Makanan sehat menggantikan roti

Cara yang baik untuk mengganti roti Prancis, dibuat dengan tepung putih, adalah makan tapioka, crepioca, couscous atau roti oat, yang merupakan pilihan yang baik, tetapi juga mungkin untuk mengganti roti biasa dengan makanan yang kaya protein, seperti telur dadar dengan keju , atau telur rebus, misalnya.

Roti putih bukanlah musuh makanan, tetapi tidak disarankan untuk makan roti setiap hari, karena itu perlu untuk memvariasikan makanan. Selain itu, roti putih bukan bagian dari sebagian besar diet penurunan berat badan, karena kaya akan karbohidrat sederhana, yang tidak mempromosikan banyak rasa kenyang, dan yang membantu dalam penambahan berat badan.

Berikut adalah 7 pilihan sehat untuk mengganti roti:

1. Buah-buahan

Seperti roti, buah-buahan adalah makanan sumber karbohidrat, tetapi biasanya kurang kalori dan memiliki lebih banyak nutrisi yang meningkatkan metabolisme dan kesehatan umum, seperti vitamin, mineral dan serat..

Yang ideal adalah hanya mengonsumsi 1 porsi buah per makan, lebih disukai bersama dengan makanan yang kaya protein, seperti telur, keju, daging, dan yogurt. Kombinasi yang baik adalah membuat pisang raja goreng dengan telur dan keju, menambahkan tomat dan oregano untuk menambah rasa dan menggunakan minyak zaitun, mentega atau minyak kelapa di wajan.

2. Roti wajan penggorengan

Roti oat lebih kaya protein daripada roti konvensional dan memberi lebih banyak rasa kenyang karena juga mengandung serat.

Bahan:

1 butir telur
2 col oat gulung halus
1/2 col teh mentega
1 sejumput garam
minyak atau mentega untuk melumasi wajan

Persiapan:

Dalam wadah yang dalam, kocok telur dengan garpu sampai halus. Tambahkan bahan lainnya dan kocok lagi. Tuang adonan ke dalam wajan berminyak dan biarkan cokelat di kedua sisi. Dapat diisi dengan keju, ayam, daging, ikan, dan sayuran, menjadikannya pilihan yang bagus untuk sarapan dan makan malam.

3. Tapioka

Seperti roti, tapioka kaya akan karbohidrat dan tidak berlebihan harus digunakan saat menggunakannya, karena kelebihannya bisa membuat Anda gemuk. Penurunan berat badan yang disarankan adalah hanya mengonsumsi 1 tapioka per hari, yang harus dibuat dengan maksimum 3 sendok makan permen karet.

Karena ini adalah makanan serbaguna, dapat dimasukkan kapan saja sepanjang hari, dan pilihan terbaik adalah mengisinya dengan makanan yang kaya protein, seperti telur, keju, daging, dan ayam. Lihat makanan mana yang tinggi protein.

4. Crepioca

Crepioca adalah campuran roti dan telur dadar yang telah banyak digunakan untuk membantu menurunkan berat badan, selain sangat sederhana dan cepat dibuat:

Bahan:

1 butir telur
2 sendok makan permen karet tapioka (atau 1 sendok permen karet + 1 sendok makan gandum).
1/2 col sup dadih
Isi secukupnya
1 sejumput garam dan bumbu secukupnya

Persiapan:

Dalam wadah yang dalam, kocok telur dengan garpu sampai halus. Tambahkan permen karet, dadih dan bumbu dan aduk rata, mengarah ke cokelat di kedua sisi dalam wajan berminyak.

Isi juga bisa ditambahkan langsung ke adonan sebelum dibawa ke wajan, membuat crepe keluar seperti telur dadar, atau hanya bisa ditambahkan di akhir, seperti isian roti..

5. Couscous

Adonan couscous atau jagung adalah hidangan khas dari Timur Laut Brasil, karena sangat mudah dibuat dan serbaguna. Secara alami bebas gluten, memberikan rasa kenyang yang luar biasa dan menggabungkan dengan sangat baik dengan semua jenis isian, seperti daging, telur, ayam, daging kering, dan keju panggang.

Sekitar 6 sendok makan couscous sama dengan 2 iris roti.

6. Yoghurt alami dengan gandum

Menukar roti dengan yogurt tawar dengan oat membantu membawa lebih banyak serat ke dalam makanan, meningkatkan rasa kenyang, dan tetap memberikan protein dan kalsium ke tubuh.

Selain itu, yogurt alami kaya akan bakteri bermanfaat untuk usus, menjadi penting untuk mengisi kembali flora usus, sementara gandum kaya akan inulin, sejenis serat yang berfungsi sebagai makanan bagi bakteri usus yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Lihat semua manfaat kesehatan dari gandum.

7. Omelet

Menggunakan omelet sebagai pilihan untuk sarapan atau makan malam adalah pilihan yang bagus untuk mengurangi konsumsi karbohidrat dan membantu Anda menurunkan berat badan. Selain itu, telur yang diisi dengan daging, ayam atau sayuran dari telur dadar membentuk kombinasi kaya protein yang memperpanjang rasa kenyang setelah makan..

Jika perlu, orang harus lebih suka menambahkan gandum atau tepung biji rami dalam jumlah kecil ke adonan dalam telur dadar, sehingga menjadi lebih kaya serat, yang meningkatkan transit usus dan menangkal rasa lapar. Cari tahu berapa banyak telur yang bisa Anda makan setiap hari tanpa merusak kesehatan Anda.