurt polos dengan madu + 1 col sup oat | kopi tanpa gula + 1 tapioka kecil dengan telur |
Selain meningkatkan konsumsi makanan anti-inflamasi, penting juga untuk mengurangi konsumsi makanan yang meningkatkan peradangan dalam tubuh, yang terutama daging olahan, seperti sosis, sosis dan daging, makanan siap saji kaya lemak beku seperti lasagna, pizza dan hamburger dan makanan cepat saji. Pelajari cara membuat diet anti-inflamasi.
