Beranda » Diet dan Nutrisi » Cara mengonsumsi kacang tanpa menjadi gemuk

    Cara mengonsumsi kacang tanpa menjadi gemuk

    Buah-buahan kering, seperti kacang mete, kacang Brazil, kacang tanah, kacang kenari, kacang almond, hazelnut, makadamia, kacang pinus dan pistachio, juga dikenal sebagai minyak sayur, dapat ditambahkan ke makanan jika dikonsumsi dalam jumlah kecil sebanyak 4 unit sehari misalnya, ketika Anda tidak alergi atau tidak melakukan diet penurunan berat badan.

    Mereka kaya akan nutrisi seperti lemak baik yang meningkatkan kolesterol, seng, magnesium, vitamin B kompleks, selenium dan serat. Dengan demikian, buah-buahan ini membawa manfaat kesehatan seperti:

    1. Membantu menurunkan berat badan, karena mengandung serat, protein, dan lemak baik, yang memberi lebih banyak rasa kenyang;
    2. Tingkatkan kolesterol, karena mereka kaya akan lemak tak jenuh, yang mengurangi kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik;
    3. Memperkuat sistem kekebalan tubuh, karena kaya akan seng dan selenium;
    4. Memperbaiki usus, untuk mengandung serat dan lemak yang baik;
    5. Cegah aterosklerosis, kanker dan penyakit lainnya, karena kaya akan nutrisi antioksidan seperti selenium, vitamin E dan seng;
    6. Berikan lebih banyak energi, karena kaya kalori;
    7. Merangsang massa otot, untuk mengandung protein dan vitamin B;
    8. Bertindak sebagai antiinflamasi, karena lemak yang baik mengurangi peradangan dalam tubuh, yang mengurangi nyeri sendi, mencegah penyakit dan membantu penurunan berat badan.

    Manfaat ini diperoleh dengan mengonsumsi buah-buahan kering setiap hari, dalam porsi kecil yang bervariasi sesuai dengan buahnya. Lihat makanan lain yang kaya lemak.

    Jumlah yang disarankan untuk penurunan berat badan

    Jumlah kacang yang direkomendasikan pada siang hari untuk menurunkan berat badan adalah sekitar 50 hingga 100 kkal, yang setara dengan 2 hingga 4 kacang Brazil, atau hingga 10 kacang mete atau 20 kacang, misalnya.

    Siapa pun yang ingin mendapatkan massa otot dapat mengkonsumsi dua kali jumlah ini, saya mencoba untuk tidak melebihi 4 kacang Brasil per hari, karena sangat kaya selenium dan kelebihan mineral ini dapat menyebabkan keracunan dan masalah dalam tubuh, seperti rambut rontok , kelelahan, dermatitis dan melemahnya email gigi. 

    Selain itu, penting untuk diingat bahwa anak-anak dan orang tua harus mengonsumsi lebih sedikit kacang, dan kelebihan mereka dapat membuat Anda gemuk.

    Informasi Gizi

    Tabel berikut menunjukkan informasi gizi untuk 100 g setiap buah kering:

    BuahKaloriKarbohidratProteinGendutSerat
    Almond panggang581 kkal29,5 g18,6 g47,3 g11,6 g
    Kacang mete panggang570 kkal29.1 g18,5 g46,3 g3,7 g
    Kacang Brazil mentah643 kkal15.1 g14,5 g63,5 g7,9 g
    Pinion yang dimasak174 kkal43,9 g3 g0,7 g15,6 g
    Kenari mentah620 kkal18,4 g14 g59,4 g7.2 g
    Kacang panggang606 kkal18,7 g22,5 g54 g7,8 g

    Yang ideal adalah mengkonsumsi buah kering mentah atau dipanggang tanpa penambahan minyak, hanya dalam lemak buah.

    Perbedaan antara Buah Kering dan Buah Dehidrasi

    Sementara buah-buahan kering mengandung lemak tinggi dan secara alami memiliki sedikit air, buah-buahan kering dikeringkan secara buatan, sehingga menghasilkan buah-buahan seperti pisang, kismis, pangkas, aprikot dan kurma.

    Buah-buahan ini manis dan, ketika dehidrasi, mereka menjadi lebih kecil dan memiliki kadar gula pekat. Hal ini menyebabkan mereka kurang kenyang setelah makan, yang dapat menyebabkan konsumsi kalori berlebihan. Selain itu, yang ideal adalah mengonsumsi buah-buahan kering di bawah sinar matahari, tanpa tambahan gula, karena buah-buahan yang dikeringkan dengan gula tambahan jauh lebih banyak kalori dan lebih menambah berat badan. Temukan 7 buah yang paling menggemukkan.