Apa adasnya

Dill, juga dikenal sebagai Aneto, adalah ramuan aromatik yang berasal dari Mediterania, yang dapat digunakan sebagai tanaman obat karena memiliki sifat yang membantu dalam penyembuhan berbagai penyakit, seperti flu, hidung tersumbat dan tersumbat atau bahkan santai, dan juga dapat digunakan dalam bayi dan anak-anak.

Nama ilmiahnya adalah Aneethun graveolens dan bagian tanaman yang paling sering digunakan adalah daun dan biji, yang dapat dibeli di toko makanan kesehatan dan di beberapa apotek yang menangani.

Untuk apa ini?

Karena sifatnya, Dill dapat digunakan dalam beberapa situasi:

1. Pencernaan

Dill sangat bagus untuk pencernaan karena merangsang, selain merangsang nafsu makan, menghilangkan kejang dan karena itu digunakan untuk mengurangi kram dan gas, dan juga membantu meredakan mual dan mengobati diare dan penahanan diare. perut. Ini juga dapat digunakan untuk meredakan sakit perut pada bayi. Lihat apa penyebab dan cara melawan kolik pada bayi.

2. Kesehatan mental dan emosional

Dill membantu meringankan kelelahan yang disebabkan oleh gangguan tidur dengan meningkatkan konsentrasi dan daya ingat. Ini ramuan yang menenangkan, mengobati insomnia dan gangguan pencernaan yang disebabkan oleh stres.

3. Sistem pernapasan

Dill memiliki sifat antispasmodik dan ekspektoran dan oleh karena itu juga dapat digunakan untuk mengobati batuk kering dan produktif dan juga terkait dengan perawatan asma..

4. Sistem Muskuloskeletal

Minyak atsiri hadir dalam daun dan biji dill, mengendurkan otot polos dan karenanya berguna dalam menghilangkan ketegangan dan rasa sakit.

5. Sistem kekebalan tubuh

Studi membuktikan bahwa tanaman ini juga memiliki sifat antibakteri dan antijamur terhadap jamur Candida. Selain itu, juga terbukti bahwa dill dapat menghambat pembentukan tumor ganas.

6. Sistem kemih

Dill baik untuk sistem kemih karena memiliki sifat diuretik, yang berarti meningkatkan jumlah urin yang dihilangkan, juga membantu mencegah retensi cairan..

7. Sistem reproduksi

Dill juga dapat digunakan dalam periode yang menyakitkan, karena membantu mengatur menstruasi. Di Timur, itu adalah tanaman yang banyak digunakan pada wanita sebelum melahirkan, untuk memfasilitasi kelahiran bayi. Selain itu, ASI juga meningkat pada ibu menyusui.

Selain itu, adas juga memiliki sifat analgesik dan antiinflamasi yang membantu meredakan rasa sakit dan bengkak, radang sendi dan sakit telinga..

Bagaimana cara menggunakan

Dill dapat digunakan dalam memasak, memotong daun untuk digunakan sebagai bumbu di berbagai hidangan, seperti ikan, sayuran atau untuk menyiapkan saus. Selain itu, bijinya juga dapat digunakan, utuh atau ditumbuk di atas roti sebelum dipanggang, atau dicampur dalam salad, misalnya.

Untuk membuat teh dan infus, daun dan biji dapat digunakan, sebagai berikut:

Bahan

• 1 sendok makan daun dan biji dill;
• 1 gelas air mendidih.

Metode persiapan

Tempatkan 1 sendok makan daun dan biji dill dalam secangkir air mendidih. Diamkan selama 15 menit, saring lalu ambil.