Penurunan Berat Badan dengan Okra
Memasukkan okra dalam diet penurunan berat badan membantu menurunkan berat badan karena merupakan sayuran berkalori sangat rendah, hanya menyajikan 30 kkal untuk setiap 100 g okra mentah. Selain itu, kaya akan serat, nutrisi yang meningkatkan rasa kenyang dan membuat rasa lapar membutuhkan waktu lebih lama untuk tiba..
Selain itu, serat juga memperlancar pencernaan dan membantu mengatur usus, juga membantu mengendalikan masalah seperti kolesterol tinggi dan diabetes. Lihat semua manfaat okra.
Bagaimana cara menggunakan
Untuk menurunkan berat badan, yang ideal adalah mengkonsumsi okra mentah, direbus atau dimasak, yang mungkin termasuk sayuran ini dalam persiapan hidangan panas, jus atau salad.
Untuk mencegah air liur khas okra terlepas saat dimasak, Anda dapat menambahkan beberapa tetes lemon ke masakan Anda atau rendam okra dalam air dengan lemon atau cuka selama sekitar 30 menit sebelum dimasak..
Penting juga untuk diingat bahwa efek penurunan berat badan lebih besar terutama jika okra dimasukkan ke dalam diet seimbang dan disertai dengan aktivitas fisik yang teratur. Untuk menurunkan berat badan dengan cara yang sehat tanpa merusak kesehatan Anda, penting untuk memiliki ahli gizi, yang akan meresepkan rencana makan sesuai dengan tujuan dan kebutuhan setiap individu.
Resep untuk daging sapi giling dengan okra
Bahan:
- 1/2 kg daging giling (dibuat dari daging tanpa lemak seperti itik)
- 250 g okra
- Jus 2 lemon
- 1 bawang bombai sedang, dicacah
- 3 siung bawang putih yang dihancurkan
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok makan oregano
- Garam, merica, dan peterseli secukupnya
Persiapan:
Cuci dan potong ujung okra dan biarkan meresap dalam air lemon selama 30 menit. Angkat dari air dan keringkan untuk menghindari air liur. Kemudian, potong okra menjadi potongan-potongan sedang dan sisihkan. Bumbui daging dengan bawang putih, merica, garam dan peterseli dan tumis dalam wajan dengan minyak dan bawang. Biarkan matang selama sekitar 20 menit. Tambahkan okra dan oregano, masak selama 10 menit lagi. Sajikan selagi masih panas.
Salad Okra dengan Ricotta
Bahan:
- 200 g okra
- 1 paprika kuning kecil
- 1 bawang bombai sedang, iris
- 50 g zaitun cincang
- 150 g ricotta segar
- 3 sendok makan cuka
- 3 sendok makan minyak zaitun
- ½ jus lemon
- Garam secukupnya
Persiapan:
Cuci okra, potong kedua ujungnya dan rendam dalam air dengan jus lemon selama 15 menit. Kuras dan, dalam wajan dengan air dan garam, masak okra selama 10 menit. Kuras, biarkan dingin lalu potong okra menjadi irisan. Rebus bawang atau tumis dengan cepat dalam minyak zaitun, untuk menghilangkan panas. Kasar menghancurkan ricotta dan cadangan. Panggang lada dalam oven tinggi selama 10 menit, kemudian potong menjadi potongan-potongan atau kubus besar. Dalam sebuah wadah, campur semua bahan, tambahkan zaitun dan bumbui dengan cuka, minyak, dan garam.
Lihat tips penurunan berat badan lainnya di:
- Penurunan berat badan dengan terong
- Cara menurunkan berat badan dalam 3 hari
