Makanan yang kaya vitamin C

Makanan yang kaya vitamin C, seperti stroberi, jeruk, dan lemon, membantu memperkuat pertahanan alami tubuh karena mengandung antioksidan yang melawan radikal bebas, yang secara berlebihan mendukung timbulnya penyakit..

Vitamin C harus dikonsumsi secara teratur karena merupakan penyembuh yang sangat baik dan memfasilitasi penyerapan zat besi, yang secara khusus ditunjukkan dalam pengobatan melawan anemia. Selain itu, vitamin C berfungsi untuk memfasilitasi penyembuhan kulit dan meningkatkan sirkulasi darah, menjadi bagus untuk membantu mencegah penyakit kardiovaskular seperti aterosklerosis, misalnya.

Makanan yang mengandung vitamin C

Untuk menikmati semua manfaat vitamin C yang terkandung dalam makanan, disarankan untuk mengonsumsi makanan dalam bentuk alami, karena panas dapat mengurangi jumlah vitamin. Selain itu, selalu baik untuk makan buah atau jus segar.

Makanan yang kaya akan vitamin C	Berat	Jumlah Vitamin C	Energi
Lada kuning mentah	100 g	201,4 mg	29 kalori
Jus jeruk	248 g	124 mg	159 kalori
Stroberi segar	152 g	86 mg	59 kalori
Pepaya / pepaya	140 g	86 mg	95 kalori
Kiwi	76 g	74 mg	40 kalori
Jambu merah	100 g	73,3 mg	42,5 kalori
Melon melon	160 g	67,5 mg	48 kalori
Jus tomat	242 g	67 mg	27 kalori
Mangga	207 g	57 mg	133 kalori
Oranye	96 g	51 mg	44 kalori
Brokoli	92 g	37 mg	34 kalori

Dosis vitamin C harian yang disarankan

Jumlah vitamin C harian yang disarankan bervariasi sesuai dengan gaya hidup seseorang. Untuk orang dewasa yang sehat, dosis harian yang disarankan adalah 65 mg, sedangkan untuk perokok jumlahnya 20 mg lebih untuk setiap rokok yang dihisap, misalnya.

Meskipun demikian, karena polusi dan penggunaan obat-obatan dapat mengganggu penyerapan dan ketersediaan vitamin C dalam darah, dosis vitamin C yang diperbaiki harus sekitar 120 mg per hari untuk orang dewasa yang sehat, yang sesuai dengan gelas. jus jeruk.

Kapan mengkonsumsi vitamin C effervescent

Vitamin Efervesen diindikasikan terutama untuk individu yang memiliki gejala kekurangan vitamin C, seperti mudah berdarah dari kulit dan gusi, yang merupakan gejala penyakit kudis. Vitamin Efervesen juga dapat bermanfaat untuk:

Hindari dan lawan tanda ungu yang muncul di kulit bahkan pada lesi kecil;
Mempercepat pemulihan otot pada praktisi dan atlet aktivitas fisik, membantu hipertrofi otot;
Memperkuat sistem kekebalan tubuh, mencegah masuk angin dan flu;
Memperkuat tulang rawan karena mempromosikan sintesis kolagen oleh tubuh, mencegah melemahnya sendi.

Namun, orang sehat umumnya tidak membutuhkan suplemen vitamin C, karena mudah didapat melalui makanan. Temukan semua manfaat vitamin C.

Cara menjaga vitamin C lebih lama

Untuk menjaga vitamin C dalam makanan, penting untuk tidak meninggalkan buah-buahan, seperti stroberi, pepaya, kiwi, atau jeruk dikupas kontak dengan udara dan terkena cahaya untuk waktu yang lama, karena faktor-faktor ini dapat mengurangi vitamin C yang ada dalam makanan. Jadi, saat membuat jus jeruk atau nanas, penting untuk meletakkannya di kulkas dalam stoples yang gelap untuk mencegah kontak jus dengan udara dan cahaya dari kulkas..

Selain itu, vitamin C larut dalam air saat memasak makanan, seperti brokoli, kol atau paprika, dan dihancurkan pada suhu tinggi, sehingga untuk menelan vitamin C maksimum, penting untuk makan makanan secara alami, tanpa memasak.