Fruktosa adalah sejenis gula yang secara alami terdapat dalam buah-buahan dan madu, tetapi juga ditambahkan secara buatan oleh industri dalam makanan seperti kue, jus bubuk, pasta siap saji, saus, minuman...
Farinata adalah jenis tepung yang diproduksi oleh LSM Plataforma Sinergia dari campuran makanan seperti kacang, beras, kentang, tomat dan buah-buahan dan sayuran lainnya. Makanan ini disumbangkan oleh industri, restoran dan...
Sodium adalah bahan utama dalam garam meja biasa, yaitu natrium klorida, yang penting untuk menjaga keseimbangan pH darah, impuls saraf dan kontraksi otot. Ini ditemukan di hampir semua makanan tetapi...
Asam folat, juga dikenal sebagai vitamin B9, adalah nutrisi yang berperan dalam berbagai fungsi dalam tubuh, seperti:Menjaga kesehatan otak, mencegah masalah seperti depresi;Berpartisipasi dalam pembentukan sistem saraf janin selama kehamilan;Memperkuat...
Fenilalanin adalah asam amino alami yang tidak diproduksi oleh tubuh dan, oleh karena itu, hanya dapat diperoleh melalui makanan, terutama melalui keju dan daging. Asam amino ini sangat penting untuk...
Gluten adalah jenis protein yang dapat ditemukan dalam sereal seperti gandum, gandum atau jelai. Ketika dimasukkan ke dalam air, gluten adalah yang memberikan konsistensi yang fleksibel dan seperti lem, karakteristik...
Diet Paleolitik, juga dikenal sebagai diet paleo, adalah jenis makanan yang dasarnya didasarkan pada diet yang dilakukan nenek moyang kita di zaman batu, yang didasarkan pada perburuan, sehingga 19 hingga...
Diet Ayurveda berasal di India dan bertujuan untuk mempromosikan umur panjang, vitalitas, kesehatan fisik, mental, dan emosional. Ini tidak bekerja sebagai diet untuk menyembuhkan penyakit, tetapi untuk mencegah mereka dan...