3 alasan untuk membeli makanan organik

Makanan organik biasanya lebih kecil dan lebih cacat daripada yang tradisional, tetapi mengkonsumsi jenis produk ini selain menjadi pilihan yang sehat juga merupakan sikap ekologis karena kurang mencemari lingkungan dan mendukung keseimbangan lingkungan..

Oleh karena itu, 3 alasan utama untuk mengonsumsi makanan organik bersertifikat adalah:

1. Jumlah nutrisi yang lebih tinggi dan antioksidan;
2. Memiliki rasa yang lebih intens, apa yang membuat makan kurang memuaskan lebih banyak;
3. Jangan mengandung racun seperti pestisida yang dapat menyebabkan berbagai jenis kanker. 

Pestisida adalah zat kimia yang digunakan dalam produk makanan tradisional untuk mempercepat pertumbuhan dan tidak memungkinkan serangga atau penyakit mencapai penanaman atau pengembangbiakan hewan, tetapi konsumsi zat ini terlibat dalam kasus keracunan makanan dan pengembangan berbagai jenis kanker pada manusia..

Cari tahu makanan mana yang mengandung paling banyak pestisida dan dampak kesehatannya.

Apa itu makanan organik? 

Makanan diklasifikasikan sebagai organik ketika ditanam, dalam hal sayuran, tanpa pestisida dan pupuk kimia, atau dibesarkan, dalam kasus hewan, tanpa pemberian obat-obatan hewan, hormon, antibiotik atau diberi makan dengan pakan yang dimodifikasi secara genetik.. 

Beberapa contoh makanan organik dapat berupa sayuran, buah-buahan, daging, dan telur yang disebut organik harus disertifikasi oleh badan yang diakui secara resmi menerima meterai yang menegaskan bahwa itu organik dan berbeda di Brasil, Amerika Serikat, dan Eropa..

Stempel sertifikasi makanan organik

Stempel ini yang menyatakan bahwa makanan tersebut berasal dari organik membantu konsumen mengidentifikasi jenis produk ini, menjamin kualitasnya. Di Brasil, produk yang menerima kredensial ini diperiksa oleh Kementerian Pertanian. 

Tempat membeli makanan organik

Makanan organik dapat dibeli di supermarket, biasanya di bagian khusus atau toko yang mengkhususkan diri dalam produk alami dan biasanya lebih mahal daripada produk pertanian atau pembiakan tradisional..

Makanan organik direkomendasikan ketika dimaksudkan untuk mengkonsumsi makanan dengan kulit dan menambah jumlah serat dalam makanan atau untuk menawarkan kepada bayi yang mulai menyusui pada usia 6 bulan, misalnya. Selain itu, mengonsumsi makanan organik juga diindikasikan untuk mendorong proses detoksifikasi tubuh atau hati yang lebih baik.

Untuk mempelajari lebih lanjut tentang makanan organik dan detoksifikasi hati, lihat: Diet untuk mendetoksifikasi hati.

Keuntungan dan kerugian dari makanan organik

Kelebihan dari makanan organik terutama adalah makanan yang diperkaya dengan makanan yang lebih bergizi yang membantu mencegah timbulnya penyakit seperti kanker, misalnya.

Kerugian makanan organik terutama harganya, karena produk organik umumnya lebih mahal daripada makanan non-organik.