Beranda » Diet dan Nutrisi » Manfaat Madu

    Manfaat Madu

    Selain digunakan sebagai pemanis alami, madu juga dapat digunakan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan kapasitas pencernaan dan bahkan meringankan sembelit. Selain itu, madu dianggap antiseptik, antioksidan, anti rematik, diuretik, pencernaan, ekspektoran dan menenangkan.

    Namun, madu bisa menggemukkan karena rasanya manis dan memiliki kalori yang hampir sama dengan gula putih. Satu sendok makan gula memiliki sekitar 60 kalori dan ukuran madu yang sama memiliki 55 kalori.

    Meskipun demikian, ini adalah satu-satunya makanan manis alami yang mengandung protein dan mineral, yang penting bagi kesehatan, membawa manfaat sebagai berikut:

    1. Melawan sembelit, itu membantu usus untuk bergerak;
    2. Memerangi pencernaan yang buruk dan tukak lambung, karena memiliki enzim yang memfasilitasi pencernaan;
    3. Meredakan bronkitis, asma, dan sakit tenggorokan, untuk karakteristik antibiotik dan antiseptiknya;
    4. Sayang dengan propolis: meredakan gejala radang tenggorokan, radang amandel, flu dan pilek. Propolis bekerja sebagai antibakteri, antijamur, antivirus, stimulator sistem kekebalan tubuh, penyembuhan dan regenerator jaringan;
    5. Sayang dengan kayu manis: Memerangi pencernaan yang buruk, yang dapat terjadi setelah makan tinggi lemak. Tip yang baik adalah membuat teh dan menambahkan satu sendok teh madu dengan kayu manis untuk memperlancar pencernaan.
    6. Sayang dengan lemon: mencegah munculnya pilek dan flu, karena lemon memiliki vitamin C yang memperkuat sistem kekebalan tubuh.

    Dengan demikian, madu harus dikonsumsi dalam jumlah kecil dan harus dihindari dalam kasus diabetes. Juga tahu sirup agave, sejenis madu alami yang kurang menggemukkan daripada gula.

    Manfaat madu untuk kulit

    Manfaat madu untuk kulit adalah membuat kulit lebih lembut, lebih seragam dan tanpa cacat. Untuk mendapatkan manfaat-manfaat ini, penting untuk memberikan madu mengkristal dua kali seminggu pada kulit, pijat dengan baik dan biarkan selama 10 menit, lalu cuci dengan air hangat. Lihat cara membuat masker wajah madu.

    Informasi gizi madu

    Tabel di bawah ini menunjukkan informasi gizi untuk 100 g dan untuk 1 sendok teh madu.

    Nutrisi100 g madu1 sendok teh madu (6g)
    Kalori (kkal)31218
    Protein0,50,03
    Karbohidrat784.68
    Gendut00
    Sodium120,72
    Kalium513.06
    Fosfor191.14
    Air17.21.03
    Besi0,70,042
    Magnesium60,36
    Fruktosa38.22.29
    Glukosa31.281,87
    Maltosa7.310,43
    Sukrosa1.310,07

    Penting untuk diingat bahwa madu tidak dianjurkan untuk anak kecil, antara 1 dan 3 tahun, karena kemungkinan bahwa usus, masih belum matang, tidak mencegah masuknya mikroorganisme kecil, hadir dalam madu, yang dapat menyebabkan infeksi.

    Kontraindikasi untuk madu

    Madu adalah makanan kontraindikasi dalam beberapa situasi seperti:

    • Anak-anak di bawah 1 tahun: Sampai usia tahun pertama karena sistem pencernaan anak mungkin belum sepenuhnya berkembang dan menjadi dewasa, sehingga tidak mempertahankan dirinya secara efisien dari benda asing. Itu ada sampai tahun pertama kehidupan dan kemungkinan keracunan serius dengan bakteri yang biasa ditemukan dalam madu yang disebut Clostridium botulinum.
    • Penderita diabetes: Penderita diabetes harus menghindari madu, karena memiliki banyak gula sederhana yang dengan cepat meningkatkan glukosa darah. Gula madu adalah salah satu jenis karbohidrat yang harus dihindari oleh penderita diabetes.
    • Alergi: Orang yang sensitif dengan kecenderungan alergi dapat mengembangkan reaksi alergi yang memanifestasikan ketidaknyamanan lambung dan bahkan sakit perut karena serbuk sari yang ada dalam madu.

    Meskipun terdapat kontraindikasi untuk penggunaan madu ini, dan berkat potensi terapeutiknya, madu harus ada di rak makanan dan tidak ada di lemari obat dan sering dikonsumsi selama tidak ada kontraindikasi. Lihat lebih banyak di Kapan madu sebaiknya tidak digunakan.