Cara diet untuk tekanan darah tinggi
Makanan adalah salah satu bagian paling penting dalam pengobatan hipertensi arteri, oleh karena itu, memiliki beberapa perawatan sehari-hari, seperti mengurangi jumlah garam yang dikonsumsi, menghindari makanan yang digoreng dan industri dari jenis built-in dan kalengan, karena kandungannya yang tinggi garam, dan berikan preferensi untuk makanan alami, seperti sayuran dan buah-buahan segar.
Selain itu, orang yang menderita tekanan darah tinggi harus meningkatkan konsumsi air mereka dengan minum 2 hingga 2,5 liter sehari, serta meningkatkan aktivitas fisik rutin mereka, seperti berjalan atau berlari, setidaknya 3 kali seminggu..
Makanan penurun tekanan
Makanan yang paling cocok untuk menurunkan tekanan darah tinggi adalah:
- Semua buah segar;
- Keju tawar;
- Minyak zaitun;
- Air kelapa;
- Sereal dan makanan utuh;
- Jus bit;
- Telur;
- Sayuran mentah dan matang;
- Daging putih, seperti ayam tanpa kulit, kalkun dan ikan;
- Kacang chestnut dan kacang tawar;
- Yogurt ringan.
Penting juga untuk memasukkan makanan diuretik dalam makanan, seperti semangka, nanas, mentimun dan peterseli, misalnya, selain meningkatkan konsumsi air, karena ini membantu menghilangkan retensi cairan melalui urin dan mengatur tekanan darah.
Temukan makanan diuretik lain yang membantu mengendalikan tekanan.
Berapa banyak garam yang diperbolehkan dikonsumsi per hari?
Organisasi Kesehatan Dunia merekomendasikan 1 hingga 3 gram garam per hari untuk mencegah peningkatan tekanan darah. Garam terdiri dari klorin dan natrium, yang terakhir bertanggung jawab atas peningkatan tekanan darah.
Sebagian besar makanan mengandung natrium, terutama makanan olahan, penting untuk mengawasi dan membaca label makanan, dengan rekomendasi natrium harian antara 1500 dan 2300 mg per hari.
Untuk menggantikan garam, berbagai macam rempah dan bumbu dapat digunakan untuk menambah rasa pada makanan, seperti oregano, rosemary, peterseli, dan daun ketumbar, misalnya.
Jumlah kopi yang disarankan?
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kafein dapat meningkatkan tekanan darah untuk waktu yang singkat setelah dikonsumsi, terlepas dari apakah orang tersebut memiliki tekanan darah tinggi atau tidak..
Masih diperlukan lebih banyak penelitian tentang efek jangka panjangnya, namun beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi secangkir kopi secukupnya selama 3 hari memiliki manfaat kesehatan dan mencegah penyakit kardiovaskular, aritmia, dan diabetes..
Makanan yang Harus Dihindari
Makanan yang tidak boleh dikonsumsi jika terjadi tekanan darah tinggi adalah:
- Makanan yang digoreng secara umum;
- Keju seperti parmesan, provolone, Swiss;
- Ham, bologna, salami;
- Makanan tinggi lemak. Perhatikan label makanan dengan cermat;
- Makanan yang diisi dan kalengan, seperti sosis asap, disajikan;
- Kalengan seperti tuna atau sarden;
- Permen;
- Sayuran dan sayuran yang dimasak atau diasamkan;
- Buah-buahan kering, seperti kacang dan kacang mete;
- Saus, seperti saus tomat, mayones, mustard;
- Worcestershire atau kecap asin;
- Kubus bumbu siap untuk dimasak;
- Daging, seperti hamburger, bacon, daging kering, sosis, dendeng;
- Anak-anak, pate, sarden, ikan teri, ikan asin;
- Acar, zaitun, asparagus, kalengan hati;
- Minuman beralkohol, minuman ringan, minuman berenergi, jus buatan.
Makanan ini kaya akan lemak atau natrium, mendukung penumpukan plak lemak di dalam arteri, yang menghambat aliran darah dan akibatnya meningkatkan tekanan dan, karenanya, harus dihindari setiap hari..
Dalam kasus minuman beralkohol, beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengambil segelas kecil anggur merah setiap hari memiliki manfaat untuk metabolisme dan sistem kardiovaskular, karena kaya akan flavonoid, polifenol dan antioksidan, yang merupakan zat yang melindungi jantung..