Oregano Untuk disajikan dan cara mengonsumsinya

Oregano adalah tanaman yang sangat aromatik yang digunakan untuk membumbui makanan, terutama pasta, pizza, salad, ikan, daging, dan peterseli. Ini juga dapat dikonsumsi dalam bentuk teh esensial dan penerimaan. Rasa oregano istimewa, memberikan sentuhan pedas dan aromatik pada makanan. 

Tanaman ini memberikan beberapa manfaat kesehatan karena sifat antioksidan, antimikroba dan anti-inflamasi, serta membantu mencegah dan melawan beberapa penyakit. Nama ilmiah oregano adalah Origanum vulgare, dan biji tanaman ini yang digunakan sebagai bumbu, bisa menggunakan segar dan kering.

Untuk melayani oregano

Oregano memiliki beberapa properti yang memberikan beberapa manfaat kesehatan, beberapa di antaranya adalah:

• Bisa mengurangi peradangan karena mengandung zat yang disebut carvacrol, yang memberikannya bau khas dan rasa pedas oregano, yang juga memiliki efek anti-inflamasi pada tubuh, membantu memulihkan beberapa penyakit kronis;
• Bisa mencegah kanker, karena kaya akan antioksidan seperti carvacrol dan thymol, mereka dapat mencegah kerusakan sel dari radikal bebas;
• Memerangi beberapa jenis virus dan bakteri yang dapat menyebabkan infeksi seperti flu, pilek, infeksi saluran kemih dan virus herpes. Rupanya, carvacrol dan timol menghambat aktivitas mikroorganisme ini;
• Bisa mendukung penurunan berat badan, karena fakta bahwa carvacrol dapat mengubah sintesis lemak dalam organisme, selain memiliki efek anti-inflamasi pada organisme, mendukung penurunan berat badan;
• Lawan cowok di cewek o untuk mengobati kandidiasis karena sifat antijamurnya; 
• Memperkuat sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan visual, mencegah penyakit kardiovaskular dan penuaan dini, karena fakta bahwa itu kaya akan vitamin A dan karoten, antioksidan kuat;
• Tenangkan saluran pernapasan dan keluarkan cairannya lebih besar dari aromaterapi dengan oregano. 

Selain itu, oregano membantu melestarikan makanan untuk waktu yang lebih lama, karena sifat antimikroba yang membantu untuk menghindari dan mengendalikan perkembangan mikroorganisme yang merusak makanan..

Informasi gizi

Tabel di bawah ini mengandung komposisi nutrisi 100 g biji oregano segar:

Cara mengkonsumsinya

Oregano dapat dikonsumsi melalui penggunaan kacang segar atau dehidrasi, dan dapat dengan mudah ditanam pada batang di rumah. Buah-buahan kering harus diganti setiap 3 bulan, karena aroma dan rasanya dengan cuaca.

Tumbuhan ini dapat digunakan untuk membumbui makanan, menggabungkannya dengan huevos, ensalada, pasta, pizza, ikan dan domba serta daging polllo.

Selain menggunakannya di dapur, cara lain untuk mendapatkan oregano untuk meningkatkan kesehatan:

• Teh Oregano: pengenceran dilakukan dengan sampel kering dari tanaman kering untuk setiap tangki air mengalir, tetapi juga untuk meringankan gejala, pencernaan, infeksi saluran kemih dan kandidiasis;
• Miel: menambahkan oregano untuk membantu saya memerangi asma dan bronkitis;
• Terima itu: oleskan minyak oregano esensial ke kulit Anda, bersama dengan minyak kelapa, membantu mengobati mikosis dan bekerja sebagai penolak alami;
• Kukus: membantu melarutkan paru-paru dan membantu mengobati sinusitis.

Penting untuk diingat bahwa oregano dapat menggunakan usia berapa pun, tetapi beberapa orang sensitif terhadap tanaman ini dan dapat menimbulkan masalah seperti alergi pada kulit dan muntah..

Lihat cara menanam Oregano

Oregano dapat dengan mudah ditanam di rumah, bahkan jika itu membutuhkan pot plastik atau tanah liat kecil dengan air untuk mengalirkan air, tanah subur dan menempatkannya di tempat di mana sinar matahari dapat dikumpulkan.

Bibit akan berkecambah setelah dua minggu, dan tanah akan tetap agak lembab..

Jika cabang oregano ditanam, cabang yang lebih rendah dari cabang harus ditempatkan terlebih dahulu dalam pot air yang muncul dengan akar baru dan dapat dipindahkan ke taman dengan tanah subur..

Tangan Anda dapat digunakan saat tanaman mencapai ketinggian 20 cm.

Untuk mengeringkannya, potong saja dan letakkan di atas nampan di tempat yang gelap, hangat, kering, dan berventilasi baik. Dengan cara ini mereka akan mengering secara alami dan rasa mereka akan lebih terkonsentrasi.

Buah-buahan kering harus diganti setiap 3 bulan, karena rasa dan aroma cuaca..

Telur dadar Oregano dengan tomat

Bahan

• 4 huevos
• 1 bawang yang di-ray sebagian
• 1 taza oregano té segar
• 1 tomat sedang tanpa daging dan semillas en cubes
• ½ semangkuk queso parmesano
• Sayuran diterima
• Sal al gusto

Metode persiapan

Kocok sayuran dan tambahkan oregano, garam, queso rayado, dan tomat. Untuk menderita sakit kepala dengan penerimaan dalam sartén antiadheren dan kemudian menambahkan mezcla de huevos dejirando tanpa batirlo upta the punto deseado.