Manfaat whey dan cara menggunakannya untuk menambah massa otot

Whey kaya akan BCAA, yang merupakan asam amino esensial yang meningkatkan hipertrofi otot dan mengurangi rasa lelah otot, memungkinkan dedikasi yang lebih besar dalam pelatihan dan peningkatan massa otot. Ada juga laktosa dalam susu whey, yaitu gula susu, yang membuatnya menjadi rehidrator yang sangat baik selama pelatihan, diindikasikan bagi mereka yang tidak toleran laktosa..

Dimungkinkan untuk membuat dan menggunakan whey di rumah, menambahkannya ke resep roti, pancake, kue, sup, dan vitamin. porsi cair yang diperoleh selama pembuatan keju, menjadi sumber produksi protein yang dikenal sebagai protein whey, salah satu yang paling banyak digunakan untuk membantu dalam mendapatkan massa otot dan mengurangi lemak tubuh. Selain itu, dia

Selain itu, saat mengeluarkan whey, ada jenis keju putih yang rendah kalori dan lemak, banyak digunakan dalam diet untuk mengontrol kolesterol dan menurunkan berat badan. Whey juga sangat hadir dalam dadih, makanan yang bisa digunakan sebagai pengganti yogurt.

Manfaat Whey

Konsumsi whey secara teratur memiliki manfaat kesehatan berikut:

1. Merangsang pertambahan massa otot, terutama pada orang yang melakukan aktivitas fisik secara teratur dan pada manula;
2. Mempercepat pemulihan otot setelah pelatihan;
3. Kurangi kerusakan otot, karena kaya akan BCAA;
4. Membantu menurunkan berat badan, karena mengurangi produksi lemak tubuh dan rasa lapar;
5. Mendukung pemeliharaan massa otot selama diet untuk menurunkan berat badan;
6. Bantu menjaga kesehatan tulang, karena kaya akan kalsium;
7. Memperbaiki suasana hati, karena kaya akan triptofan, prekursor hormon otak yang memberi perasaan nyaman;
8. Bantuan masuk kontrol tekanan darah, untuk menjaga pembuluh darah tetap rileks;
9. Memperkuat sistem kekebalan tubuh, untuk mengandung antibodi.

Penting untuk diingat bahwa konsumsi suplemen protein whey, tersedia di supermarket, apotek, dan toko produk nutrisi, harus dilakukan sesuai dengan panduan ahli gizi. Untuk lebih memahami cara kerja suplemen ini, lihat Cara Mengambil Whey Protein untuk Mendapatkan Massa Otot.

Komposisi nutrisi

Tabel berikut menunjukkan komposisi gizi 100 ml whey.

Whey dengan rasa manis atau asam, tergantung pada proses yang digunakan dalam pemisahan whey, dengan whey asam yang memiliki konsentrasi mineral tertinggi.

Cara mendapatkan whey di rumah

Cara termudah untuk mendapatkan whey di rumah adalah melalui produksi dadih, seperti yang ditunjukkan di bawah ini:

Cara membuat CREAMY CHEESE buatan sendiri

Bahan:

• 1 dan 3/4 cangkir teh whey diekstraksi dari keju atau susu
• 1 telur utuh
• 1 sendok makan gula
• 1/2 sendok makan garam
• 1/4 cangkir teh minyak
• 15 g ragi biologis
• 450 g tepung terigu utuh

Persiapan:

Kocok semua bahan dalam blender, kecuali tepung terigu, selama sekitar 10 menit. Tuang adonan ke dalam mangkuk dan tambahkan tepung terigu sampai menjadi adonan yang homogen. Tempatkan adonan dalam loyang persegi panjang dan tutup dengan kain. Pisahkan pangsit kecil dan tempatkan dalam gelas dengan air. Saat bola naik, adonan siap dipanggang dalam oven sedang yang dipanaskan hingga 200ºC selama sekitar 35 menit atau sampai roti siap.

Lihat makanan lain yang digunakan untuk menambah massa otot.