Untuk apa Alfalfa dan bagaimana menggunakannya

Alfalfa adalah tanaman obat, juga dikenal sebagai Royal Alfalfa, Alfalfa berbunga ungu atau Meadows-Melga yang sangat bergizi, membantu meningkatkan fungsi usus, mengurangi retensi cairan dan meringankan gejala menopause, misalnya.

Nama ilmiah Alfalfa adalah Medicago sativa dan dapat ditemukan dalam bentuk alami di toko makanan kesehatan, toko obat dan di beberapa pasar jalanan, atau dalam bentuk siap untuk salad di beberapa pasar dan supermarket.

Untuk apa Alfalfa

Alfalfa kaya akan protein, serat, vitamin dan mineral, serta memiliki sifat diuretik, pencernaan, menenangkan, memurnikan, anti-anemia, antioksidan dan hipolipidemik. Dengan demikian, alfalfa dapat digunakan untuk:

• Membantu dalam perawatan kecemasan dan stres, karena juga memiliki tindakan yang menenangkan;
• Memerangi pencernaan dan sembelit yang buruk;
• Kurangi retensi cairan karena tindakan diuretiknya. Selain itu, dengan meningkatkan volume urin, dapat mendukung eliminasi mikroorganisme yang mungkin ada di saluran kemih, karena itu, efektif dalam mencegah infeksi saluran kemih;
• Memerangi anemia, karena mengandung garam besi yang diserap dengan sangat baik oleh tubuh, mencegah anemia;
• Regulasi kadar kolesterol darah, karena memiliki agen penurun lipid, mampu menurunkan kadar kolesterol total;
• Mempromosikan detoksifikasi tubuh, menghilangkan racun dari tubuh.

Selain itu, alfalfa kaya akan fitoestrogen, yang merupakan zat dengan aktivitas seperti estrogen, dan oleh karena itu efektif dalam menghilangkan gejala menopause, misalnya.

Cara menggunakan Alfalfa

Alfalfa adalah kecambah yang sangat bergizi, dengan jumlah kalori yang rendah, yang memiliki rasa yang lembut dan harus dikonsumsi mentah, sehingga memanfaatkan semua nutrisi dan manfaatnya. Dengan demikian, daun dan akar alfalfa dapat dikonsumsi dalam salad, sup, sebagai isian sandwich alami dan dalam bentuk jus atau teh, misalnya.

Teh Alfalfa

Salah satu cara untuk mengonsumsi alfalfa adalah melalui teh, menggunakan sekitar 20 mg daun kering dan akar tanaman dalam 500 ml air mendidih. Biarkan selama 5 menit lalu saring dan minum hingga 3 kali sehari.

Kontraindikasi untuk konsumsi Alfalfa

Konsumsi Alfalfa tidak dianjurkan untuk orang dengan penyakit autoimun, seperti Systemic Lupus Erythematosus dan orang yang sedang dirawat dengan antikoagulan, seperti Aspirin atau Warfarin, misalnya. Selain itu, wanita hamil atau menyusui juga tidak boleh mengonsumsi Alfalfa, karena dapat mengubah siklus menstruasi dan produksi ASI.

Meskipun tidak ada efek samping yang terkait dengan Alfalfa telah dijelaskan, adalah penting bahwa itu dikonsumsi sesuai dengan bimbingan ahli gizi, karena dengan demikian dimungkinkan untuk mendapatkan manfaat maksimal yang dapat ditawarkan tanaman obat ini..