Manfaat Pitahaya Principales dan cara makan buah

Salah satu manfaat dari Pitahaya adalah membantu dalam penurunan berat badan, tetapi buah ini memiliki manfaat lain yang berkaitan dengan kekuatan antioksidannya yang tinggi. 

Ada 3 variasi buah ini, pitahaya merah yaitu antara merah muda dan merah, baik di dalam maupun di luar; pitahaya kuning yang memiliki piel kuning dan putih di dalamnya; dan pitahaya blanca yang memiliki piel merah muda dan putih di dalamnya.

Manfaat utama dari Pitahaya

Pitahaya juga dikenal sebagai buah naga karena wajah dan sisiknya tidak beraturan, jenis kaktus dalam keluarga Cactaceae, dari Amerika. Ini adalah buah yang ditanam di Amerika Tengah, Amerika Selatan, Israel, Thailand, Vietnam dan Malaysia. Beberapa manfaat Anda adalah:

• Lindungi sel-sel tubuh, buah ini kaya akan polifenol yang merupakan antioksidan;
• Bantuan dalam proses pencernaan, karena adanya biji dalam pulp;
• Memerangi penyakit kardiovaskular, bijinya mengandung asam lemak esensial seperti omega-3;
• Mengatur usus karena mengandung oligosakarida, itu adalah serat yang melawan ketegangan;
• Ini buah yang kaya air, yang memiliki sifat diuretik. Buah ini membantu untuk mengempiskan organisme, melawan retensi cairan dan tekanan arteri;
• Itu kaya akan mineral seperti hierro, kalsium, fosfor dan vitamin B, C dan E, membantu memerangi penyakit seperti anemia dan osteoporosis.  

Buah ini memiliki rasa dan rasa manis yang ringan, menyenangkan untuk semua selera.

La Pitahaya juga membantu mengurangi berat badan?

Selain manfaat ini, pitahaya juga berfungsi untuk menurunkan berat badan karena ketika dikonsumsi itu menghasilkan aksi termogenik dalam tubuh mempercepat metabolisme, sehingga membantu menghilangkan lemak dan juga mengontrol nafsu makan.

Pitahaya juga memiliki zat yang disebut tyramine, yang mengaktifkan hormon dalam tubuh yang disebut glukagon, merangsang tubuh untuk menggunakan cadangan gula dan lemak dan mengubahnya menjadi energi.

Pitahaya dan pitaya adalah sama?

Pitahaya tidak harus bingung dengan pitaya milik keluarga saya Cactaceae tetapi spesies yang berbeda, yang terakhir adalah genus Stenocereus dan la pitahaya Hylocereus. 

Cara makan pitahaya

Jika Anda dapat mengkonsumsi pulpa de la pitahaya secara tidak wajar atau di ensalada, maka seperti diproses dalam minuman, selai, jalea atau dulces. Pulpa juga dapat digunakan untuk berbagai persiapan seperti: yogurt, pai, kuk, dulces dan helado.

Untuk mengekstrak pulp dari pitahaya, seseorang harus memotong mitad dan dengan bantuan mangkuk, pisahkan pulp dari tong. 

1. Helado de pitahaya

Resep dari pitaya ini bagus untuk adelgazar karena tidak mengandung gula, pitaya adalah buah dengan kalori yang membantu mengendalikan nafsu makan dan mempercepat metabolisme. 

Bahan

• 2 gelas bubur pitahaya;
• Pemanis dalam gurita;
• 1 krim ringan crema de leche;
• 4 putih telur untuk punto de nieve. 

Metode persiapan

Campur bahan dan tempatkan dalam wadah dengan penutup. Tempatkan wadah di dalam freezer selama 2 jam. Kocok dengan bantuan adonan dan kembalikan ke freezer sampai waktunya disajikan.

Selain membantu menurunkan berat badan, ada baiknya mengatur usus dan memperlancar pencernaan.

2. Pitahaya kuk dengan limon

Kuk ini mengandung antioksidan tingkat tinggi berkat vitamin C, baik dari lemon maupun pitahaya. Sangat baik untuk dikonsumsi selama proses penurunan berat badan berkat kombinasi manfaat dari kedua buah ini. Lihat semua khasiat lemon. 

Bahan

• 2 pitahaya;
• 2 limon;
• Pemanis al gusto, lebih disukai estevia;
• 1/2 pot air.

Metode persiapan

Anda bisa memotong buah di sekitar pulp dan mengekstraksi pulp, memotongnya menjadi potongan-potongan dan minuman keras bersama dengan bahan-bahan lainnya. Tambahkan sepasang es batu dan Anda bisa menghiasnya dengan daun mint.

3. Yoghurt buah dengan pitahaya

Resep ini kaya serat dan antioksidan, rendah kalori dan dapat digunakan untuk sarapan dan makan siang..

Bahan

• 1/2 pisang;
• 3 raspberry;
• 2 unit penggilingan;
• 1 roda lari;
• 1 pitahaya;
• 4 unit nuansa;
• 1 mangkuk biji chia;
• 1 mangkuk avena di hojuelas;
• Yogurt alami.

Metode persiapan

Potong semua buah menjadi beberapa bagian, masukkan ke dalam wadah dan tambahkan yogurt alami, biji cokelat, dan avena. Dimungkinkan juga untuk melembabkan pitahaya dengan yogurt, dan juga menambahkan bahan-bahan lainnya, dalam kasus pitahaya pink itu akan memberikan warna yang indah untuk persiapan..

Informasi gizi Pitahaya

Selain semua manfaat dan vitamin, pitahaya dapat memiliki beberapa kalori, tetapi buah yang sangat baik untuk dimasukkan dalam diet untuk menurunkan berat badan, dan asupan harian 2 hingga 3 porsi buah dianjurkan per hari.