4 Resep Lezat dengan Goji Berry untuk menurunkan berat badan

Goji berry adalah buah asal Cina yang membawa manfaat kesehatan seperti membantu menurunkan berat badan, memperkuat sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit dan meningkatkan suasana hati.

Buah ini dapat ditemukan dalam bentuk segar, dehidrasi atau dalam kapsul, dan dapat dibeli di toko makanan kesehatan, toko suplemen makanan dan produk nutrisi.

Untuk membantu dengan diet, lihat resep berikut dengan goji berry yang membantu Anda menurunkan berat badan dan mempertahankan diet sehat.

1. Jus goji berry dengan Strawberry

Jus goji berry kaya akan serat dan antioksidan dan merupakan pilihan yang sangat baik untuk menemani makan siang, makan malam, atau sebagai camilan.

Bahan

15 g Goji berry kering;
2 jeruk kupas;
40 g rasberi atau 4 stroberi.

Metode Persiapan

Rendam Goji berry dalam air selama 15 menit. Peras jeruk dan kocok semua bahan dalam blender hingga halus.

Jus goji berry

2. Goji berry mousse

Goji berry mousse kaya akan serat dan protein dan dapat digunakan untuk sarapan, camilan sore hari atau setelah berolahraga.

Bahan

½ cangkir teh goji berry kering;
1 toples yogurt rendah lemak;
1 kotak krim asam ringan;
2 amplop gelatin tanpa rasa;
1 cangkir teh susu skim;
5 sendok makan bubuk pemanis.

Metode persiapan

Masukkan goji berry ke dalam air selama 30 menit, angkat dan giling buahnya. Larutkan 1 bungkus gelatin dalam 300 ml air, tambahkan goji berry dan 3 sendok makan pemanis, aduk rata. Kocok yogurt, krim asam, susu, 1 amplop gelatin dan 2 sendok makan bubuk pemanis dalam blender. Campur gelatin goji berry dengan krim blender dan distribusikan dalam mangkuk, masukkan ke dalam lemari es sampai memiliki konsistensi yang kuat.

3. Salad buah dengan Goji berry

Goji berry salad dapat dimakan bersamaan dengan makan siang atau makan malam, dan untuk menggunakan salad ini untuk camilan sore hari, tambahkan 1 toples yogurt ke dalam resep.

Bahan:

5 stroberi atau 1 potong apel;
1 sendok makan almond atau chestnut;
1 sendok makan biji rami atau wijen;
2 sendok makan goji berry kering;
1 sendok makan yogurt tawar tanpa lemak (jika untuk camilan)

Metode Persiapan

Campur semua bahan dan sajikan es krim. Jika perlu pemanis, tambahkan 1 sendok teh madu.

Salad goji berry

4. Goji jelly berry dengan blackberry

Selai ini bisa digunakan untuk roti, biskuit, dan roti bakar untuk camilan sore atau sarapan.

Bahan:

1 cangkir goji berry kering;
½ cangkir blackberry;
1 sendok makan biji chia;
2 sendok makan biomassa pisang hijau;
½ cangkir pemanis kuliner.

Persiapan:

Masukkan goji berry ke dalam air selama 30 menit dan tiriskan. Dalam panci di atas api sedang, tambahkan blackberry, pemanis kuliner, biomassa pisang hijau. Setelah 5 menit, tambahkan goji berry dan aduk sampai bahannya membentuk kaldu merah. Matikan api, pindahkan campuran ke dalam mangkuk, uleni bahan-bahannya dengan garpu dan tambahkan biji chia, campur semuanya sampai seragam. Sajikan es krim.

Lihat semua manfaat goji berry dan kontraindikasi nya.