Kemoterapi dan Radioterapi 10 cara untuk meningkatkan rasa

Untuk mengurangi rasa logam atau pahit di mulut Anda yang disebabkan oleh kemoterapi atau terapi radiasi, Anda dapat menggunakan tips seperti hanya menggunakan peralatan plastik dan gelas untuk menyiapkan makanan, merendam daging dalam jus buah dan menambahkan bumbu aromatik ke dalam bumbu makanan..

Perubahan rasa ini dapat terjadi selama atau hingga 4 minggu setelah perawatan, dan biasanya makanan mengubah rasa atau menjadi hambar, di samping memiliki rasa pahit atau logam di mulut. Ini terjadi terutama setelah konsumsi daging merah, karena makanan yang kaya protein adalah yang paling banyak berubah rasa.

Beberapa tips tentang apa yang harus dilakukan untuk mengatasi masalah ini adalah:

1. Gunakan peralatan gelas atau plastik untuk menyiapkan makanan dan pakan, termasuk peralatan makan, karena ini membantu mengurangi rasa logam di mulut;
2. Memiliki segelas kecil air dengan tetes lemon atau soda kue sebelum makan, untuk membersihkan selera dan mengeluarkan rasa tidak enak dari mulut;
3. Makan buah asam setelah makan, seperti jeruk, jeruk keprok atau nanas, tetapi ingatlah untuk menghindari makanan ini jika ada sariawan;
4. Cicipi airnya dengan tetes lemon, kayu manis atau sepotong jahe untuk diminum sepanjang hari;
5. Gunakan bumbu aromatik untuk membumbui makanan seperti rosemary, peterseli, oregano, bawang, bawang putih, lada, paprika, thyme, basil dan ketumbar;
6. Mengunyah mint tanpa gula atau permen kayu manis untuk menutupi rasa tidak enak di mulut;
7. Daging diasinkan dalam jus buah asam seperti lemon dan nanas, cuka atau anggur manis;
8. Makan lebih sedikit daging merah dan lebih suka mengonsumsi ayam, ikan, telur, dan keju sebagai sumber protein utama, jika daging merah menyebabkan banyak perubahan rasa;
9. Gunakan garam laut untuk membumbui makanan, bukan garam biasa;
10. Lebih suka makanan beku atau beku bukannya panas.

Selain itu, penting untuk menjaga mulut Anda tetap bersih dan sehat, menyikat gigi dan lidah Anda sesering mungkin, membersihkan dan menghindari luka dan sariawan, juga penting untuk memerangi rasa mulut yang tidak menyenangkan yang disebabkan oleh bakteri..

Perawatan kanker tidak selalu menyebabkan perubahan dalam rasa makanan, tetapi setidaknya setengah dari pasien mengalami efek samping ini. Untuk mengurangi, perlu untuk menguji tips ini dan melihat mana yang membantu dalam setiap kasus, karena setiap orang beradaptasi lebih baik dengan cara yang berbeda. Lihat efek samping lain dari kemoterapi.

Karena rasanya berubah

Rasa tidak enak di mulut karena kemoterapi terjadi karena perawatan menyebabkan perubahan pada selera, yang bertanggung jawab untuk sensasi rasa. Papilla diperbarui setiap 3 minggu, dan ketika kemoterapi bekerja pada sel-sel yang bereproduksi dengan cepat, salah satu efek sampingnya adalah mencapai papilla..

Dalam radioterapi ini terjadi ketika perawatan dilakukan di daerah kepala dan leher, karena radiasi akhirnya juga mencapai papilla. Setelah kedua perawatan, rasa tidak enak di mulut biasanya berkurang sekitar 3 sampai 4 minggu, tetapi dalam beberapa kasus mungkin butuh waktu lebih lama.

Resep Air Rasa

Air rasa membantu menjaga hidrasi yang baik dan menghilangkan rasa pahit atau logam dari mulut, yang dapat digunakan sepanjang hari.

Bahan:

• 10 daun mint segar
• 3 batang kayu manis
• 3 iris tipis jahe segar
• 4 iris lemon, jeruk atau jeruk keprok dengan kulitnya
• 1 liter air yang disaring

Persiapan: Tambahkan bahan ke air, simpan di kulkas dan tunggu setidaknya 3 jam sebelum minum, waktu yang diperlukan untuk membumbui dan membumbui air.

Resep Ayam Asin Oranye

Membuat daging yang diasinkan dalam buah membantu mengurangi rasa logam atau pahit di mulut, jadi inilah cara membuat rendaman buah.

Bahan:

• 500 g fillet ayam
• jus 1 jeruk
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 3 siung bawang putih yang dihancurkan
• rosemary secukupnya
• garam dan merica secukupnya

Persiapan:

Tempatkan fillet ayam dalam wadah dan peras jeruk, tambahkan bawang putih hancur, minyak zaitun dan rosemary. Kemudian campur semuanya dan biarkan meresap dalam kulkas selama setidaknya 20 menit atau semalam..

Panaskan wajan dengan baik dan kemudian panggangan fillet. Coklat baik di kedua sisi, jangan biarkan ayam tinggal di panggangan terlalu lama karena kering dan sulit untuk dimakan, cobalah untuk tetap basah, tetapi dilakukan dengan baik.

Lihat lebih banyak tips tentang apa yang harus dimakan untuk mengurangi efek samping kemoterapi.