Resep protein bar buatan sendiri
Di sini kami menunjukkan 5 resep protein batangan besar yang dapat dikonsumsi dalam camilan sebelum makan siang, dalam makanan yang kita sebut colação, atau di sore hari. Selain itu makan sereal bar bisa menjadi alternatif yang sangat praktis dalam latihan sebelum atau sesudah karena mereka memberikan energi dan mengandung protein yang membantu dalam meningkatkan massa otot. Bahan-bahan yang digunakan mudah ditemukan, tetapi dapat digantikan oleh yang lain, sesuai selera pribadi, dan lebih aman bagi mereka yang alergi, intoleransi makanan, dan bahkan untuk vegetarian atau vegan., .
Selain itu, secara umum, yang dibuat di rumah jauh lebih sehat karena resep ini sehat, tidak mengandung gula tambahan dan dapat berkontribusi pada penurunan berat badan, ketika mereka merupakan bagian dari diet rendah kalori dan aktivitas fisik rutin, rata-rata atau intensitas tinggi.
Namun sangat penting bahwa itu bukan satu-satunya pilihan makanan ringan setiap hari tetapi itu adalah makanan ringan yang sangat sehat dan praktis untuk hari-hari tersibuk.
Lihat cara menyiapkan resep terbaik.
1. Bilah protein vegan
Bahan
- 1/2 cangkir kurma direndam
- 1/2 cangkir buncis dimasak
- 3 sendok makan tepung almond
- 3 sendok makan dedak gandum
- 2 sendok makan selai kacang
Metode persiapan
Kocok kurma dan buncis dalam blender atau mixer, lalu tambahkan sisa bahan dan campur dalam mangkuk. Masukkan campuran ini dalam bentuk kertas roti dan bawa ke freezer selama 2 jam. Kemudian lepaskan kertas perkamen dan potong batang sesuai bentuk yang Anda inginkan.
2. Bilah protein karbohidrat rendah
Bahan
- 150 g selai kacang tanpa pemanis
- 100 mL santan
- 2 col teh (10 g) madu (atau molase)
- 2 putih telur (70 g)
- 50 g kacang tanah panggang dan tawar
- 150 g biji rami
Metode persiapan
Cukup campur semua bahan dalam wadah dan campur dengan tangan sampai adonan seragam dibiarkan. Tempatkan di atas piring dengan kertas roti dan dinginkan selama 2 jam. Kemudian lepaskan dari kulkas dan potong ke bentuk yang diinginkan.
3. Bilah protein asin
Bahan
- 1 butir telur
- 1 cangkir gandum gulung
- 1 sendok makan tepung biji rami
- 1 1/2 keju Parmesan parut
- 1 sejumput garam dan merica
- 1 sendok makan selai kacang
- 3 sendok makan susu
- 1 sendok ragi dan bubuk (royal)
Metode persiapan
Tempatkan semua bahan dalam mangkuk dan campur dengan tangan Anda sampai seragam. Tempatkan di loyang kue Inggris, ditutup dengan kertas roti dan panggang selama sekitar 20 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian potong ke bentuk yang diinginkan, masih panas.
4. Bilah protein sederhana
Bahan
- 1 cangkir gandum gulung
- 1/2 cangkir granola
- 4 sendok makan selai kacang
- 4 sendok makan bubuk kakao
- 1/2 gelas air
Metode persiapan
Campur semua bahan dengan tangan Anda sampai Anda mendapatkan adonan yang seragam. Tempatkan piring yang dilapisi kertas perkamen, tekan sampai seragam dan dinginkan selama 2 jam dan kemudian potong menjadi bentuk yang Anda inginkan.
5. Bilah protein cocok
Bahan
- 100 g tepung almond
- 100 g kurma direndam
- 100 g buah ara kering
- 60 g kelapa parut
Metode persiapan
Kocok semua bahan dalam food processor, lalu aduk dengan tangan Anda, hingga terbentuk adonan yang seragam. Tempatkan di piring yang ditutupi dengan kertas roti dan dinginkan selama 2 jam. Setelah menghapus, Anda harus memotong ke bentuk yang Anda inginkan.
Untuk membuat tepung almond di rumah, cukup tempatkan almond dalam food processor sampai hancur menjadi tepung..
Dimungkinkan juga untuk membuat selai kacang atau pasta buatan sendiri, cukup masukkan 1 cangkir kacang tanpa kulit panggang ke dalam prosesor atau blender dan kocok hingga membentuk pasta kental, yang harus disimpan dalam wadah dengan penutup di kulkas. Selain itu, dimungkinkan untuk membuat pasta lebih asin atau lebih manis sesuai selera, dan dapat diasinkan dengan sedikit garam, atau dipermanis dengan sedikit madu, misalnya.
