Ransum Manusia apa itu dan untuk apa

Makanan manusia adalah nama yang populer diberikan untuk produk yang dibuat oleh campuran biji-bijian, tepung, dedak dan komponen lainnya. Ini kaya akan antioksidan, protein, serat, vitamin dan mineral yang biasanya tidak ditemukan dalam makanan biasa dan dapat dengan mudah dimasukkan dalam makanan utama hari itu untuk meningkatkan manfaat bagi tubuh..

Campuran ini pada dasarnya terdiri dari: gandum, gula merah, bubuk kakao, serat gandum, bubuk kedelai, wijen, guarana, ragi bir, biji rami, quinoa dan bubuk gelatin. Ini menerima nama ini mengacu pada pakan ternak, yang juga diperoleh melalui campuran bergizi dari berbagai makanan.

Makanan manusia dapat dipasarkan dengan indikasi mengganti satu atau lebih makanan sehari-hari, namun, sejak 2011 ANVISA memperingatkan bahwa tidak direkomendasikan untuk mengganti makanan dengan makanan manusia, karena merupakan senyawa yang kaya akan berbagai nutrisi , Tidak bisa memenuhi semua kebutuhan nutrisi tubuh. Dianjurkan untuk memakannya dengan camilan atau sarapan.

Untuk apa ini?

Makanan manusia berfungsi untuk memperkaya makanan dan mempromosikan makanan yang lebih sehat. Karena sejumlah besar biji-bijian dan serat hadir dalam kompos, konsumsi ransum manusia memiliki beberapa manfaat, seperti: pengendalian berat badan, peningkatan fungsi usus, perlindungan kesehatan jantung dan pengendalian gejala menopause..

1. Membantu mengontrol berat badan

Sejumlah besar serat larut, terutama yang terkandung dalam gandum, membantu mengurangi pengosongan lambung, meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi nafsu makan. Komponen makanan manusia lainnya juga membantu mempercepat metabolisme dan merangsang pencernaan, seperti bubuk kakao, bubuk guarana, quinoa dan biji rami, misalnya.

Pelajari lebih banyak tips sederhana tentang cara menurunkan berat badan.

2. Membantu mengatur usus

Pakan manusia juga memiliki campuran sereal yang merupakan sumber serat tidak larut, terutama hadir dalam serat gandum, biji rami dan quinoa. Serat yang tidak larut mencegah sembelit dengan meningkatkan tinja dan meningkatkan gerakan usus. Rekomendasi serat harian adalah sekitar 30g / hari, yang sulit dicapai dengan diet rendah biji-bijian.

3. Membantu mengendalikan menopause

Di antara komponen makanan manusia adalah kedelai dan biji rami, dua makanan yang kaya isoflavon. Isoflavon adalah zat yang disebut fitoestrogen, karena mereka secara struktural sangat mirip dengan hormon estrogen dan, konsumsi mereka membantu dalam pengurangan dan pengaturan gejala yang disebabkan oleh menopause. Pelajari tentang gejala menopause.

4. Mengurangi risiko penyakit jantung

Karena memiliki sejumlah besar nutrisi yang memiliki aktivitas antioksidan dan asam lemak tak jenuh ganda seperti omega 3 dan 6, misalnya, makanan manusia menjadi pelindung kuat kesehatan jantung, karena dimungkinkan untuk mempromosikan pengaturan tingkat kolesterol dalam darah. , mengurangi kadar trigliserida dan membantu mengontrol tekanan darah. Selain itu, antioksidan juga mencegah munculnya penyakit menular kronis, seperti obesitas, hipertensi dan diabetes.

Tempat beli

Ada berbagai versi dan merek makanan manusia, yang berbeda dalam hal proporsi dan jenis bahan, metode persiapan dan bentuk konsumsi. Biasanya produk jenis ini dapat ditemukan di toko makanan dan beberapa toko online.

Namun, dimungkinkan untuk membuat makanan manusia di rumah, membeli bahan-bahan secara terpisah.

Cara membuat makanan manusia di rumah

Untuk membuat makanan manusia di rumah sangat sederhana, cukup ikuti anjuran:

Bahan:

250 g serat gandum;
125 g susu kedelai bubuk;
125 g biji rami coklat;
100 g gula merah;
100 g gandum gulung;
100 g wijen dalam cangkang;
75 g bibit gandum;
50 g gelatin tanpa rasa;
25 g guarana bubuk;
25 g bir ragi;
25 g bubuk kakao.

Persiapan:

Campur semua bahan resep dengan baik, simpan dalam stoples kedap udara, simpan di lemari es. Resep ini akan menghasilkan 1kg.

Campuran ini dapat ditambahkan ke makanan atau digunakan untuk memperkaya ketukan buah.

Cara membuat buah kocok dengan makanan manusia

Bahan

250 ml susu skim atau susu kedelai;
2 sendok kompos buatan sendiri;
1 cangkir buah cincang.

Persiapan:

Kocok semua bahan dalam blender, pemanis secukupnya dengan madu.