Teh hijau ( Camellia sinensis ) bermanfaat dan cara menyiapkannya
Tanaman obat secara ilmiah disebut Camellia sinensis dapat digunakan baik untuk menghasilkan teh hijau dan teh merah, yang kaya akan kafein, dan membantu Anda menurunkan berat badan, menurunkan kolesterol dan mencegah timbulnya penyakit jantung.
Tanaman ini dapat ditemukan dalam bentuk teh atau kapsul dan juga diindikasikan untuk mendetoksifikasi hati dan berkontribusi pada penghapusan selulit, dan dapat dikonsumsi dalam bentuk teh hangat atau es. Ini dapat dibeli di toko makanan kesehatan, apotek peracikan dan beberapa supermarket.
Manfaat teh hijau
Teh hijau memiliki antioksidan, anti-inflamasi, hipoglikemik, anti-tumor dan tindakan pemberian energi, karena mengandung flavonoid, katekin, polifenol, alkaloid, vitamin dan mineral dalam komposisi yang berkontribusi pada pencegahan dan pengobatan berbagai penyakit. Dengan demikian, manfaat utama teh hijau adalah:
- Peningkatan sistem kekebalan tubuh;
- Membantu menurunkan berat badan;
- Memerangi peradangan kronis yang disebabkan oleh penumpukan lemak tubuh;
- Membantu mengontrol jumlah gula darah yang bersirkulasi;
- Melawan osteoporosis;
- Membantu menjaga kewaspadaan dan perhatian.
Selain itu, karena banyaknya antioksidan, teh hijau dapat mencegah penuaan dini, karena meningkatkan produksi kolagen dan elastin, menjaga kesehatan kulit. Selain itu, konsumsi teh hijau secara teratur dapat memiliki manfaat jangka panjang, seperti peningkatan koneksi saraf, yang juga dapat dikaitkan dengan pencegahan Alzheimer, misalnya.
Cara mempersiapkan
Bagian yang digunakan dari teh hijau adalah daun dan kancingnya untuk membuat teh atau kapsul pelangsing, yang dapat dibeli di apotek dan toko makanan kesehatan.
Untuk membuat teh, tambahkan saja 1 sendok teh teh hijau ke dalam secangkir air mendidih. Tutup, biarkan hangat selama 4 menit, saring dan minum hingga 4 gelas sehari.
Efek samping dan kontraindikasi
Efek samping dari teh hijau termasuk mual, sakit perut dan pencernaan yang buruk. Selain itu, juga mengurangi kapasitas pembekuan darah dan karena itu harus dihindari sebelum operasi.
Teh hijau dikontraindikasikan selama kehamilan dan menyusui, serta untuk pasien dengan kesulitan tidur, gastritis atau tekanan darah tinggi.
Informasi gizi teh hijau
Komponen | Jumlah per 240 ml (1 cangkir) |
Energi | 0 kalori |
Air | 239.28 g |
Kalium | 24 mg |
Kafein | 25 mg |