Bagaimana Makanan Membantu Pengobatan Psoriasis
Makanan sangat membantu dalam pengobatan psoriasis karena membantu mengurangi jumlah serangan dan keparahan lesi yang muncul pada kulit, juga mengendalikan peradangan dan iritasi kulit, yang merupakan gejala utama penyakit ini..
Makanan ini merupakan pelengkap yang sangat baik untuk perawatan yang ditunjukkan oleh dokter kulit, tetapi tidak boleh menggantikan perawatan medis yang mungkin termasuk penggunaan sampo, salep atau tablet. Ketahui opsi perawatan utama yang tersedia untuk psoriasis.
Kami menunjukkan di sini apa yang bisa dimakan lebih sering dan juga apa yang harus dihindari, tetapi selalu disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli gizi untuk menyesuaikan diet dengan kebutuhan spesifik setiap kasus..
Makanan yang diizinkan
Makanan yang memiliki efek antiinflamasi dan antioksidan direkomendasikan, karena dapat meningkatkan gambaran klinis penyakit. Makanan yang diizinkan dan dapat dimakan lebih teratur termasuk:
1. Biji-bijian utuh
Makanan ini dianggap sebagai karbohidrat indeks glikemik rendah, serta menjadi sumber serat, vitamin dan mineral. Makanan indeks glikemik rendah dapat mengurangi kondisi peradangan dan, akibatnya, gejala psoriasis.
Contohnya: roti gandum, pasta gandum atau telur, beras coklat atau parabola, jagung, gandum.
2. Ikan
Ikan adalah sumber asam lemak tak jenuh ganda omega 3 dan 6 yang memiliki aktivitas antiinflamasi yang tinggi, selain kaya akan vitamin B, vitamin A, dan mineral seperti selenium. Ini membantu mengurangi penampilan plak, eritema, mengelupas dan gatal.
Contohnya: berikan preferensi untuk tuna, sarden atau salmon.
3. Biji
Selain kaya serat, mereka juga menawarkan pasokan vitamin dan mineral yang baik, seperti vitamin E, selenium, dan magnesium, misalnya. Membantu mencegah proses peradangan dan mengurangi gejala penyakit.
Contohnya: biji bunga matahari, biji labu, biji rami, chia dan lainnya
4. Buah-buahan
Memvariasikan konsumsi buah sehari meningkatkan jumlah serat dalam makanan, selain memastikan asupan vitamin dan mineral yang baik, seperti vitamin B, vitamin C dan E, kalium, magnesium, dan bahkan flavonoid. Konsumsi vitamin membantu memperbaiki lesi kulit.
Contoh: jeruk, lemon, acerola, kiwi, pisang, alpukat, mangga, pepaya, anggur, blackberry, raspberry.
5. Sayuran dan sayuran
Mereka menawarkan pasokan serat yang baik, dan merupakan sumber vitamin A, vitamin C, dan asam folat. Ini bertindak sebagai antioksidan, mengurangi peradangan dan akibatnya gejala psoriasis
Contoh: wortel, ubi, bit, bayam, kangkung dan brokoli.
6. Minyak dan minyak zaitun
Minyak dan minyak merupakan sumber asam lemak tak jenuh ganda yang baik, lemak baik yang membantu memperlambat proses peradangan. Beberapa di antaranya masih merupakan sumber vitamin E sebagai contoh minyak nabati.
Contoh: minyak zaitun extra virgin, minyak bunga matahari, minyak gandum.
Makanan yang Harus Dihindari
Makanan yang harus dihindari adalah makanan yang merangsang peningkatan peradangan, meningkatkan munculnya krisis baru, atau gejala yang memburuk seperti gatal dan iritasi kulit. Jadi, Anda harus menghindari:
- Daging merah dan makanan yang digoreng: makanan ini meningkatkan konsumsi lemak jenuh dan kolesterol, mendukung peradangan dan meningkatkan kemungkinan memicu penyakit.
- Gula dan tepung putih: permen, roti putih, dan kue. Karbohidrat indeks glikemik tinggi dipertimbangkan, dan semakin tinggi indeks glikemik dalam makanan, semakin besar risiko mengembangkan penyakit radang, seperti psoriasis.
- Makanan tertanam dan olahan: Anda harus menghindari makanan dengan banyak zat tambahan, industri dan sosis seperti ham, sosis, salami, dan lainnya. Ini menjaga tubuh bebas dari racun, yang dapat merefleksikan kulit yang lebih sehat dengan cedera yang lebih sedikit.
Selain itu, minuman beralkohol juga harus dihindari, karena dapat meningkatkan rasa gatal dan menghambat penyerapan obat yang diresepkan oleh dokter untuk pengobatan psoriasis..
Contoh menu 3 hari
Di bawah ini adalah contoh menu yang dapat diikuti untuk membantu mencegah timbulnya psoriasis:
Makan | Hari 1 | Hari 2 | Hari ke 3 |
Sarapan | Yoghurt skim + 4 stroberi + sereal + 1 roti panggang utuh | Segelas susu skim + 1 potong roti gandum + 2 potong keju putih | Bubur gandum dengan susu skim + campuran biji |
Snack pagi | ½ pepaya pepaya + 1 col. sup oat | 1 apel + 3 chestnut | 1 yogurt rendah lemak |
Makan siang / makan malam | 1 fillet ayam bakar + 3 col. (sup) nasi cokelat atau parabola + 1 sendok kacang + campuran daun hijau dengan tomat + 1 jeruk | 1 kaleng tuna + pasta gandum dengan saus merah + campuran salad hijau dengan gerimis minyak zaitun extra virgin + anggur | Ikan rebus dengan sayuran + 3 col. (sup) nasi merah + salad sayuran yang dibumbui dengan minyak zaitun extra virgin + 1 apel |
Snack sore hari | Segelas susu skim + 1 potong roti gandum + 2 potong keju putih | Milkshake skim dengan pisang + 1 col. (sup) biji rami | Krim alpukat dengan susu skim + sereal |
Terlepas dari menu yang disarankan, selalu merupakan pilihan yang baik untuk mencari ahli gizi untuk menyesuaikan kebutuhan setiap orang.
Tonton video dan pelajari lebih lanjut tentang perawatan di rumah yang dapat Anda lakukan untuk merawat kulit dengan psoriasis: