Manfaat tirosin, fungsi, dan di mana menemukannya
Tirosin adalah asam amino aromatik yang tidak esensial, yaitu diproduksi oleh tubuh dari asam amino lain, fenilalanin. Selain itu, dapat juga diperoleh dari konsumsi beberapa makanan, seperti keju, ikan, alpukat dan kacang-kacangan, misalnya, dan dalam bentuk suplemen gizi, seperti L-tirosin.
Asam amino ini merupakan prekursor neurotransmiter seperti dopamin, dikaitkan dengan efek antidepresan, dan juga hadir dalam proses sintesis melanin, yang merupakan zat yang memberi warna pada kulit, mata, dan rambut..
Manfaat Tirosin
Tirosin memberikan beberapa manfaat kesehatan, seperti:
- Meningkatkan suasana hati, karena bertindak sebagai antidepresan;
- Meningkatkan daya ingat dalam situasi penuh tekanan, meningkatkan kemampuan untuk melakukan tugas di bawah tekanan. Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa efek ini tidak terjadi pada orang tua;
- Peningkatan jumlah sel darah putih dan merah;
- Ini dapat membantu dalam pengobatan beberapa penyakit, seperti Parkinson.
Dengan demikian, suplemen dapat membantu orang yang memiliki fenilketonuria, yang merupakan penyakit di mana fenilalanin tidak dapat disintesis. Akibatnya, tirosin tidak mungkin terbentuk, karena asam amino ini terbentuk dari fenilalanin, yang mengakibatkan defisiensi tirosin dalam tubuh. Namun, penelitian yang berkaitan dengan penggunaan suplemen tirosin pada orang dengan fenilketonuria belum konklusif.
Fungsi utama
Tirosin adalah asam amino yang bertanggung jawab atas beberapa fungsi dalam tubuh dan ketika mencapai otak, ia menjadi prekursor bagi beberapa neurotransmiter, seperti dopamin, norepinefrin, dan adrenalin, dan karenanya dapat dianggap sebagai bagian penting dari sistem saraf.
Selain itu, tirosin juga berperan dalam pembentukan hormon tiroid, katekolestrogen, dan melanin. Hal ini juga penting untuk pembentukan beberapa protein dalam tubuh, termasuk enkephalin, yang dianggap sebagai penghilang rasa sakit alami dalam tubuh, karena mereka terlibat dalam regulasi nyeri..
Daftar makanan
Makanan utama yang kaya tyrosine adalah susu dan turunannya, makanan lain yang kaya tyrosine adalah:
- Telur;
- Ikan dan daging;
- Buah-buahan kering, seperti kacang dan chestnut;
- Alpukat;
- Kacang polong dan kacang-kacangan;
- Gandum dan gandum.
Selain itu, makanan lain di mana tirosin dapat ditemukan adalah jamur, kacang hijau, kentang, terong, bit, lobak, okra, lobak, sawi putih, asparagus, brokoli, mentimun, peterseli, bawang merah, bayam, tomat dan kol.
Cara menggunakan suplemen tirosin
Ada dua jenis suplemen, satu dengan asam amino tirosin bebas dan yang lain dengan N-asetil L-tirosin, yang dikenal sebagai NALT. Perbedaannya adalah bahwa NALT lebih larut dalam air dan dapat dimetabolisme dalam tubuh lebih lambat, sedangkan untuk menerima efek yang sama, tirosin bebas harus dikonsumsi dalam dosis yang lebih tinggi..
Untuk meningkatkan kinerja mental dalam menghadapi situasi stres atau karena periode kurang tidur, misalnya, rekomendasinya adalah 100 hingga 200 mg / kg per hari. Meskipun studi tidak konklusif mengenai asupan asam amino ini sebelum aktivitas fisik untuk meningkatkan kinerja, dianjurkan untuk mengonsumsi antara 500 dan 2000 mg 1 jam sebelum aktivitas.
Bagaimanapun, idealnya adalah berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum menggunakan suplemen tirosin..
Kontraindikasi untuk suplementasi
Penggunaan suplemen dikontraindikasikan selama kehamilan dan menyusui, karena tidak ada banyak informasi tentang itu. Ini juga harus dihindari oleh penderita hipertiroidisme atau penyakit Graves.
Selain itu, tirosin dapat berinteraksi dengan obat-obatan seperti Levodopa, dengan obat-obatan untuk mengobati masalah tiroid dan dengan antidepresan dan inhibitor monoamine oksidase, karena dapat menyebabkan tekanan darah tinggi.