Cara mengurangi fenilalanin dalam kehamilan

Konsumsi fenilalanin dalam kehamilan berbahaya bagi bayi dan dapat menyebabkan kerusakan permanen pada sistem saraf pusat, yang hanya dapat terjadi pada wanita yang dilahirkan dengan fenilketonuria..

Pada wanita yang mengalami fenilketonuria ibu, tes juga harus dilakukan untuk menilai konsentrasi fenilalanin dalam aliran darah setiap minggu selama kehamilan, sampai selesai 12 minggu dalam nilai ideal, dan setelah itu dapat dilakukan setiap 15 hari..

Konsumsi fenilalanin selama kehamilan harus bervariasi antara 10 dan 30 mg / kg berat badan per hari. Nilai fenilalanin dalam aliran darah harus kurang dari atau sama dengan 4mg / dl.

Makanan yang mengandung fenilalanin

Beberapa contoh makanan yang mengandung fenilalanin adalah:

• daging, susu dan produk susu, telur, beberapa jenis kacang-kacangan, jagung, buncis,
• kacang tanah, lentil, tepung terigu, gandum, pemanis dan produk makanan berdasarkan aspartam

Karena hampir semua makanan memiliki fenilalanin dalam komposisinya, fenilketonurik harus dipandu oleh ahli gizi untuk mengikuti diet dengan benar dan dengan demikian dapat memenuhi semua kebutuhan nutrisi..

Tingginya kadar fenilalanin dalam kehamilan dapat menyebabkan masalah seperti keguguran; mikrosefali; keterbelakangan mental; IQ rendah; berat badan lahir rendah dan penyakit jantung pada bayi.

Lihat cara makan untuk mengontrol kadar fenilketonuria di Diet Phenylketonuria.