Pengganti Nasi dan Pasta
Untuk mengganti nasi dan pasta dalam makanan dan mengurangi jumlah karbohidrat dalam makanan, Anda dapat menggunakan quinoa, amaranth, soba, kentang, dan spaghetti calabacin, makanan yang dapat ditambahkan ke berbagai olahan. seperti pasta, sup, salad, jus, dan getar.
Selain itu, ada pilihan sehat untuk orang-orang dengan intoleransi gluten atau penyakit celiac, ini menjadi protein yang ada dalam pasta dan dalam berbagai makanan, dan dapat digunakan dalam berbagai resep kuliner..
1. Quinoa
Quinoa adalah sereal yang kaya protein dan serat, yang dapat ditemukan dalam bentuk cangkir, berkat harina. Selain itu, kaya akan omega 3, kalsium, protein dan vitamin dari B kompleks, membantu mencegah masalah kardiovaskular, osteoporosis, dan masalah sistem saraf..
Cara mengkonsumsinya: Untuk mengganti nasi dan pasta, Anda harus menggunakan quinoa en granos, yang harus dimasak seperti nasi, menggunakan 2 tangki air untuk setiap tangki quinoa. Selain grano, juga dimungkinkan untuk mendapatkannya dalam bentuk hojuelas dan harina, dapat ditambahkan ke salad, kuk, sup, dan getar..
2. Amaranth
Amaranth kaya akan protein, serat, hierarki, kalsium, magnesium, mangan, fosfor, selenium, dan kalium, membantu mencegah kanker, melindungi terhadap kondisi neurologis tertentu, mempercepat pemulihan otot dan mencegah osteoporosis.
Selain itu, mereka kaya akan antioksidan yang melindungi hati dan jantung. Demikian juga, ia memiliki efek anti-inflamasi, membantu penurunan berat badan dan membantu menurunkan kolesterol.
Cara mengkonsumsinya: Roti bayam dapat dimasak dengan cara yang sama seperti nasi dan daging dilapisi dengan daging, sup, atau salad. Selain itu, juga dimungkinkan untuk makan minyak mentah bersama dengan buah-buahan, susu, dan yogurt.
Untuk menyiapkan bayam harina, giling saja uangnya di liker dan tambahkan harina ke dalam getar, atol, pastel, dan kuk..
3. Calabacin spageti
Spaghetti calabash adalah alternatif yang sehat dan rendah kalori, dan dapat digunakan untuk menggantikan pasta. Selain itu, dalam bentuk bebas gluten, itu adalah pilihan yang sangat baik untuk orang-orang dengan intoleransi gluten atau celiac dan untuk orang-orang yang ingin menurunkan berat badan..
Calabacin memiliki beberapa manfaat bagi tubuh, karena kaya akan vitamin A dan karoten, vitamin C, kalsium dan kalium.
Cara mengkonsumsinya: Potong calabacin dalam kawanan dengan 2 jari tebal, lepaskan casserole dan letakkan di selembar kertas perkamen yang dilumuri minyak, bawa ke dalam oven yang dipanaskan pada suhu 200ºC selama 30 menit.
Saat sudah matang, angkat asapnya dan biarkan dingin selama 10 menit. Kemudian, pisahkan saja lagu-lagu dari ruang bawah tanah dengan bantuan penyewa dan dukungan dengan utas yang berlangsung.
4. Kentang camote
Kentang, juga disebut camote, disajikan dengan papa dulce, merupakan sumber karbohidrat yang sangat baik dan memiliki indeks glikemik rendah, dan dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes. Selain itu, ini bisa menjadi pilihan yang sangat baik untuk merienda pasca-pelatihan karena harganya yang tinggi..
Ini kaya akan vitamin A, karoten, vitamin C, kalium, kalsium, fosfor dan magnesium, mengandung karbohidrat yang kaya antioksidan dan anthocyanin yang melindungi terhadap kanker dan penyakit jantung. Selain itu, ia memiliki serat yang membantu menjaga kesehatan usus dan merawat kesehatan mata.
Cara mengkonsumsinya: Kentang dapat dibuat dalam bentuk puree, dipanggang, digoreng atau bahkan digoreng, menggabungkan makanan dengan semua jenis daging.
5. Soba
Soba, juga disebut kantong pelana, kaya akan protein, serat, antioksidan, mineral seperti mangan, magnesium, fosfor dan fosfor dan tanpa gluten..
Berkat seratnya membantu menjaga kesehatan usus, meningkatkan rasa kenyang dan mengendalikan gula darah, mendukung penurunan berat badan dan dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Cara mengkonsumsinya: Biji-bijian ini dipersiapkan seperti nasi 1 taza soba dengan air, biarkan dimasak selama sekitar 20 menit. Harina-nya dapat digunakan untuk menyiapkan pastel, pai, dan pancake, misalnya. Selain itu, Anda juga bisa menyiapkan pasta dari gandum.
Untuk membantu menurunkan berat badan, lihat Tips Mudah lainnya untuk menurunkan berat badan dan menurunkan perut.