7 tanda Anda mungkin mengalami intoleransi gluten

Intoleransi gluten menyebabkan gejala-gejala usus seperti kelebihan gas, sakit perut, diare atau sembelit, tetapi karena tanda-tanda ini juga muncul pada beberapa penyakit, intoleransi seringkali tidak terdiagnosis. Selain itu, ketika intoleransi parah, dapat menyebabkan Penyakit Celiac, yang menyebabkan gejala sakit perut dan diare yang lebih sering dan lebih sering..

Alergi terhadap gluten ini dapat muncul pada anak-anak dan orang dewasa, dan terjadi karena ketidakmampuan atau kesulitan dalam mencerna gluten, yang merupakan protein yang terdapat dalam gandum, gandum hitam dan gandum, dan perawatannya terdiri dari menghilangkan protein ini dari makanan. Lihat semua makanan yang mengandung gluten.

Jika Anda merasa gluten tidak toleran, periksa gejalanya:

1. 1. Gas berlebihan dan perut bengkak setelah makan makanan seperti roti, pasta atau bir YesNo
2. 2. Pergantian periode diare atau sembelit Ya Tidak
3. 3. Pusing atau kelelahan yang berlebihan setelah makan. Ya. Tidak
4. 4. Mudah marah. Tidak
5. 5. Migrain yang sering muncul terutama setelah makan Ya Tidak
6. 6. Bintik-bintik merah pada kulit yang bisa gatal YesNo
7. 7. Nyeri terus-menerus pada otot atau persendian YesNo

Namun, jika Anda mengalami kesulitan mengidentifikasi gejala Anda, inilah cara membedakan masing-masing gejala untuk memudahkan diagnosis:

1. Ketidaknyamanan perut

Ketika ada intoleransi, setelah makan makanan dengan gandum, jelai atau gandum hitam adalah umum untuk mengalami gejala seperti kelebihan gas, perut bengkak, diare atau sembelit. Selain ketidaknyamanan perut, sel-sel usus juga rusak, menyebabkan malabsorpsi vitamin dan mineral.

Cara membedakan: Rasa sakit intoleransi berulang dan biasanya disertai dengan perubahan gas dan usus terutama setelah konsumsi roti, kue atau pasta, sedangkan rasa sakit maag, misalnya, selalu terjadi setelah makan atau ketika lama tanpa makan.

2. Pusing

Menelan gluten dapat menyebabkan pusing, kebingungan mental, disorientasi atau merasa lelah setelah makan, tetapi gejala-gejala ini biasanya tidak terkait dengan intoleransi, sehingga mereka luput dari perhatian..

Cara membedakan: Pusing yang disebabkan oleh intoleransi muncul bahkan ketika Anda cukup makan dan istirahat, tidak ada hubungannya dengan aktivitas fisik yang berlebihan atau perubahan tekanan darah..

3. Perubahan suasana hati

Karena malaise usus, perubahan mood biasanya terjadi terutama setelah makan, dengan gejala lekas marah, cemas, atau sedih..

Perubahan suasana hati yang sering ini juga menyebabkan kelelahan dan kelelahan, bahkan setelah tidur nyenyak. Ini karena tubuh fokus pada memerangi peradangan di usus, mengeluarkan semua energi yang akan memberikan suasana hati dan disposisi untuk hari yang baru..

4. Migrain kronis

Secara umum, migrain yang disebabkan oleh intoleransi ini dimulai sekitar 30 hingga 60 menit setelah makan, dan gejala penglihatan kabur dan rasa sakit di sekitar mata juga dapat terjadi..

Cara membedakan: Migrain umum tidak memiliki waktu untuk memulai dan biasanya terkait dengan konsumsi kopi atau alkohol, tidak terkait dengan makanan yang kaya tepung terigu..

5. Kulit gatal

Peradangan di usus yang disebabkan oleh intoleransi dapat menyebabkan kulit kering dan gatal-gatal, membuat bola merah kecil. Namun, gejala ini kadang-kadang juga bisa dikaitkan dengan memburuknya gejala psoriasis dan lupus.

Cara membedakan: Makanan gandum, jelai atau gandum hitam, seperti kue, roti, dan pasta, harus dihilangkan dari diet untuk memeriksa peningkatan rasa gatal dengan perubahan dalam diet..

6. Nyeri otot

Konsumsi gluten dapat menyebabkan atau meningkatkan gejala nyeri otot, pada persendian dan tendon, secara klinis disebut fibromyalgia. Pembengkakan juga sering terjadi, terutama pada persendian jari, lutut dan pinggul.

Cara membedakan: Makanan dengan gandum, jelai dan gandum hitam harus dikeluarkan dari diet dan diperiksa untuk gejala nyeri..

7. Intoleransi laktosa

Adalah umum untuk intoleransi laktosa terjadi bersamaan dengan intoleransi gluten. Dengan demikian, orang yang sudah didiagnosis dengan intoleransi laktosa lebih cenderung memiliki intoleransi terhadap makanan dengan gandum, gandum dan gandum hitam, dan harus lebih waspada terhadap gejalanya..

Bagaimana mengetahui apakah itu intoleransi

Di hadapan gejala-gejala ini, yang ideal adalah memiliki tes yang mengkonfirmasi diagnosis intoleransi, seperti darah, tinja, urin, atau biopsi usus..

Selain itu, Anda harus mengecualikan dari produk semua produk yang mengandung protein ini, seperti tepung, roti, kue dan kue, dan mengamati apakah gejalanya hilang atau tidak..

Pahami dengan sederhana apa itu, apa saja gejalanya dan bagaimana makanan pada Penyakit Celiac dan intoleransi gluten dengan menonton video di bawah ini:

Makanan bebas gluten: Cara melakukannya

Cara hidup dengan intoleransi gluten

Setelah diagnosis, semua makanan yang mengandung protein ini harus dikeluarkan dari diet, seperti tepung terigu, pasta, roti, kue, dan kue. Dimungkinkan untuk menemukan beberapa produk khusus yang tidak mengandung protein ini, seperti pasta, roti, biskuit dan kue yang terbuat dari tepung yang diperbolehkan dalam makanan, seperti tepung beras, singkong, jagung, tepung jagung, tepung jagung, tepung jagung kentang, tepung singkong, tepung manis dan asam.

Selain itu, penting untuk mencatat daftar bahan pada label untuk memeriksa keberadaan gandum, gandum atau gandum dalam komposisi atau residu gluten, seperti halnya dengan produk-produk seperti sosis, kibe, serpih sereal, bakso dan sup kalengan. Inilah cara membuat diet bebas gluten.